Lime fresco

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Ecco come preparare una limetta rinfrescante e piccante! Questa bevanda fatta in casa utilizza meno zucchero di comprato in negozio e ottiene un sapore più reale, dolce e aspro.

le migliori ricette di mele

Vuoi un modo per sconfiggere il caldo? Prova questo Lime fatte in casa ricetta. Questa bevanda rinfrescante al lime ha un sapore piccante che ti farà sorridere... almeno, per noi è stato così! La limetta fatta in casa con veri lime è infinitamente più gustosa di quella acquistata in negozio. Usi meno zucchero per ottenere un sapore ancora più reale e dolce e aspro. Il finale del sorso sembra quasi di bere un margherita , ma sono solo lime, zucchero e acqua. È un drink estivo perfetto per le feste o per preparare una grande brocca da cui bere tutta la settimana. Un nostro amico ne ha portati alcuni di recente e ha rallegrato la nostra serata. Ecco cosa fare!

Cos'è la limetta?

Cos'è la limetta? È una bevanda fatta con lime, zucchero e acqua. È come la limonata, ma fatta con i lime! È popolare in America, nei paesi tropicali come Guyana e Trinidad e nel sud-est asiatico come la Tailandia, anche se quello che troverai è probabilmente meno dolce della versione americana.

Due ingredienti per la limetta (più acqua)

Tutto ciò di cui hai bisogno sono due ingredienti per la limetta, più acqua. Supponiamo che tu abbia dell'acqua a portata di mano, quindi non deve contare come ingrediente: vero? Ecco cosa ti servirà per questa bevanda al lime:

• Lime: per preparare una brocca piena da 8 porzioni, sono necessari circa 10 lime. In un lime medio ci sono 2 cucchiai di succo di lime e per la ricetta te ne serviranno 20. Vuoi preparare la limetta al bicchiere? Scorrere verso il basso.
• Zucchero: lo zucchero migliore da usare qui è il semplice zucchero semolato. Questo tipo di zucchero conferisce il miglior colore verde lime. Ma se usi altri zuccheri come lo zucchero di canna o lo zucchero di cocco: il colore sarà solo più scuro. Ti piace usare dolcificanti alternativi? Prova questa limetta con miele o sciroppo d'acero.

Come preparare il lime... nel modo più semplice!

Il punto è questo: molte ricette di lime richiedono la bollitura di a sciroppo semplice sul fornello. Questo richiede tempo e riscalda lo zucchero. Abbiamo quindi deciso di rendere la nostra ricetta ancora più semplice. Ecco tutto quello che devi fare per questa limetta:

• Spremi i lime. Questa è la parte del processo che richiede più tempo... di gran lunga! Vedi sotto per alcuni suggerimenti sulla spremitura.
• Mescolare lo zucchero con 1 tazza di acqua tiepida. Tutto quello che devi fare è mescolare lo zucchero con acqua tiepida e si scioglie: non è necessario scaldarlo sul fornello.
• Aggiungi l'acqua fredda, il succo di lime e un po' di ghiaccio. Raffreddalo aggiungendo l'acqua, il succo di lime e un po' di ghiaccio. La limetta è servita!

Il modo migliore per spremere un lime

Quando prepari la limetta, spremere 10 lime sembra un... compito dopo aver spremuto il primo. Ecco il nostro miglior consiglio per spremere tanti lime contemporaneamente:

• Procurati un buon spremiagrumi. Allora non dovrai fare il trucco del rotolamento sul tavolo o romperti le dita cercando di stringere più forte che puoi! Ti consigliamo di procurarti uno spremiagrumi: ecco lo spremiagrumi che utilizziamo. Alla fine esce molto più succo rispetto ad altri tipi di spremiagrumi. (Lo abbiamo scoperto per esperienza dopo aver preparato oltre 150 cocktail.)

Come preparare la limetta al bicchiere

Non vuoi preparare un'intera brocca di lime? Ti sentiamo. Questa ricetta produce da 8 a 9 tazze di lime, che in realtà è un bel po'. Vuoi preparare questo drink al lime al bicchiere? Ecco cosa fare:

• Spremi 2,5 cucchiai di succo di lime in un bicchiere. Questo è 1 lime grande o 2 piccoli.
• Aggiungere 2 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai di acqua tiepida e mescolare finché non si scioglie.
• Aggiungi 1 tazza di acqua fredda e una manciata di ghiaccio. Diluisci di più se necessario. Godere!

Variante: lime e ciliegie!

Probabilmente la variante più famosa della limetta è la limetta alla ciliegia. Questi due frutti vanno di pari passo: il dolce e l'aspro si sposano perfettamente! Puoi usare questa limetta e aggiungere il sapore di ciliegia usando il succo di un barattolo o le ciliegie al maraschino. Vai a Lime di ciliegie fresche .

Altre varianti: limonata fresca

Vuoi variare un po' di più questa limetta? Usa i limoni e prepara la limonata! Il processo è lo stesso di questa bevanda al lime ma utilizza invece i limoni. Ecco alcuni tipi di limonata: classica e un po' alcolica:

• Limonata fresca I limoni appena spremuti e lo zucchero conferiscono uno straordinario sapore dolce e aspro.
• Limonata Borbonica Una bevanda estiva perfetta! Prepara una limonata appena spremuta e agitala con il whisky per un finale speziato.
• Limonata speziata Sconfiggi il caldo con questa limonata fatta in casa fresca e alcolica!

Questa ricetta di lime è…

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Ricetta facile per la limetta

• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 10 minuti
• Prodotto: 8(da 8 a 9 tazze)1X

Descrizione

Ecco come preparare una limetta rinfrescante e piccante! Questa bevanda fatta in casa utilizza meno zucchero di quella acquistata in negozio e ottiene un sapore più reale, dolce e aspro.

Ingredienti

• 1 tazza e ¼succo di lime (9A10lime)*
• 1 tazzazucchero semolato
• 7 tazzeacqua, divisa
• Ghiaccio
• Menta fresca, per guarnire (facoltativo)

Istruzioni

1. Succo i lime.
2. Aggiungi lo zucchero e 1 tazza di acqua calda in una grande brocca e mescola finché non si scioglie.
3. Aggiungi 6 tazze di acqua fredda e succo di lime. Aggiungere ghiaccio e servire.

Note

*Per realizzarlo al bicchiere: Spremi 2,5 cucchiai di succo di lime in un bicchiere (1 lime grande o 2 piccoli). Aggiungi 2 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai di acqua tiepida e mescola fino a quando non si scioglie. Aggiungere 1 tazza di acqua fredda e una manciata di ghiaccio.

• Categoria: Bere
• Metodo: Spremuto
• Cucina: americano
• Dieta: Vegano

Altre ricette con il lime

Ci sono così tante cose fantastiche da fare con i lime extra! Questo agrume piccante aggiunge un tocco di brio a tutto ciò che tocca. Ecco alcuni dei nostri preferiti ricette a base di lime :

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• Tentativo Vinaigrette al lime facile O Condimento al coriandolo e lime , veloce da montare e vivace
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