15 usi preferiti della pentola istantanea

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Ci sono così tanti usi di Instant Pot che è difficile sapere da dove cominciare! Ecco un elenco dei modi MIGLIORI per utilizzare una pentola a pressione, dalla zuppa alla farina d'avena.

Ci sono tanti modi per utilizzare un Instant Pot! Questo strumento è la definizione stessa della parola multitasking . Puoi farlo zuppe , Quinoa , farina d'avena , uova , spaghetti squash : lo chiami tu! Il tutto con questo strumento pratico e relativamente economico. Spostatevi, cuociriso! Instant Pot ti ha battuto.

Ecco un elenco dei migliori usi di Instant Pot che abbiamo scoperto, dalla pasta alle patate dolci alla quinoa! Tutte le ricette seguenti le abbiamo testate con il ns Pentola a pressione Instant Pot da 6 Qt . Scorri sotto le ricette per trovare ulteriori informazioni su come utilizzare Instant Pot, comprese le note importanti sull'anello di tenuta. Ora iniziamo!

E ora... i nostri migliori utilizzi di Instant Pot! (In nessun ordine particolare.)

Pasta istantanea in pentola

Sapevi che puoi usare la tua Instant Pot per fare la pasta? Sì, e ci vogliono solo 5 minuti per cucinare! Metti dentro tutto, premi Vai e viene fuori una cena gustosa! Questo ha una saporita salsa di pomodoro e basilico fatta in casa cremosa con formaggio di capra, che ricopre perfettamente le penne. La pasta risulta un po' più morbida che al dente, ma assorbe completamente il sugo, creando un soddisfacente piatto di comfort food.

come fare il limone in acqua

Ricette Di Pasta
Spaghetti istantanei
Pasta istantanea cremosa (mostrato qui).

Farina d'avena istantanea

Il prossimo utilizzo dei nostri Instant Pot: farina d'avena! Se hai una pentola a pressione, la farina d'avena è ancora più semplice rispetto al piano cottura. Tosterai l'avena nel burro o nell'olio di cocco finché non sarà fragrante, quindi mescolerai con il latte e cuocerai per soli 3 minuti. Ciò che ne viene fuori è la farina d'avena più cremosa, gustosa e semplice che troverai. Raddoppialo per creare una grande pentola per intrattenere o mangiare fuori tutta la settimana (gli avanzi vanno bene).

Ricette di farina d'avena
Farina d'avena istantanea facile
Avena tagliata in acciaio nella pentola a pressione con mela e cannella

Peperoncino istantaneo

Perché non usare la tua pentola istantanea per preparare una grande quantità di peperoncino? Questo è davvero il migliore Peperoncino vegetariano Instant Pot: è ricco di fagioli, verdure e lenticchie per aumentare le proteine ​​vegetali. Preferiamo a pentola a pressione alla preparazione del peperoncino Crockpot, che richiede ore e può risultare molliccio (ew!). Questo peperoncino Instant Pot è pieno di sapore saporito e sostanzioso.

cocktail di succo d'arancia

Riso istantaneo in pentola

Sapevi che Instant Pot è anche un cuociriso? Sì, puoi buttare via il cuociriso per fare spazio a questo amato strumento. Puoi preparare qualsiasi varietà di riso in una pentola istantanea e ogni volta esce perfettamente! Un grande vantaggio è che puoi impostarlo e dimenticarlo, liberando così il piano cottura per cucinare il pasto principale.

Ricette Di Riso
Come cucinare il riso in una pentola istantanea
Riso Bianco
Riso al gelsomino
Riso Basmati
Riso integrale

Zuppe istantanee

Un altro ottimo utilizzo di Instant Pot? Prepara una zuppa! A seconda della ricetta, Instant Pot può ridurre il tempo necessario per preparare una gustosa zuppa o stufato. Ce ne sono così tanti Ricette di zuppa istantanea , dal minestrone italiano al cremoso riso selvatico!

Ricette di zuppe
Zuppa istantanea di piselli spezzati
Zuppa di patate istantanea
Zuppa di zucca semplice e istantanea
Zuppa di lenticchie istantanea
Ricetta zuppa di riso selvatico in pentola istantanea
Minestrone istantaneo

Uova sode in pentola istantanea

Un pratico utilizzo di Instant Pot: delega la cottura delle tue uova sode! Sì, basta aggiungere acqua e uova e lasciare che Instant Pot gestisca tutto il duro lavoro. È facile e totalmente automatico! Quindi controlla 10 cose da fare con le uova sode .

sostituto dello sherry secco

Fagioli secchi istantanei

Uno dei nostri usi preferiti di Instant Pot è cucinare i fagioli secchi! Perché? È così veloce. È qui che brilla una pentola a pressione! Il modo standard per cuocere i fagioli secchi è sul fornello per un'ora o due: e di solito bisogna metterli in ammollo un giorno prima. Non così con Instant Pot! Ci vuole solo 1 ora: non è necessario l'ammollo.

Ricette con fagioli secchi
Ceci istantanei in pentola
Piselli dall'occhio neri in pentola istantanea
Fagioli Pinto istantanei
Fagioli neri istantanei

Verdure 'al forno' in pentola istantanea

Un altro modo pratico per utilizzare una pentola istantanea: usala per cucinare tutte quelle verdure a cottura lenta! Sai, le verdure come gli spaghetti, la zucca e le barbabietole richiedono 1 ora per cuocere. Indovina un po': impiegano solo circa 30 minuti nell'Istant Pot! Cambia davvero la vita.

Ricette Di Verdure
Zucca Spaghetti Istantanea
Zucca ghianda istantanea in pentola
Barbabietole istantanee
Patate dolci in pentola istantanea

Croccante di mele istantanee

Facciamone una divertente: che ne dici di usare una pentola istantanea per cucinare il dessert? Sì, puoi cucinare una mela croccante in solo 1 minuto nella pentola a pressione! Questo utilizza una guarnizione di muesli biologica che rende la ricetta di un dessert davvero semplice.

Verdure cotte al vapore in pentola istantanea

Perché non usare la tua Instant Pot per cucinare il tuo contorno? Adoriamo usare la pentola a pressione per cuocere le verdure a cottura veloce in un attimo! Quindi tutto ciò che dobbiamo fare è aggiungere alcuni condimenti e siamo a posto. Libera il piano cottura per cucinare il piatto principale!

torta di mele

Ricette Di Verdure Al Vapore
Broccoli istantanei
Fagiolini istantanei al limone
Cavolfiore in pentola istantanea
Cavoletti di Bruxelles in pentola istantanea con parmigiano

Lenticchie istantanee

Se puoi usare la tua Instant Pot per cucinare i fagioli secchi, puoi sicuramente usarla anche per le lenticchie! È ottimo da usare per preparare una pentola di lenticchie marroni condite da utilizzare nei pranzi. Oppure prova le nostre lenticchie affumicate e il riso da utilizzare come ripieno per i tacos o come guarnizione per i nachos!

Ricette Di Lenticchie
Lenticchie istantanee
Lenticchie e riso istantanei affumicati
Tacos istantanei

Purè di patate istantaneo

Sì, Instant Pot è perfetto da usare per il purè di patate! Libera il fornello da quella grande pentola, il che è particolarmente bello quando si intrattiene. E non devi continuare a controllare se le patate sono tenerissime! Gettateli dentro, premete Vai e poi schiacciateli. Queste ricette sono a misura di pubblico, quindi funzionano per 8 persone.

Ricette di purè di patate
Purè di patate istantaneo
Purè di patate dolci istantaneo

cocktail di San Valentino

Salsa di mele istantanea in pentola

Hai molte mele? Usa la tua pentola istantanea per preparare la salsa di mele! Questo salsa di mele fatta in casa è la nostra ricetta preferita di famiglia. È così buono che l’abbiamo adattato per una pentola a pressione, il che lo rende davvero facile e veloce da preparare. Tutto ciò di cui hai bisogno è un mazzetto di mele e una stecca di cannella. (Ti piacciono le mele? Prova le nostre Sidro brulè nell'Istant Pot.)

Fagioli fritti istantanei

Non solo puoi preparare i fagioli secchi in una pentola istantanea, ma puoi usarla per preparare una ricetta di fagioli fritti strepitosa! Qui condirai i fagioli borlotti con cipolla, aglio, peperoncino jalapeño, cumino e peperoncino in polvere prima di cuocerli. Vengono davvero saporiti! Usali come a lato per i tacos o nel nostro Salsa di fagioli fritti .

Cereali integrali in pentola istantanea

Ultimo tra i nostri migliori utilizzi di Instant Pot: i cereali integrali! Oltre al riso, potete cuocere nella pentola a pressione tutti i cereali integrali che preferite. Per la maggior parte dei cereali riduce leggermente il tempo di cottura. Ma il vantaggio principale è che non c'è bisogno di mani! Non devi fare da babysitter alla pentola e ogni volta esce perfettamente cotta.

Ricette di cereali integrali
Quinoa istantanea in pentola
Farro istantaneo in pentola
Grano bulgur istantaneo

Tempi di cottura della pentola istantanea

Se non hai mai usato Instant Pot, leggi questo! O almeno, sfoglialo. Quando guardi per la prima volta Ricette di pentole istantanee , rimarrai stupito. 1 minuto di cottura? È incredibilmente veloce! E hai ragione. In realtà è impossibile. Questo perché devi considerare due tempi di cottura:

1. Tempo di preriscaldamento. Dopo aver messo il coperchio e premuto Cook, Instant Pot deve preriscaldarsi, il che significa che deve gradualmente raggiungere la pressione. Questo può richiedere dai 5 ai 15 minuti prima che inizi a cuocere a pressione! Il tempo esatto aggiunto dipende dal numero di ingredienti presenti nella pentola. Nelle nostre ricette, indichiamo sempre quanto tempo ha impiegato il preriscaldamento perché vogliamo che tu capisca il vero tempo di cottura.
2. Tempo di rilascio naturale. Alcune ricette Instant Pot richiedono un rilascio naturale, ovvero un rilascio naturale della pressione dopo la cottura. Quindi dovrai aggiungere quel tempo al tempo di cottura per capire i tempi completi.

Ci vuole un po' per abituarsi. Ma dopo aver utilizzato Instant Pot per alcune ricette, sarai in grado di prevedere con precisione quanto tempo ci vorrà TOTALE.

Prendersi cura dell'anello di tenuta Instant Pot

All'interno del coperchio di Instant Pot è presente un anello di plastica chiamato anello di tenuta. Questo anello aiuta a realizzare la tenuta che consente alla pentola di raggiungere l'alta pressione. L'anello di tenuta può assumere sapori che sono stati cotti in pentola , soprattutto se sono molto forti (come il cumino). Ecco come prenderti cura del tuo anello di tenuta in modo che non trasferisca quei sapori ad altri alimenti:

• Pulirlo: rimuovere l'anello di tenuta dopo la cottura e pulirlo completamente con acqua e sapone.
• Conservarlo esposto all'aria: quando si conserva Instant Pot, conservare il coperchio capovolto in modo che l'anello sia esposto all'aria. Ciò consente all'anello di tenuta di aerarsi tra un utilizzo e l'altro.
• Se necessario, pulisci a fondo: se l'anello di tenuta ha un forte odore, immergilo nell'aceto per alcune ore.
• Acquista anelli di tenuta extra: se usi spesso il tuo Instant Pot, considera l'acquisto di anelli di tenuta extra. Ne abbiamo 3 anelli di tenuta extra Instant Pot e usarne 2 per ricette salate e 1 per ricette dolci.