Frullato di frutti di bosco perfetto

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Ecco il frullato ai frutti di bosco perfetto: aspro, cremoso e pieno di un sapore dolce e fruttato! È facile da sfumare e ha la migliore consistenza cremosa.

Quando vai a preparare un frullato: risulta troppo ghiacciato e denso? O troppo schiumoso e magro? Oppure amaro e insapore? Forse siamo solo noi. Ma qui la sfida è il frullato! Incontra il frullato di frutti di bosco perfetto : la risposta alle creazioni di frullatori pessime e fatte al volo. Questo ha la giusta consistenza gelida ma cremosa e un succoso sapore di frutti di bosco. C'è un po' di yogurt greco per un po' di proteine ​​e renderlo una colazione o uno spuntino abbondante. Finalmente: abbiamo trovato il nostro perfetto abbinamento di frutti di bosco.

Ingredienti per un frullato ai frutti di bosco

Ecco cosa ti servirà per preparare questo frullato ai frutti di bosco! Nella selezione degli ingredienti abbiamo scelto intenzionalmente di utilizzare ingredienti sani e succhi non eccessivamente zuccherati. Noterai anche la banana e lo yogurt: sono essenziali per ottenere la giusta consistenza cremosa per un frullato. (Fidati di noi, abbiamo provato tutte le varianti!) Ecco cosa ti serve:

1. Frutti di bosco misti surgelati: potete utilizzare frutti di bosco di qualsiasi tipo: noi abbiamo utilizzato quel mix di mirtilli, more e fragole che è facile trovare nella sezione surgelati.
2. Banana: anche se la banana non è una bacca (no!), è il frutto perfetto per aggiungere cremosità al corpo di un frullato.
3. Yogurt greco: lo yogurt greco conferisce a questa ricetta un apporto proteico e probiotici utili e aggiunge quella consistenza cremosa. Puoi anche usare il tuo yogurt vegano preferito.
4. Ghiaccio: devi aggiungere un po' di ghiaccio per ottenere la consistenza perfetta del frullato. Questo lo rende più soffice , se ha senso.
5. Latte: usa latte standard o latte vegetale: qualunque cosa preferisci.
6. Sciroppo d'acero, miele o sciroppo d'agave: hai sicuramente bisogno di dolcezza per far cantare il sapore delle bacche.

Come renderlo vegetale/vegano!

Puoi preparare questo frullato ai frutti di bosco a base vegetale o vegano eseguendo due scambi:

bevande con brandy

• Usa yogurt vegano o un'altra mezza banana. Questo aiuta a mantenere la giusta consistenza del frullato.
• Sostituisci il latte con latte vegetale (1 per 1). Prova il latte d'avena, il latte di mandorle o il latte di cocco leggero. (Il normale latte di cocco può essere piuttosto denso e avere un sapore forte. Se è tutto quello che hai, diluiscilo con un po’ d’acqua.)

Puoi conservare questo frullato ai frutti di bosco?

In realtà, puoi! È meglio consumare i frullati subito. Ma questo frullato ai frutti di bosco dura in realtà da 1 a 2 giorni refrigerato, conservato in un contenitore sigillato o in un barattolo di vetro con il coperchio. Se si separa (il che è perfettamente normale), scuotilo e sei a posto.

Perché dovresti conservarlo? In realtà è perfetto per la colazione buona. Prepara un frullato la sera prima e potrai gustarlo a colazione il giorno successivo.

Componenti aggiuntivi e varianti

Questo salutare frullato ai frutti di bosco è perfetto così com'è: ma puoi sempre arricchirlo con gustose aggiunte! Ecco alcune opzioni:

cosa mescolare con lo screwball

• Burro di mandorle.Usa 1 cucchiaio o 2 per un sapore di mandorla più forte (opacizza leggermente anche il colore).
• Vaniglia.Utilizzare da ¼ a ½ cucchiaino di vaniglia per intensificare i sapori.
• Cannella:Aggiungi ⅛ cucchiaino per dare un pizzico di spezie.
• Menta o basilico. Aggiungi qualche foglia di menta fresca o basilico per un tocco erbaceo.
• Ananas o mango. Sostituisci 1 tazza di frutti di bosco congelati con 1 tazza di ananas o mango congelati.

Questa ricetta di frullato ai frutti di bosco è...

Vegetariano e senza glutine. Per vegani, vegetali e senza latticini, vedere la ricetta per le varianti.

Frullato di frutti di bosco perfetto

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 2piccoli frullati1X

Descrizione

Ecco il frullato ai frutti di bosco perfetto: aspro, cremoso e pieno di un sapore dolce e fruttato! È facile da sfumare e ha la migliore consistenza cremosa.

Ingredienti

• 2 tazzefrutti di bosco misti congelati
• 1banana (temperatura ambiente)
• ½ tazzaYogurt greco*
• 1 tazzalatte (o latte di mandorle o latte di avena)
• 1 cucchiaio e mezzosciroppo d'acero, miele o sciroppo d'agave
• ½ tazzaghiaccio
• Componenti aggiuntivi facoltativi: 1 cucchiaio di burro di mandorle, ¼ di cucchiaino di vaniglia, foglie di menta fresca o foglie di basilico

Istruzioni

1. Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore, rompendo la banana a pezzetti. Frullare fino ad ottenere un composto cremoso e spumoso, fermandosi e raschiando i lati e aggiungendo un po' più di latte per farlo amalgamare se necessario. Se lo si desidera, guarnire con una fragola congelata e un rametto di menta. Servire subito oppure conservare in frigorifero per 2 giorni in un barattolo coperto.

Note

*Per i vegani, utilizzare yogurt vegano o un'altra mezza banana.

• Categoria: Bere
• Metodo: Miscelato
• Cucina: Frullato
• Dieta: Vegetariano

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