FRULLATO DI KIWI PERFETTO

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Questa semplice ricetta per il frullato al kiwi prepara una purea verde con questo delizioso frutto tropicale! Un ottimo modo per aggiungerlo a uno spuntino o a colazione.

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Ecco il nostro ultimo preferito nella nostra sfida di trasformare ogni frutto e verdura in un frullato: questo Easy Kiwi Smoothie! Questa purea verde sfrutta al meglio il sapore dolce e aspro di questo frutto tropicale, combinandolo con mango e ananas per un sapore puro e fruttato! Abbiamo iniziato ad acquistare i kiwi per nostro figlio Larson, che li adora, e abbiamo avuto l'idea di frullarli in un frullato. Lo amava anche più del frutto stesso! Ecco cosa ti serve per fonderlo a casa.

Frullato di kiwi ingredienti

Questo frullato al kiwi ha solo pochi ingredienti e lo abbiamo personalizzato in modo che sia facile da avere a portata di mano. Speriamo che tu possa già avere questi ingredienti a disposizione nella tua dispensa! Ecco cosa c'è in un frullato di kiwi:

Kiwi: per questa ricetta ti serviranno solo 2 kiwi maturi!
Banana:Temperatura ambiente! Non c'è bisogno di ricordarsi di congelarli (che è la nostra seccatura).
Ananas congelato: costituisce la base ghiacciata della purea
Yogurt greco: lo yogurt greco aggiunge un sacco di proteine ai frullati, rendendoli più sazianti. Contiene anche probiotici utili per la salute dell’intestino!
Spinaci: solo poche manciate di spinaci ravvivano il colore qui per sembrare... beh, proprio come un kiwi!

Variazioni di sapore e componenti aggiuntivi!

Frullalo e questo frullato di kiwi avrà un bellissimo sapore dolce e piccante tropicale. E il colore sembra perfettamente kiwi. Secondo noi è il frullato di kiwi perfetto! Ma ovviamente ci sono molti modi per personalizzare questa ricetta. Ecco alcune altre idee per aggiungere ancora più sapore:

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Frullato di banana e kiwi: aggiungi un'altra banana per esaltare il sapore cremoso della banana!
Frullato di mango e kiwi: sostituisci il mango congelato con l'ananas congelato. Nota che il frullato avrà una tonalità più gialla.
Frullato di fragole e kiwi: come il mio burro di cacao preferito degli anni '90! Sostituisci le fragole congelate con l'ananas.
Frullato di kiwi e mirtilli: sostituisci i mirtilli congelati con l'ananas: il frullato diventa rosa, ma è molto gustoso!

Variante: prepara un frullato vegano al kiwi

Vuoi un frullato vegano Invece? Questo frullato al kiwi è facilmente realizzabile in versione vegana e vegana senza latticini con alcuni semplici accorgimenti. Ecco cosa fare:

Usa il latte di cocco (e salta lo yogurt). Il latte di cocco è un ottimo sostituto dello yogurt greco nei frullati: risulta ricco e cremoso. (Vedi il nostro Frullato al latte di cocco .)
Aggiungi delle proteine! Sostituendo lo yogurt si rimuovono le proteine. Ecco alcune idee per aggiungere proteine vegetali: aggiungi circa 1 cucchiaio di burro di anacardi o di mandorle oppure aggiungi fino a 2 cucchiai di semi di chia.

Nutrizione del kiwi

Il vero nome del kiwi? Il kiwi! È conosciuta anche come uva spina cinese e in realtà è originaria della Cina! Potresti associarlo alla Nuova Zelanda: fu introdotto lì agli inizi del 1900 e gli venne dato il nome del loro uccello nazionale, il kiwi. Il kiwi contiene moltissimi nutrienti: ecco alcuni dei punti salienti ( fonte: Notizie mediche oggi ):

I kiwi lo sono molto ricco di vitamina C: 1 kiwi copre il 100% del tuo valore giornaliero! Sono 64 mg. Quindi metà di questa ricetta contiene tutta la vitamina C di cui hai bisogno per la giornata.
I kiwi sono una buona fonte di antiossidanti, che aiutano a proteggere il corpo. (In particolare sono vitamina C, colina, luteina e zeaxantina).
I kiwi sono una buona fonte di fibre. 1 kiwi contiene 2 grammi di fibre, ovvero circa il 10% del fabbisogno giornaliero.

Questa ricetta per il frullato al kiwi è...

Vegetariano e senza glutine. Per vegani, vegetali e senza latticini, vedere le note nella sezione sopra.

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cavolo cotto

Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo totale: 5 minuti
Prodotto: 1grande o2piccoli frullati1X

Descrizione

Questa semplice ricetta per il frullato al kiwi prepara una purea verde con questo delizioso frutto tropicale! Un ottimo modo per aggiungerlo a uno spuntino o a colazione.

Ingredienti

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½ tazzaYogurt greco (o latte di cocco per vegani e omettere l'acqua)
¼ di tazzaacqua, più altra se necessario
2kiwi
2manciate di spinaci o cavoli ricci
1banana (temperatura ambiente)
1 tazza e ½pezzi di ananas congelati

Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

Sbucciare e tritare il kiwi. Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore, aggiungendo prima i liquidi e spezzettando la banana. Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungendo un altro goccio d'acqua se necessario. Consumare immediatamente o conservare fino a 1 giorno in frigorifero in un barattolo coperto.

Categoria: Bere
Metodo: Miscelato
Cucina: Frullato
Dieta: Vegano