Le uova sono una delle proteine più versatili esistenti. Pollo , Ovviamente. Friggi, mescolali, inseguili, ce ne sono davvero così tanti Capo delle uova Sono deliziosi. Mentre sono un grande ammiratore per superare le uova fritte in un hamburger saltato, o anche in un ricco piatto di pasta, mi piace anche fare molto Proprietario Per la prossima settimana. Quindi, dopo molti dipinti per cucinare uova dure a casa, sono stato in grado di trovare la formula perfetta per quanto tempo le uova cucinano perfettamente e ogni volta!
Non appena hai uova dure, puoi usarle per diverse ricette! Che ne dici di una grande insalata di cobb per pranzo? O forse tagliare alcune uova per preparare un'insalata di uova per un panino o una busta? Meglio ancora, cospargere qualcosa Tutto tranne le spezie di Bag E farai la colazione più semplice per domani!
come fare il frullato di fragole
Qualunque sia la stazione di uova, le uova dure sono eccellenti per molte ricette. Sono anche ben tenuti! Le uova dure possono richiedere fino a una settimana dopo essere state cotte in frigorifero, secondo il Cibo americano . Assicurati solo di tenerli in un contenitore ermetico.
Pronto a fare delle uova dure? Ecco il mio processo per rendere uova perfette e dure ogni volta.
Come fare uova dure
Ecco un semplice passo dopo passo per seguirlo!
il modo migliore per cucinare la bistecca di tonnoGiocare
Ingredienti
6 proprietari
Acqua
Come funziona
Immergi le uova nell'acqua e cuoci la pentola
Kersten Hickman / Eat That, non quello!
Vuoi assicurarti che le uova che cucini siano completamente immerse in acqua fredda in una casseruola. Non appena sei coperto di acqua, metti la pentola nel bruciatore e accendila. Aspetta che l'acqua cotta.
Non appena la cottura spegne il bruciatore e copri per 10 minuti
Kersten Hickman / Eat That, non quello!
Après un petit test et une erreur, j'ai finalement pu déterminer le moment idéal pour cuisiner les œufs. Dès que le pot est cuit, apáguuela et couvrir le pot. Configurez une minuterie pendant 10 minutes. La vapeur dans le pot cuit les œufs avec une perfection dure.
come grigliare la zucca
Passa le uova in acqua fredda
Kersten Hickman / Eat That, non quello!
Hai mai sentito parlare di questo suggerimento? Se aggiungi le uova all'acqua fredda o le lasci sedere in un bagno di gelato, puoi facilmente sbucciare le uova dure più tardi! Con un cucchiaio a fessura, separo le uova dalla pentola dopo 10 minuti di vapore e il cibo in una ciotola d'acqua fredda. Metti l'acqua fredda sulla ciotola fino a quando le uova sono completamente fredde.
Completamente fresco, sbucciato
Kersten Hickman / Eat That, non quello!
Secondo la mia esperienza, ho spesso imparato a fare uova dure: sbucciare le uova non appena hanno freddo è il momento migliore per farlo. Aspettando di aspettare che le uova si raffreddano naturalmente prima che il cappotto non funzioni mai per me. Mi piace raffreddare immediatamente le uova con acqua fredda, quindi a volte combatto contro le uova sotto acqua fredda. Quando lo faccio, i gusci delle uova scivolano immediatamente.
- Prepara con cura le sei uova in una casseruola. Coprire le uova con acqua fredda fino a quando non sono completamente sopraffatte.
- Scaldare le uova nella stufa fino a quando l'acqua bolle.
- Non appena cucini, spegni il fuoco e copri la pentola. Lascia che le uova vani per 10 minuti prima di rimuovere il coperchio.
- Stringere con cura le uova o spezzarle con un cucchiaio scanalato.
- Vai in acqua fredda o immergili in acqua ghiacciata per almeno cinque minuti. Non appena le uova sono completamente fredde, decolla!
