Pane alle banane e zucchine

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Questa ricetta del pane con banane e zucchine è il mashup perfetto dei pani preferiti da tutti! Il risultato è soffice e umido: un vero piacere per il pubblico.

Cosa c'è di meglio: pane alla banana O pane alle zucchine ? Ora non devi scegliere! Fai questo pane alle banane e zucchine , il mashup perfetto dei pani preferiti da tutti. È ultra umido e soffice, con il giusto sapore fruttato di banana e cannella. Usa quelle banane ormai mature sul tuo bancone insieme a quella verdura verde di stagione.

Ingredienti del pane alle banane e zucchine

Questo pane alla banana e zucchine è semplice da preparare se hai entrambi i prodotti a portata di mano. Oltre a ciò, è un semplice elenco di articoli che potresti già avere a portata di mano nella dispensa o nel frigorifero. Gli ingredienti per il banana bread alle zucchine sono:

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• Banane mature
• Zucchine
• Burro salato
• Olio neutro
• Zucchero semolato
• Uova
• Estratto di vaniglia
• Lievito in polvere, bicarbonato di sodio, cannella e sale kosher
• Farina per tutti gli usi

Più le banane sono mature, meglio è!

Avrai bisogno di banane mature come arrivano: dorate e annerite è fantastico! Questo è il modo per infondere al tuo pane il profumo fruttato più forte e il sapore più dolce. Aspetta il più a lungo possibile per il miglior pane umido dal sapore.

Suggerimenti per preparare il Banana Bread alle zucchine

Come ogni pane veloce, per il banana bread alle zucchine mescoli gli ingredienti umidi e secchi in una pastella e cuoci fino a quando non diventa soffice e dorato. Ci sono solo alcune cose da tenere a mente con questo pane specifico:

• Variare lo zucchero in base al grado di maturazione della banana. Avrai bisogno di banane estremamente mature per questa ricetta del pane. Se non sono completamente molli e dorati, aggiungi un po 'più di zucchero per compensare il sapore (usando 1 tazza invece di ¾ tazza). Ovviamente vorrai comunque le banane più mature che puoi, il che dà il miglior risultato.
• Mescolare gli ingredienti finché non saranno ben amalgamati. Mescolare troppo un pane veloce può causare buchi nella consistenza. Da notare che spesso un pane alle zucchine tende ad avere più buchi rispetto ad altri pani a causa dei brandelli di zucchina. Mescolare gli ingredienti fino a quando non rimangono più aloni di farina.
• Cuocere in una teglia di alluminio da 9 x 5 pollici. L'alluminio tende a garantire una cottura più uniforme per il pane veloce. Questa ricetta è ottimizzata per quantità adatte a una padella 9 x 5, ma puoi anche usare una padella 8 x 4: cuoci semplicemente il pane un po' più a lungo finché la parte superiore non ritorna quando viene toccata e uno stuzzicadenti inserito ha solo poche briciole aderenti.

Variazioni e mix-in

Ci sono molti modi per mescolare questo pane con banane e zucchine se vuoi essere creativo! Ecco alcune opzioni che riproducono alcune ricette che amiamo:

• Noci tostate: mescolare ¾ di tazza di noci tostate, conservandone alcune per guarnire
• Gocce di cioccolato: aggiungi 1 tazza di gocce di cioccolato, conservandone qualcuna per la guarnizione (tieni presente che le gocce di cioccolato superiori rimarranno sciolte per alcune ore, quindi ci vorrà più tempo per raffreddarle prima di rimuoverle dalla padella)
• Limone: aumentare a 1 tazza di zucchero semolato, aggiungere 1 cucchiaio di scorza di limone e succo di limone e completare con questo glassa al limone

Informazioni sull'archiviazione

Qual è il modo migliore per conservare questo pane alle banane e zucchine? Il pane si conserva fino a 3 giorni a temperatura ambiente avvolto in un foglio di alluminio o fino a 1 settimana in frigorifero. Ci piace conservare i pani veloci in frigorifero per prolungarne la vita; lasciare semplicemente riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti prima di servire.

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Puoi anche congelare le fette in un contenitore sigillato o avvolte strettamente e riposte in un sacchetto con chiusura a zip per un massimo di 3 mesi.

Altre varianti di zucchine e banana bread

Adoro un ottimo pane alle zucchine o una pagnotta umida pane alla banana ? Ecco alcuni altri modi per girare questa ricetta:

• Prova leggero, vivace Pane Di Zucchine Al Limone
• Scegli il ricco pane alle zucchine al cioccolato (o anche muffin )
• Optare per il classico Pane Di Zucchine
• Fare Il nostro miglior pane alla banana , Pane alle banane e noci , Pane alla banana con gocce di cioccolato O Pane alla banana e mirtilli

Pane Di Zucchine Al Limone

Pane facile alle banane e noci

Pane Di Zucchine Al Cioccolato

Pane alla banana con gocce di cioccolato

Questa ricetta del pane con banane e zucchine è…

Vegetariano.

Pane alle banane e zucchine

• Tempo di preparazione: 20 minuti
• Tempo di cottura: 1 ora
• Tempo totale: 1 ora e 20 minuti
• Prodotto: 121X

Descrizione

Questa ricetta del pane con banane e zucchine è il mashup perfetto dei pani preferiti da tutti! Il risultato è soffice e umido: un vero piacere per il pubblico.

succo di un limone

Ingredienti

• ¼ di tazzaburro salato fuso
• ⅓ tazza olio neutro
• ¾ tazzazucchero semolato (per banane molto mature, oppure1 tazzaper banane mature)
• 2uova grandi
• 1 cucchiainoestratto di vaniglia
• 1 cucchiainolievito in polvere
• ½ cucchiainobicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino e ½cannella
• ½ cucchiaino sale kosher
• 1 tazzabanana schiacciata
• 1 tazza e ½zucchine tritate (ca8 once), grattugiato con una grattugia grossa
• 1 tazza e ¾[245 g] farina 00

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 350 ° F. Imburrare una teglia da 9×5 pollici.
2. Sciogliere il burro, quindi incorporare l'olio, lo zucchero semolato, le uova,estratto di vaniglia, lievito, bicarbonato di sodio, cannella e sale.
3. Usa una spatola per unire la purea di banane e le zucchine tagliuzzate. Poi mUnire la farina fino a quando non sarà ben amalgamata, mescolando fino a quando non ci saranno più strisce di ingredienti secchi.
4. Versare l'impasto nella teglia preparata. Cospargere la parte superiore con qualche cucchiaino di zucchero extra (o zucchero turbinado, se lo si desidera).
5. Cuocere in forno per 60-65 minuti, finché la parte superiore non ritorna quando viene toccata e uno stuzzicadenti inserito al centro della pagnotta esce con alcune briciole attaccate. Raffreddare nella padella per 1 ora. Poi passate un coltello attorno al bordo e capovolgete il pane su una griglia a raffreddare. Servire tiepido o a temperatura ambiente. Il pane si conserva fino a 3 giorni a temperatura ambiente avvolto in un foglio di alluminio o fino a 1 settimana in frigorifero (lasciare che raggiunga la temperatura ambiente prima di servire). Puoi anche congelare le fette in un contenitore sigillato o avvolte strettamente e riposte in un sacchetto con chiusura a zip per un massimo di 3 mesi.

• Categoria: Pane
• Metodo: Al forno
• Cucina: americano
• Dieta: Vegetariano