Frullato di lamponi

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insalata con ricette

Ecco come preparare il frullato di lamponi perfetto! Ha il miglior sapore dolce e aspro, consistenza gelida e colore vibrante.

Ecco una delle migliori ricette di frullati in circolazione…perfetta frullato di lamponi ! Questa bellissima purea ha tutto: il miglior sapore dolce-aspro, consistenza cremosa e gelata e uno splendido colore brillante. Questo è stato subito uno dei preferiti a casa nostra! È uno dei frullati più rinfrescanti che troverai. È anche una delizia: come il nostro cremoso pesca s M oothie , è il finale perfetto per un pasto estivo. Ecco come farlo: con qualche variante!

Ingredienti di questo frullato di lamponi

Certo, puoi mettere i lamponi in un frullatore con latte e ghiaccio. Ma vuoi il frullato di lamponi perfetto? Ognuno di questi componenti è ottimizzato alla perfezione. Ecco cosa ti serve:

• Lamponi congelati: per la migliore consistenza ghiacciata, consigliamo di utilizzare lamponi congelati. Se hai frutti di bosco freschi dal mercato degli agricoltori, valuta la possibilità di congelarli (anche questo è un ottimo modo per conservarli). Oppure guarda la nostra variante qui sotto con frutti di bosco freschi.
• Banana: una banana amplifica la dolcezza e aggiunge una bella cremosità.
• Yogurt greco: lo yogurt aggiunge cremosità e un po' di proteine. (Per quelli a base vegetale, vedere sotto.)
• Acqua e latte: l'uso parziale di acqua aiuta a intensificare il sapore rosa.
• Sciroppo d'acero o miele: aggiungi un po' di dolcificante per ottenere il sapore giusto.
• Ghiaccio: il ghiaccio aggiunge la consistenza schiumosa finale.

Varianti: vegano o frutti di bosco freschi

Vuoi un frullato vegano? Abbiamo alcune varianti su questa ricetta. Questo utilizza bacche fresche e a banane congelate , così puoi sfruttare tutta la bellezza dei frutti di bosco freschi. Ecco cosa fare per preparare una versione vegana di questo frullato:

• Opzione 1: sostituisci ½ banana con lo yogurt greco o usa yogurt vegano.
• Opzione 2: usa bacche fresche! Frullare insieme 2 tazze di lamponi freschi, 1 banane congelate , ½ tazza di latte d'avena, 1 cucchiaio di sciroppo d'acero e 1 tazza di ghiaccio.

Aggiungi proteine ​​a questo frullato di lamponi

Vuoi aggiungere ancora più proteine ​​a questo frullato di lamponi? Ecco alcune idee:

• Usa più yogurt greco: lo yogurt aggiunge un bel po' di proteine. Usa ½ tazza invece di ¼ tazza di yogurt greco. Tieni presente che il colore sarà più chiaro e meno vibrante.
• Aggiungi burro di anacardi o burro di mandorle. Un sapore di anacardi o mandorla il sapore si sposa bene con i lamponi. Usane circa 1 cucchiaio, 2 per un sapore più forte. Questa aggiunta smorza un po' anche il sapore.

La variante vegana con frutti di bosco freschi

Variazioni di sapore!

Questo frullato al lampone ha un sapore straordinario così com'è. Ma se vuoi mescolare ancora di più, abbiamo le risposte! Ecco alcune idee per renderlo ancora più gustoso:

come si fa la schiuma fredda?

• Menta o basilico. Aggiungi qualche foglia di menta fresca o basilico per un tocco erbaceo.
• Cocco.Aggiungere una manciata di cocco al composto (o cocco tostato ).
• Zenzero.Aggiungi ½ cucchiaino di zenzero grattugiato al mix per una brillantezza speziata.
• Mango o ananas. Sostituisci 1 tazza di lamponi congelati con 1 tazza di mango o ananas congelati. Ciò varierà leggermente anche il colore.

Conservazione dei frullati

È meglio consumare i frullati subito. Ma questo frullato di lamponi può durare 1 giorno refrigerato, conservato in un contenitore sigillato o in un barattolo di vetro con il coperchio. Se inizia a separarsi, basta agitarlo prima di berlo!

Questa ricetta di frullato di lamponi è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

brandy caldo

Frullato di lamponi perfetto

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 2piccoli frullati1X

Descrizione

Ecco come preparare il frullato di lamponi perfetto! Ha il miglior sapore dolce e aspro, consistenza gelida e colore vibrante.

Ingredienti

• 2 tazzelamponi congelati
• 1banana (temperatura ambiente)
• ¼ di tazzaYogurt greco*
• ½ tazzaacqua
• ½ tazzalatte (o latte di mandorle o latte di avena)
• 1 cucchiaiosciroppo d'acero o miele
• ½ tazzaghiaccio
• Per la guarnizione: lampone ghiacciato, foglia di menta

Istruzioni

1. Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore, rompendo la banana a pezzetti. Frullare fino ad ottenere una crema, fermandosi e raschiando i lati se necessario. Se lo si desidera, guarnire con un lampone congelato e una foglia di menta. Servire subito oppure conservare in frigorifero per 1 giorno in un barattolo coperto.

Note

*Variazione vegana con frutti di bosco freschi: frulla 2 tazze di lamponi freschi, 1 banana congelata, ½ tazza di latte d'avena, 1 cucchiaio di sciroppo d'acero e 1 tazza di ghiaccio.

• Categoria: Bere
• Metodo: Miscelato
• Cucina: americano
• Dieta: Vegetariano

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