Sale di lime

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spezie nella fajita

Il sale lime è un condimento divertente che richiede solo 2 minuti per essere preparato! Aggiunge un condimento piccante ai bordi dei cocktail, al pollo, al pesce e alle verdure.

Hai dei lime avanzati? Usa il gusto extra per Sale di lime ! Questo divertente condimento è composto da due ingredienti e richiede solo pochi minuti per essere assemblato. Aggiunge un condimento piccante che funziona per qualsiasi cosa, da a bordo della margherita a pollo, pesce, verdure e altro ancora. Vieni a provare il divertimento di questo veloce condimento fai-da-te!

Come fare il sale di lime

Tutto ciò che serve per questa ricetta sono la scorza di lime e il sale. Davvero, non c'è niente di più divertente di una ricetta che ha tutti gli ingredienti nel suo nome (come burro di miso O limonata al whisky )! Li combinerai usando uno dei pochi metodi. Ecco come preparare il sale di lime:

• Mescola ½ tazza di sale kosher o marino e 2 cucchiai di scorza di lime.
• Frullateli in un robot da cucina, in un frullatore o in un mortaio e un pestello fino a quando non saranno ben amalgamati.

Potresti trovare alcune ricette fatte in casa che indicano di cuocere il sale e la scorza. Tuttavia, l’elevata temperatura fa scurire la scorza del lime, rendendola meno appetitosa. Usare la scorza fresca è la strada da percorrere! Tieni presente che il colore della scorza si attenua nel tempo.

sidro caldo

Informazioni sull'archiviazione

Il sale lime fatto in casa ha un sapore migliore quando è fresco. Conservare gli avanzi a temperatura ambiente in un contenitore sigillato per un massimo di 2 settimane. Il colore della scorza del lime diventerà opaco e diventerà meno verde brillante con il passare del tempo.

Modi per utilizzare il sale di lime

Ci sono tanti modi per utilizzare questo condimento piccante! Il nostro miglior consiglio è per il bordo di un bicchiere da cocktail, ma puoi anche usarlo per condire cibi come pollo, pesce, verdure e altro ancora. Ecco alcune idee su come utilizzare il sale lime:

alcuni tipi di verdure per la colazione

• Bordo da cocktail simile a margherita , Piccione , O Cane salato
• Come il pollo pollo all'aglio
• Come il salmone salmone alla griglia , salmone scottato in padella , O salmone al forno
• Piace ai gamberetti gamberetti saltati , gamberetti alla griglia O spiedini di gamberi
• Patatine fritte piacciono patatine fritte dolci O patatine fritte al forno
• Piace alle verdure fagioli verdi , broccoli , funghi , carote , cavolini di Bruxelles e altro ancora

Altre ricette con il lime

Hai molti lime? Eccone alcuni ricette a base di lime da considerare:

• Fare Lime fresco
• Mescola frizzante Cagliata di lime per guarnire torte, pancake, waffle e altro ancora
• Vai per Vinaigrette al coriandolo e lime O Condimento al coriandolo e lime
• Fare Riso al coriandolo e lime O Crema facile al lime
• Congelare un lotto di Sorbetto al lime fatto in casa O Sorbetto al lime

Lime fresco

Condimento al coriandolo e lime

20 ricette al lime piccante

Cagliata di lime

Questa ricetta con sale e lime è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Sale di lime

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: ½ tazza 1X

Descrizione

Il sale lime è un condimento divertente che richiede solo 2 minuti per essere preparato! Aggiunge un condimento piccante ai bordi dei cocktail, al pollo, al pesce e alle verdure.

Ingredienti

• ½ tazzakosher o sale marino
• 2 cucchiaiscorza di lime

Istruzioni

1. Frullare il sale e la scorza di lime in un frullatore, in un robot da cucina o utilizzando un mortaio e un pestello.
2. Utilizzare fresco per margarita o per condire pollo, pesce, verdure, patatine fritte e altro ancora. Conservare in un contenitore sigillato a temperatura ambiente per 2 settimane.

• Categoria: Elementi essenziali
• Metodo: Nessun cuoco
• Cucina: americano
• Dieta: Vegano