Il miglior frullato di cavolo riccio

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Vuoi inserire più verdure nella tua dieta? Ecco come fare un rinfresco frullato di cavolo riccio ! Mostreremo come bilanciare il sapore del cavolo riccio con la frutta e i componenti aggiuntivi per una bevanda verde cremosa e soddisfacente che desidererai davvero.

Ecco un frullato così buono che vorrai prepararlo ogni giorno. Ti presentiamo il nostro frullato di cavolo riccio preferito! Sì, lo sappiamo. Il frullato di cavolo riccio sembra intensamente amaro. Questo è tutt'altro!

Questo frullato di cavolo riccio è ricco di sapori fruttati di mela verde, ananas e banana. Ha un sapore paradisiaco, ma allo stesso tempo ottieni una grande dose di nutrienti dalle verdure a foglia verde. Storia vera: questo è uno degli unici modi in cui convinciamo nostro figlio a mangiare il cavolo riccio, e lui implora noi per altro frullato di cavolo riccio. Ecco come farlo!

Perché lo adoriamo ricetta frullato di cavolo riccio

Questo frullato di cavolo riccio è deliziosamente cremoso, una bevanda soddisfacente che desidererai davvero. Questo è tutto dire, perché abbiamo preparato molti frullati di cavolo riccio che sono troppo amari, troppo densi o troppo ghiacciati. Questo ha tutti gli ingredienti giusti per creare una purea verde irresistibilmente gustosa. Ecco perché farlo:

• Ha un sapore puro, dolce e aspro e una consistenza liscia come la seta e gelida. È irresistibilmente gustoso e ha la giusta densità da sorseggiare!
• È pieno di ingredienti sani. Non ci sono succhi zuccherati aggiunti per renderlo buono.
• È a base vegetale. Non è necessario usare latte o yogurt qui, è tutto frutta e verdura a foglia.

Ingredienti per questo frullato di cavolo riccio

Questa breve lista degli ingredienti di un frullato di cavolo riccio è tutto ciò che ti serve per preparare questa bella purea dal verde brillante! Ecco cosa ti serve:

• Cavolo riccio: usa il cavolo riccio o il cavolo toscano. Noi preferiamo il cavolo riccio perché il sapore è più dolce e delicato, ma potete utilizzare il cavolo toscano tagliato grossolanamente e confezionato senza stringere. Il cavolo riccio ha un sapore più piccante, quindi ti consigliamo di iniziare con una quantità inferiore a quella specificata nella ricetta.
• Mela verde: la mela è la chiave per un ottimo frullato di cavolo riccio; apporta un sapore aspro brillante e dolce.
• Banana: la banana è presente in molte delle nostre ricette di frullati per creare una consistenza cremosa e aggiungere dolcezza naturale.
• Ananas o mango congelato: l'ananas congelato sigilla il tutto con la sua consistenza ghiacciata e il suo delizioso sapore fruttato.
• Succo di limone, acqua e ghiaccio: il succo di limone accentua i sapori fruttati e il ghiaccio aiuta ad aggiungere consistenza e corpo. Basta un po' d'acqua per farlo amalgamare.

Tipi di cavolo

Esistono diversi tipi di cavolo riccio che puoi utilizzare in questo frullato. Ecco una ripartizione di ciascun tipo:

• Cavolo riccio: il cavolo riccio funziona bene in un frullato perché ha un sapore più dolce e delicato. È una versione giovane del cavolo riccio, raccolta prima che maturi. Puoi trovarlo venduto in scatole al supermercato o in sacchetti al mercato degli agricoltori locali.
• Cavolo toscano: il cavolo toscano è la migliore opzione: ha un sapore delicato e foglie piatte, verde scuro. È anche etichettato come cavolo di dinosauro o cavolo di Lacinato.
• Cavolo riccio: il cavolo riccio funziona, ma ha un sapore piccante più amaro degli altri due. Se usi questa varietà, potresti voler iniziare con meno e aggiungerlo a piacere.

Il trucco per frullare

Ecco un trucco per frullare questo frullato di cavolo riccio. Per prima cosa, unisci la frutta più morbida e il liquido a temperatura ambiente. In questo caso si tratta di banana, mela, cavolo riccio e acqua. Aggiungere poi gli ingredienti surgelati: l'ananas surgelato e il ghiaccio. Questo lo aiuta a fondersi più facilmente: così non avrai bisogno di fermarti, raschiare e ricominciare all'infinito!

Componenti aggiuntivi e varianti

Questo frullato di cavolo riccio è delizioso così com'è, ma puoi sempre mescolarlo con gustose aggiunte! Ecco alcune opzioni:

• Zenzero: aggiungi ½ cucchiaino di zenzero grattugiato al mix per un finale piccante.
• Menta o basilico. Aggiungi qualche foglia di menta fresca o basilico per un tocco erbaceo.
• Semi di chia. Semi di chia aggiungere fibre e alcune proteine; aggiungi 1 o 2 cucchiai a tuo gusto.
• Cocco.Una manciata di cocco grattugiato aggiunge un tocco tropicale.

Conservazione dei frullati

È meglio consumare i frullati subito. Ma questo frullato di cavolo riccio dura in realtà da 1 a 2 giorni refrigerato, conservato in un contenitore sigillato o in un barattolo di vetro con il coperchio. Potrebbe separarsi, il che è perfettamente naturale. Basta scuoterlo e sei a posto!

Alcuni frullati preferiti

Ne abbiamo molti altri da cui proviene! Ecco di più ricette di frullati da provare:

Frullato di fragole

Frullato di banane e burro di arachidi

Le migliori ricette di frullati

Ricette di frullati di frutta

Frullati di verdure

Frullato di kiwi

Frullato di lamponi

Frullato di frutti di bosco misti

Frullato di banane e mirtilli

Frullato di spinaci

Frullati verdi

Frullato proteico alla vaniglia

Frullato di ananas

Frullato di mango

Note dietetiche

Questa ricetta di frullato di cavolo riccio è vegetariana, vegana, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

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Domande frequenti

Non necessariamente! Questo post offre suggerimenti su come scegliere la giusta varietà di cavolo riccio (il cavolo riccio è meno amaro) e su come utilizzare ingredienti mascheranti come banane, mango o ananas per bilanciare il sapore.

Questa ricetta di frullato di cavolo riccio utilizza acqua, ma puoi anche usare il latte. Qualsiasi latte che ti piace funziona! Le scelte più popolari includono latte da latte, latte di mandorle, latte d'avena o latte di cocco. Considera le restrizioni dietetiche e la consistenza desiderata quando scegli il tuo latte.

Un frullatore ad alta potenza è l'ideale per ottenere una consistenza liscia e cremosa. Tuttavia, molti frullatori tradizionali possono gestire i frullati di cavolo riccio con l'aggiunta di un po' di liquido extra.

Sì, ma tieni presente che il colore potrebbe scurirsi leggermente e la consistenza potrebbe addensarsi un po' e separarsi nel tempo. È meglio consumare questo frullato entro 1 giorno, ma si conserva fino a 2 giorni.

L'aggiunta di proteine ​​in polvere, burro di noci, semi di chia o anche fiocchi d'avena può rendere il tuo frullato più saziante e mantenerti soddisfatto più a lungo.

Il miglior frullato di cavolo riccio

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 2frullati1X

Descrizione

Vuoi inserire più verdure nella tua dieta? Ecco come preparare un rinfrescante frullato di cavolo riccio, una bevanda verde cremosa e soddisfacente che desidererai davvero.

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Ingredienti

• 1grande mela verde
• 1banana
• 2 tazzefoglie di cavolo riccio, sminuzzate (oppure cavolo toscano o riccio*, tritate grossolanamente)
• ½ tazzaacqua (o latte a scelta)
• 10cubetti di ghiaccio
• 2 tazzeananas o mango surgelati
• 1 cucchiaiosucco di limone appena spremuto

Istruzioni

1. Tritare la mela, lasciando la buccia. Spezzettate la banana e mettetela entrambe nel frullatore. Aggiungere l'acqua e le foglie di cavolo riccio. Frullare fino a che liscio.
2. Aggiungi il ghiaccio, l'ananas o il mango congelato e il succo di limone. Frullare nuovamente fino a ottenere un composto omogeneo.

Note

*La nostra preferenza per il tipo di cavolo riccio da utilizzare in un frullato è il cavolo riccio. Il cavolo toscano è una seconda scelta. Il cavolo riccio può funzionare, ma ha un sapore piccante ed è più amaro degli altri due. Se usi questa varietà, potresti voler iniziare con meno e aggiungerlo a piacere.

• Categoria: Bere
• Metodo: Miscelato
• Cucina: americano
• Dieta: Vegano