Harvey Wallbanger

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Vuoi una svolta al cacciavite? Prova l'Harvey Wallbanger, una ricetta per la sua bevanda cugina più sofisticata.

È tempo di un altro drink anni '70: fai posto al Harvey Wallbanger ! Questo semplice cocktail highball è il Cacciavite è il cugino più sofisticato. Potrebbe sembrare banale, ma questa bevanda è stellare Galliano , un liquore italiano alle erbe inventato nel 1890. Dà a questo brunch altrimenti noioso un finale a base di erbe complesso e originale. Un sorso e abbiamo dato a questo un timbro di approvazione. Vale la pena prendere ancora un'altra bottiglia di liquore speciale per questo? Ecco cosa pensiamo.

Ingredienti di Harvey Wallbanger

L'Harvey Wallbanger è un cocktail highball che è una variazione del Cacciavite , con succo d'arancia, vodka e liquore Galliano. Come molti cocktail famosi, l'origine esatta di questa bevanda è sconosciuta. Alcune fonti dicono che sia stato inventato negli anni '50 da un barista di nome Duke Antone, ma altre ricerche dicono che non regge.

Quello che sappiamo è che negli anni '60 l'azienda che importa il liquore Galliano assunse un uomo per creare un cartone animato di Harvey Wallbanger per vendere la bevanda. L'immagine del colorato, un surfista dall'aria ansiosa prese piede e aiutò la bevanda a diventare molto popolare negli anni '70. Ovviamente, come ogni moda passeggera, la popolarità di Harvey è svanita. Ma pensiamo che valga la pena far rivivere questa bevanda! Cosa c'è in un Harvey Wallbanger? Gli ingredienti di Harvey Wallbanger sono:

• Vodka
• Succo d'arancia (spremuto fresco, se possibile)
• Liquore Galliano

Cos’è Galliano? Vale la pena acquistarlo?

Confessione: nessuno di noi qui a Yumpulse era vivo ai tempi d'oro Galliano . Ma questo ci dà un vantaggio: possiamo degustarlo senza preconcetti. Vale la pena comprare una bottiglia per Harvey Wallbanger? Ecco la nostra valutazione:

• Galliano è un liquore italiano alle erbe dolce e giallo brillante. È stato prodotto in Toscana, Italia dal 1896.
• Che sapore ha Galliano? È dolce e complesso, con un forte sapore di vaniglia e sottili note di anice, ginepro, menta piperita, cannella e agrumi.
• Quanto costa Gallianocost? Il costo è di circa $ 17-20 per una bottiglia da 375 ml e di circa $ 30-35 per una bottiglia da 750 ml. Ti consigliamo di prendere la taglia piccola, poiché ne utilizzerai solo un po' alla volta.
• Vale la pena acquistarlo? Sì! Puoi berlo come digestivo (un bicchierino dopo un pasto) o mescolarlo ai cocktail Galliano. Prova il Sogno d'oro , Cadillac d'oro E Uccello Giallo .

Tre consigli per migliore La ricetta di Harvey Wallbanger

Una volta che hai la tua bottiglia di Galliano, preparare questa ricetta di Harvey Wallbanger è un gioco da ragazzi. Essenzialmente si tratta semplicemente di mescolare gli ingredienti insieme... ma abbiamo alcuni suggerimenti su come rendere migliore l'esperienza del bere.

• Mettete sopra il Galliano. Dopo aver mescolato il succo d'arancia e la vodka, fate questo: versate il Galliano nella bevanda sul dorso di un cucchiaio. Questo aiuta il liquido a rallentare e a depositarsi sulla parte superiore della bevanda. Avrai un bellissimo dolce soffio di vaniglia ogni volta che bevi un sorso.
• Se puoi, usa il succo d'arancia appena spremuto. Il sapore fragrante del succo fresco vince ogni volta. Puoi farlo in bottiglia, ma è meglio spremuto fresco.
• Usa ghiaccio trasparente. Per ottenere il bellissimo aspetto nelle foto sopra, creane un lotto ghiaccio trasparente . Produce un ghiaccio cristallino che sembra provenire da un cocktail bar artigianale, rispetto al ghiaccio torbido che esce da una vaschetta del ghiaccio.

Guarnire e servire! I tuoi ospiti rimarranno molto colpiti.

Altri drink degli anni '70

Ti piace bere drink retrò che urlano degli anni '70? Adoriamo i cocktail di tutte le epoche. Ecco alcuni altri grandi degli anni '70:

• Amaretto Stone Sour L’Amaretto era re negli anni ’70! Questa bevanda la abbina al succo d'arancia e alla miscela acida.
• Collegamento francese Parti uguali di cognac e amaretto creano un sofisticato sipper lento! Soprannominato per il film omonimo degli anni '70.
• Chiodo arrugginito Nato negli anni ’30, ma popolare negli anni ’70! Stelle Scotch e Drambuie.
• Ombelico sfocato Siamo più anni '80, ma questa combinazione retrò di grappa alla pesca e succo d'arancia è vincente
• Il miglior slammer dell'Alabama Firma degli anni '70: succo d'arancia, amaretto e gin di prugne.
• Cocktail del Padrino Un semplice mix di scotch e amaretto.

Quando servire un Harvey Wallbanger

Harvey Wallbanger lavora per il brunch o per i pomeriggi pigri nel patio. Bevilo come:

• Bevanda al brunch
• Bevanda estiva
• Bevanda pomeridiana
• Bevanda nel patio
• Bevanda dell'happy hour
• Bevanda all'ora del cocktail

Il classico Harvey Wallbanger

• Tempo di preparazione: 2 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 2 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Vuoi una svolta al cacciavite? Prova l'Harvey Wallbanger, una ricetta per la sua bevanda cugina più sofisticata.

Ingredienti

• 2 once(¼ di tazza) vodka
• 3 once(6 cucchiai) succo d'arancia (spremuto fresco, se possibile)
• ¾ oncia(1 cucchiaio e mezzo) Liquore Galliano (Galliano L'Autentico)
• Ghiaccio, per servire (provate ghiaccio trasparente )
• Per la guarnizione: spicchio d'arancia, ciliegina al maraschino (facoltativa)

Istruzioni

1. Aggiungere la vodka e il succo d'arancia in un bicchiere con ghiaccio e mescolare alcune volte finché non saranno freddi.
2. Versare il Galliano sulla bevanda, col dorso di un cucchiaio. Guarnire e servire.

• Categoria: Bere
• Metodo: Mescolato
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegano