Frullato di broccoli

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Un frullato di broccoli rende facile come mangiare questa verdura nutriente! Miscelato con frutta e yogurt, è uno spuntino deliziosamente salutare.

Vuoi mangiare più broccoli? Ecco un modo interessante per usarlo: gettalo in un frullato! Questo Frullato di broccoli magici rende il gusto vegetale nutriente dolce e cremoso. Riesci a malapena a sentire che è lì! Ora, ci sono molti modi deliziosi per mangiare i broccoli che tratteremo di seguito (il nostro modo preferito gli dà il sapore delle patatine fritte). Ma se vuoi aggiungerlo a un meraviglioso frullato verde come colazione o spuntino salutare: ecco la soluzione migliore!

Ingredienti in un frullato di broccoli

Questo frullato di broccoli unisce frutta e yogurt con le cimette verdi per dargli un sapore straordinario! Il nostro bambino di tre anni lo ha risucchiato rapidamente e ne ha subito chiesto di più. Naturalmente non esiste un vero e proprio trucco: questo frullato è composto principalmente da frutta come mela, banana e ananas. (Se vuoi mangiare tanti broccoli senza il frutto, vai alle altre idee qui sotto). Ecco cosa c'è in questo frullato di broccoli:

• Broccoli: tagliateli in piccole cimette e buttateli dentro!
• Mela: ci piace usare la mela verde per il suo sapore dolce e aspro e il colore verde, ma va bene qualsiasi mela.
• Banana: la banana è la chiave per ottenere una consistenza cremosa.
• Ananas congelato: l'ananas congelato aggiunge la giusta consistenza gelida e dolcezza. Se lo desideri, puoi sostituire il mango congelato!
• Yogurt greco: lo yogurt greco è ottimo per i frullati perché è ricco di proteine ​​e lo ha anche probiotici che sono utili per la digestione e la salute dell’intestino. (Prova il nostro altro Frullati allo yogurt .)

Variazioni sul frullato di broccoli: rendilo più verde, più ghiacciato e altro ancora!

Vuoi un frullato verde brillante? O ti piace molto freddo e ghiacciato? Ecco alcune varianti di questo frullato di broccoli:

• Spinaci. Aggiungi 1 tazza di spinaci baby per renderli ancora più scuri frullato verde !
• Ghiaccio. Aggiungi da ½ a 1 tazza di ghiaccio per un frullato più soffice e ghiacciato.
• Cannella.Aromatizzalo con ¼ di cucchiaino di cannella.
• Frutti di bosco. Ami le bacche? Puoi usare anche quelli. Sostituisci l'ananas con fragole o mirtilli congelati: tieni presente che questo altererà il colore. Inoltre lo renderà leggermente più aspro, quindi potresti voler aggiustare aggiungendo un po' di sciroppo d'acero se necessario.

Rendilo vegano: alcuni suggerimenti

Come frullati vegani ? Puoi rendere vegano questo frullato di broccoli procedendo come segue:

• Ometti lo yogurt greco e usa latte di mandorle o di avena al posto dell'acqua. Inizia con ½ tazza e aumenta se necessario per ottenere la giusta miscela e consistenza. Potresti anche voler aggiungere un po' di ghiaccio per renderlo più schiumoso.
• Se lo si desidera, aggiungere le proteine ​​tramite il burro di noci. Lo yogurt greco è ricco di proteine, quindi potresti voler aggiungere a burro di noci come il burro di anacardi o burro di mandorle .

Altri 5 modi per rendere i broccoli deliziosi

Come abbiamo notato sopra: questo frullato di broccoli è un ottimo modo per mangiare un po' di broccoli ricoperti da sapori fruttati. Ma vuoi mangiare una grande quantità di broccoli e renderli buoni? Ecco i nostri modi preferiti:

• Broccoli arrostiti epici Hai mai provato i broccoli arrostiti? È una rivelazione completa che è buona quanto patate fritte , pensiamo.
• Broccoli fritti in padella La migliore ricetta base per i giorni feriali: croccante, tenera e piena di sapore!
• Broccoli alla parmigiana O Broccoli e Cavolfiori Arrostiti Innalza lo standard con queste variazioni.
• Broccoli sbollentati Un modo semplice e gradevole per cucinare questa verdura.
• Insalata di broccoli Questa insalata di broccoli ti farà venire voglia di mangiare l'intera ciotola.
• La migliore insalata di broccoli L'insalata di broccoli è accogliente e confortante: questa è una versione salutare dell'originale.
• Broccoli saltati in padella O Tofu saltato in padella Unisci i broccoli con gustose verdure saltate in padella: la cena facile perfetta.

Nutrizione dei broccoli

Questa verdura verde è una delle più salutari che puoi mangiare! Questo verdura crocifere fa parte di una famiglia vegetale che comprende cavolfiore , cavolo , Cavolini di Bruxelles E altro . Ecco cosa sapere sulla nutrizione dei broccoli:

• È un’ottima fonte di fibre. 1 tazza di broccoli crudi contiene 2,3 grammi di fibre, ovvero circa il 5-10% del fabbisogno giornaliero. ( Fonte )
• È molto ricco di vitamina C. ½ tazza contiene il 70% del valore giornaliero di vitamina C! ( Fonte )
• È relativamente ricco di proteine ​​per una verdura verde. 1 tazza contiene 3 grammi di proteine. ( Fonte ) È un livello simile a asparago E patate .

Questa ricetta di frullato di broccoli è…

Vegetariano e senza glutine. Per prodotti a base vegetale, senza latticini e vegani, vedere le note sopra.

Frullato di broccoli magici

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1grande o2piccoli frullati1X

Descrizione

Un frullato di broccoli rende facile come mangiare questa verdura nutriente! Miscelato con frutta e yogurt, è uno spuntino deliziosamente salutare.

Ingredienti

• ½ tazzaYogurt greco*
• ½ tazzaacqua
• 1 tazzapiccole cimette di broccoli tritate
• 1mela verde grande, tritata
• 1banana (temperatura ambiente)
• 1 tazzapezzi di ananas congelati

Istruzioni

1. Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore, aggiungendo prima i liquidi e spezzettando la banana. Frullare fino a che liscio. Consumare immediatamente o conservare fino a 1 giorno in frigorifero in un barattolo coperto.

Note

*Per un frullato vegano potete omettere lo yogurt greco. Se desideri una consistenza cremosa, usa latte di mandorle o di avena al posto dell'acqua e aggiungi altra acqua se necessario per farlo amalgamare.

• Categoria: Bere
• Metodo: Miscelato
• Cucina: Frullato
• Dieta: Vegetariano

Altre ricette di frullati

Vuoi di più ricette di frullati salutari ? Ce ne sono tanti da provare:

• Verdure e verdure: Altro , Sedano , Carota , Zucca , Avocado , Verde , Barbabietola O Frullato di spinaci Dimenticherai che stai mangiando tutti quegli ingredienti sani. (Vai a Frullati vegetariani .)
• Frutti di bosco: Fragola , Bacche miste , Mirtillo Fragola , Frutta , Mirtillo , Banana Fragola , Mango Alla Fragola , O Frullato di banane e mirtilli Aspro e pieno di sapore dolce e fruttato!
• Cremoso: Yogurt , Caffè , Proteine ​​della vaniglia , Semi di Chia , Banana Al Cioccolato O Frullato al burro di arachidi Deliziosamente cremoso e ricco di sapore.
• Frutta: Banana , Pesca , Mela , Bacca di acai , Anguria , Arancia , Ananas al mango , Banana Mango , O Frullato di ananas Succoso e leggermente dolce: perfettamente rinfrescante. (Vai a Frullati di frutta .)