Tra non molto, il 2020 finirà, ma per ora scappiamo ricordando il passato: il 2015. L'anno è iniziato con la deflazione del calcio considerata degna di 'gate' e si è concluso con un ottimismo risvegliante che l'ultima trilogia di Star Wars non sarebbe una delusione. Ma per gli appassionati di dessert, la notizia più importante è arrivata in vista del Ringraziamento: il mondo ha ricevuto una nuova torta di patate dolci grazie a Patti LaBelle - e la risposta è stata travolgente.
Ciò che era iniziato con un video virale ha portato rapidamente le persone a pagare fino a 60 dollari per le torte esclusive Walmart da 3,48 dollari. 'Per 72 ore ne abbiamo venduta una al secondo', ha affermato il rappresentante di Walmart John Forrest Ales riferendosi alle torte, che all'epoca erano esaurite. Nel 2016, Patti LaBelle stava organizzando i suoi programmi di cucina e espandendo il suo impero di prodotti, che ora include la sua Southern Buttermilk Pie, Peach Cobbler, Bread Pudding e Banana Pudding.
La cosa più incredibile, tuttavia, è che, anche se cinque anni possono sembrare una vita fa, le torte di patate dolci di Patti LaBelle sono più popolari che mai. Non popolare uno al secondo, ma dannatamente vicino: uno quasi ogni due secondi! 'In media, Walmart vende 36.000 torte di patate dolci Patti LaBelle ogni giorno', secondo il marchio. 'Sono 1.500 torte all'ora e 25 torte al minuto, per cinque anni consecutivi!'
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E questo sta dividendo i numeri. Se li moltiplichi, Walmart ha venduto oltre 65 milioni di torte da quando il prodotto ha debuttato - abbastanza perché tutti in America potessero avere una fetta di buone dimensioni - anche se l'inflazione ha ora aumentato il prezzo a un livello ancora molto ragionevole di $ 3,98.
'Le torte di patate dolci di Patti LaBelle sono diventate uno dei dessert preferiti dai nostri clienti', mi ha detto un portavoce di Walmart. La sua torta di patate dolci costa 3,98 dollari per una torta da 21 once: un valore incredibile rispetto alle panetterie specializzate. La ricetta di Patti è speciale e il Ringraziamento non sarebbe completo senza una fetta della sua famosa torta.'
Queste vendite avvengono nonostante il fatto che LaBelle abbia ceduto volentieri la sua ricetta della torta di patate dolci al pubblico. Tuttavia, perché sforzarsi di provare a preparare la torta perfetta quando puoi semplicemente comprarne una da Walmart per meno di quattro dollari? Sto iniziando a capire perché queste torte sono così popolari.
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