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Hai molti lime? Ecco tutte le migliori ricette al lime su come utilizzare questo agrume piccante, dalla limetta al condimento alle bevande miste.
Hai dei lime? Abbiamo ricette. Questo potente agrume è uno dei migliore ingredienti da aggiungere alla tua cucina. Quasi tutte le ricette sono migliori con una spruzzata di succo di lime fresco! Ravviva i sapori e aggiunge un'inconfondibile sfumatura piccante. Sono un alimento base nella cucina messicana, latinoamericana e del sud-est asiatico.
Se hai molti lime, il cielo è il limite! Prepara una limetta fatta in casa, una delizia dolce e aspra che è decisamente deliziosa, o prepara un margarita se ami cocktail . Il lime è perfetto per condimenti, salse e vinaigrette, oppure come piatto principale per tutta la famiglia. Queste sono alcune delle nostre ricette preferite in circolazione, quindi... iniziamo!
E ora… le migliori ricette con il lime da provare!
Lime fresco
La migliore ricetta per tanti lime? Limeade! Questa bevanda rinfrescante ha un sapore piccante che ti farà sorridere. Usare il lime vero è infinitamente più gustoso del lime acquistato in negozio. Usi meno zucchero per ottenere un sapore ancora più reale e dolce e aspro. Il finale del sorso sembra quasi che tu stia bevendo un margarita, ma è solo lime, zucchero e acqua. È un drink perfetto per le feste o per preparare una grande brocca da cui bere tutta la settimana. È delizioso!
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Condimento al coriandolo e lime
Ecco una delle salse verdi più gustose che conosciamo: condimento cremoso al coriandolo! Avrai voglia di fare il bagno in questo. È cremoso, saporito, fresco e piccante tutto in una volta. Puoi condirlo su insalate come la nostra Contorno di insalata messicana , tacos o enchiladas, o ciotole di burrito ! Oppure usalo come salsa per le patatine fritte. È multiuso e ci vogliono solo 5 minuti per sfumarlo.
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Sorbetto al lime
Ecco un semplice dessert surgelato che farà gridare a squarciagola gli amanti degli agrumi: sorbetto al lime fatto in casa! Preparalo in casa con veri lime ed è trascendentale: cremoso e incredibilmente piccante, con un sapore puro che supera facilmente qualsiasi varietà acquistata in negozio. C'è qualcosa nei lime reali che non può essere battuto.
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Slaw di coriandolo e lime
Prova questo slaw di coriandolo e lime! Il cavolo cappuccio in salsa cremosa è una cosa. Ma aggiungi un pizzico di coriandolo fresco e un tocco di lime ed è il livello successivo! Il sapore è cremoso, sapido e ideale come contorno per secondi di pollo, pesce o verdure. Oppure gettalo in una tortilla come a ripieno di tacos e mangiare il resto a parte.
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Riso al coriandolo e lime
Quando si tratta di ricette al lime... questo è un alimento base di cui tutti hanno bisogno. Prova questa semplice ricetta di riso al coriandolo e lime! Certo, puoi preparare una pentola di riso come contorno. Ma aggiungi coriandolo, succo di lime e scorza di lime e lo catapulta a un livello completamente diverso. I modi per servirlo sono infiniti: usalo in ciotole di burrito , tacos o come contorno spiedini di gamberi alla griglia .
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Vinaigrette al lime facile
Un'altra ottima ricetta al lime? Condimento al lime. Ogni cuoco casalingo dovrebbe avere una vinaigrette al lime! Questa ricetta è ultra versatile, piccante e piccante e si abbina a tutti i tipi di insalate. Funziona con tutti i tipi di cucina, da quella latina a quella americana. Tutto ciò di cui hai bisogno sono 5 minuti e 5 ingredienti!
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Acqua di lime con menta
Vuoi una bevanda salutare dal sapore straordinario? Prova l'acqua di calce! Questa bevanda è ottima come alternativa alla soda perché è dissetante e salutare allo stesso tempo. (Va anche bene per rinunciare all'abitudine di La Croix!) L'acqua di lime ha un sapore fantastico e sembra fantasiosa, anche se ci vogliono solo 5 minuti di mani in tempo.
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Cagliata di lime
Vuoi una crema spalmabile agrumata che funzioni per torte, focaccine, pancake e altro ancora? Prova la cagliata di lime: una copertura densa e cremosa che aggiunge un sapore piccante a tutto ciò che tocca. Quando si tratta di cagliata potresti pensare prima cagliata di limone , ma questo frutto verde ha un tocco ancora più piccante. È perfetto da spalmare su scones, biscotti, pancake e waffle per aggiungere un tocco di sapore in più.
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Gamberetti al coriandolo e lime
Trasforma i tuoi lime in cena con questi gamberetti al coriandolo e lime! Questa ricetta al lime è sana, facile da cucinare e deliziosa: rendendola la tripla minaccia della cucina notturna. Ci vogliono solo 10 minuti per prepararlo ed il risultato sarà piacevolmente piccante e fresco! Si abbina perfettamente ai sapori dello stile messicano: servilo con riso , UN insalata di avocado , o dentro tacos . Oppure trasformalo in a piatto principale insalata condito con salsa al coriandolo .
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Crema al coriandolo e lime
Ecco una ricetta al lime che chiede di essere condita praticamente su qualsiasi cosa: crema al coriandolo e lime! Questa salsa di ispirazione messicana è perfetta per arricchire tacos e burritos. Allo stesso tempo, è delizioso come una salsa per patate dolci fritte e gamberetti alla griglia. È pieno di sapore piccante ed erbaceo ed è facile e veloce da mescolare. Io e Alex abbiamo iniziato ad aggiungere un po' di pioggerellina alle nostre quesadillas fai-da-te ed è davvero paradisiaco.
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Sorbetto al lime
Ami gli agrumi? Allora impazzirai per questo sorbetto al lime! Il sapore è piccante e puro: ghiacciato con un tocco brillante sul finale. È come un bicchiere ghiacciato di limetta e ogni boccone gelido e rinfrescante ti lascerà desiderare di più.
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Sale di lime
Hai dei lime avanzati? Usa la scorza extra per il sale lime! Questo divertente condimento è composto da due ingredienti e richiede solo pochi minuti per essere assemblato. Aggiunge un condimento piccante che funziona per qualsiasi cosa, da a bordo della margherita a pollo, pesce, verdure e altro ancora. Vieni a provare il divertimento di questo veloce condimento fai-da-te!
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Daiquiri al lime congelato
Un'altra fantastica ricetta al lime: i daiquiri! Il classico daiquiri è il nostro preferito, fatto con lime, rum e sciroppo semplice. Ma il più popolare di tutti i daiquiri è la versione congelata, diventata famosa negli anni '90. Il sapore di questo daiquiri al lime è COSÌ piccante e rinfrescante, proprio come l'originale. Il rum bianco aggiunge un sottile sapore fruttato irresistibile. Ci vogliono solo pochi minuti per realizzarlo!
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Ciotola di riso con coriandolo e lime Ranch
Ecco una fantastica ricetta al lime: Rice Bowls Cilantro Lime Ranch! IL salsa al coriandolo e lime è perfetto per versare ciotole di cereali, condire sui tacos e altro ancora. È una versione frizzante del condimento ranch mescolato con i sapori messicani di lime e coriandolo. Trasformalo in una cena di 30 minuti con riso e fagioli neri facili , un trucco per rendere straordinaria una lattina di fagioli in 5 minuti.
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La migliore Margherita
Fermati proprio lì. Qual è una ricetta al lime più classica della margarita? Questo è il migliore ricetta margarita che troverai: piccante, chiara e classica. È semplice e utilizza solo 3 ingredienti. Questa bevanda è perfettamente sapida ed equilibrata. Prepara un drink unico o una caraffa di questo cocktail per una serata con gli amici.
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Hummus allo zenzero e lime
Ecco una variante frizzante dell'hummus: hummus allo zenzero e lime! Dà il via al gioco dell'hummus con sapori freschi in stile asiatico: zenzero, lime, aglio e salsa di soia. Questo è semplicissimo: basta mettere 6 ingredienti in un robot da cucina e frullare!
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Tacos croccanti con avocado e lime
Ti presento la tua anima gemella con la ricetta del lime: tacos croccanti all'avocado! Potrebbe esserci un assaggio di ripieno per tortilla? Noi pensiamo di no. Sì patatine fritte di avocado , impanata con pangrattato e lime e cotta in forno caldo fino a renderla croccante, con una consistenza che ricorda un fritto tacos di pesce . Quindi completalo con fagioli neri speziati, pico de gallo e la rinfrescante croccantezza della lattuga romana. Condire con una salsa cremosa di lime e coriandolo ed è il paradiso su un piatto. Ha il sapore dei tacos del ristorante, ma è facile da preparare nella tua cucina.
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La migliore salsa fresca
Cos'è la salsa senza lime? Incontra il migliore salsa, una salsa fresca a base di pomodori maturi e succosi. Se hai accesso ad alcuni pomodori freschi di buona qualità, ti consigliamo di prendere in considerazione l'idea di creare una statistica batch. È super piccante grazie al lime, un po' dolce grazie al pomodoro e ha un retrogusto piccante grazie al jalapeño. Sì, è tutto ciò che vorresti in una ricetta di salsa fresca!
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Guacamole semplice
Non puoi fare il guacamole senza lime! Usa solo un po 'di succo di lime, ma ne vale la pena. Cosa rende questa classica ricetta del guacamole così eccezionale? Utilizza ingredienti classici e ha il sapore perfettamente bilanciato: perfettamente saporito, cremoso e piccante. Servi questa classica salsa messicana tortilla chips e i tuoi ospiti - e tu - non potrai smettere di mangiarlo.
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Insalata di mango con lime
Per finire nelle nostre ricette al lime, prova questa brillante e bellissima insalata di mango! Non c'è niente come la dolcezza mielata di un mango succoso, ed ecco un nuovo modo per accessoriarlo. Abbinalo a cetriolo fresco, peperone croccante, menta erbacea e coriandolo, quindi ricopri il tutto con una salsa al miele e lime. IO
Ottieni la ricettaAltri modi per utilizzare i lime
Non sei sicuro delle nostre migliori ricette con il lime? Esistono molti altri modi per utilizzare questo potente agrume. Ecco alcune idee:
- Aggiungi la scorza di lime ai prodotti da forno, come gli scones o gli scones biscotti
- Usa il succo per ravvivare i frullati, ad esempio frullato di mango , frullato di ananas O frullato di bacche di acai
- Mescolalo in cocktail al lime, ad esempio succhiello di gin , mojito , Mulo di Mosca , tonico alla vodka , acqua del ranch e altro ancora.
- Usa uno spritz per ravvivare il curry curry di gamberetti , curry di verdure O curry di ceci facile .
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20 ricette con lime fresco: lime e altro!
- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 10 minuti
- Prodotto: 8(da 8 a 9 tazze)1X
Descrizione
Ecco come preparare una limetta rinfrescante e piccante! Questa bevanda fatta in casa utilizza meno zucchero di quella acquistata in negozio e ottiene un sapore più reale, dolce e aspro.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1 tazza e ¼succo di lime (9A10lime)*
- 1 tazzazucchero semolato
- 7 tazzeacqua, divisa
- Ghiaccio
- Menta fresca, per guarnire (facoltativo)
Istruzioni
- Succo i lime.
- Aggiungi lo zucchero e 1 tazza di acqua calda in una grande brocca e mescola finché non si scioglie.
- Aggiungi 6 tazze di acqua fredda e succo di lime. Aggiungere ghiaccio e servire.
Note
*Per realizzarlo al bicchiere: Spremi 2,5 cucchiai di succo di lime in un bicchiere (1 lime grande o 2 piccoli). Aggiungi 2 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai di acqua tiepida e mescola fino a quando non si scioglie. Aggiungere 1 tazza di acqua fredda e una manciata di ghiaccio.
- Categoria: Bere
- Metodo: Spremuto
- Cucina: americano
- Dieta: Vegano