Sorbetto al lime

Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.

Il sorbetto al lime è un dessert gustoso e rinfrescante! Il suo brillante sapore di agrumi è ideale in estate ed è facile da preparare a casa.

come fare i toast all'aglio

Ami gli agrumi? Allora sarai perduto per questo Sorbetto al lime ! Il sapore è piccante e puro: ghiacciato con un tocco brillante sul finale. È come un bicchiere ghiacciato di limetta e ogni boccone gelido e rinfrescante ti lascerà desiderare di più. È ideale per una serata estiva e funziona magnificamente in combinazione con altri sapori. L'abbiamo servito insieme sorbetto all'ananas ed è stato un grandissimo successo! Ecco cosa sapere sorbetto fatto in casa .

Cosa ti serve per il sorbetto al lime

Il sorbetto al lime è semplice da preparare: la parte più lunga è spremere tutti quei lime! Questa ricetta richiede la spremitura di 7-8 lime. Una volta fatto, è per lo più senza mani! Ecco gli ingredienti e l'attrezzatura di cui avrai bisogno:

• Lime
• Zucchero
• Acqua e ghiaccio
• Miscelatore
• Gelatiera (vedi sotto)
• Spremiagrumi: è bello avere un metodo affidabile per spremere il lime, soprattutto perché ce ne sono così tanti da spremere. Ci piace uno spremitore come questo: è molto facile da usare e ti evita i crampi alle mani!

L'idea di base? Frullare il succo di lime, la scorza, lo zucchero e l'acqua con un po' di ghiaccio, quindi congelare il composto nella gelatiera per circa 20-25 minuti. Quindi mettilo in un contenitore, mettilo nel congelatore e congelalo per altre 2 ore per ottenere una consistenza spatolabile. Vai alla ricetta qui sotto per le istruzioni!

Congelare preventivamente la base della gelatiera

Per questa ricetta è necessaria la gelatiera. Se non sei sicuro di prenderne uno, è un ottimo investimento e puoi usarlo per preparare tante varietà di sorbetto e gelato! Ecco il Gelatiera da 2 litri usiamo: lo abbiamo da anni ed è molto resistente. È anche un’ottima idea regalo! Usalo come regalo di inaugurazione della casa o come una divertente sorpresa per gli amanti del gelato.

Assicurati di farlo congelare la base della gelatiera durante la notte prima di preparare questa ricetta. Te ne sei dimenticato? Se è così, congelalo per almeno 4 ore e controlla se è completamente congelato scuotendolo. Se senti ancora del liquido all'interno, non è completamente congelato.

Preparati in anticipo e conserva il sorbetto al lime

Se puoi, mangia questo sorbetto al lime il giorno in cui è preparato per ottenere la migliore consistenza. Tuttavia, si conserva abbastanza bene nel congelatore per circa 1 settimana! Una nota: il sorbetto al lime in particolare ha una consistenza diversa dagli altri sorbetti alla frutta: è un po' più ghiacciato (poiché non c'è polpa di frutta, solo succo). Ecco cosa fare:

• Foderare un contenitore con carta pergamena. Questo aiuta a evitare che il sorbetto si congeli sui bordi del contenitore e facilita lo scongelamento.
• Gli avanzi vengono conservati per 1 settimana, ma scongelati a temperatura ambiente per circa 15 minuti. Prenditi il ​​tempo di lasciarlo fuori dal contenitore sul bancone finché non si scongela. Non aspettarti che sia come il sorbetto comprato al supermercato, che rimane più morbido nel congelatore. Il sorbetto al lime tende a scongelarsi un po’ più velocemente rispetto ad altri sorbetti alla frutta perché è composto principalmente da acqua (senza fibre di frutta).

Altre ricette di sorbetti

Questo sorbetto al lime è uno dei nostri top ricette di sorbetti alla frutta : ma in tutta onestà, li amiamo tutti! Questo è un complemento perfetto per altri gusti se lo prepari in anticipo, come in particolare la fragola o l'ananas. Ecco alcune altre ricette di sorbetti da provare:

• Tentativo Sorbetto alle fragole facile O Sorbetto al lampone
• Scegli cremoso, ghiacciato Sorbetto all'ananas
• Optare per un altro agrume con Sorbetto al limone
• Tentativo Sorbetto al mango facile O Sorbetto alla pesca
• Festeggia l'estate con Sorbetto all'anguria

Sorbetto alle fragole facile

Sorbetto al mango facile

Sorbetto al limone

Sorbetto alla pesca

Questa ricetta del sorbetto al lime è…

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Sorbetto al lime

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 15 minuti
• Prodotto: 1 pinta(2 tazzeo 4 porzioni)1X

Descrizione

Il sorbetto al lime è un dessert gustoso e rinfrescante! Il suo brillante sapore di agrumi è ideale in estate ed è facile da preparare a casa.

Ingredienti

• 1 tazzasucco di lime appena spremuto (da 7 a 8 lime grandi)*
• ½ cucchiaioscorza di lime
• 1 tazzazucchero semolato
• 1 tazzaacqua calda
• 1 tazzaghiaccio
• Menta fresca, per guarnire (facoltativo)

Istruzioni

Nota: Assicuratevi che la base della gelatiera sia congelata durante la notte prima di preparare questa ricetta.

1. Succo i lime.
2. Aggiungi lo zucchero, la scorza e l'acqua tiepida in un frullatore e frulla fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Aggiungere il succo, il ghiaccio e frullare finché il ghiaccio non si scioglie. (Per anticipare, a questo punto puoi conservare in frigorifero finché non vuoi sfornare, fino a 2 giorni.)
3. Versare il composto nella gelatiera e congelare per 20-25 minuti, finché la consistenza non diventa gelida e cremosa. Foderare un contenitore con carta da forno e aggiungere il sorbetto; metterlo nel congelatore e congelare per 2 ore per consentirgli di raggiungere una consistenza scavabile. Conservare in un contenitore sigillato rivestito di pergamena per un massimo di 1 settimana; lasciare che raggiunga la temperatura ambiente per circa 15 minuti prima di raccogliere.

• Categoria: Dessert
• Metodo: Congelato
• Cucina: Dessert
• Dieta: Vegano