Farina d'avena al burro di arachidi

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Questa farina d'avena al burro di arachidi è la ricetta ideale per una colazione sana e facile con protagonisti i cereali integrali! Ecco il trucco per renderlo squisito.

Non c'è colazione meglio della farina d'avena, nelle nostre menti! Quindi lascia che ti presentiamo un alimento base quotidiano da queste parti: questo delizioso Farina d'avena al burro di arachidi ! Il punto è questo: la farina d'avena può essere pastosa, appiccicosa o poco condita. Ma cucina una pentola nel modo giusto e avrà un sapore da sogno! Qui condividiamo il nostro metodo preferito per ottenere avena tostata gommosa e c'è una variante con banana e burro di arachidi se preferisci un po' di dolcezza naturale. Inoltre abbiamo la chiave più importante: quando aggiungere il burro di arachidi. Lo facciamo ogni giorno (non è uno scherzo) ed è incredibilmente abbondante... e soddisfacente.

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La chiave per la farina d'avena al burro di arachidi

Ecco il punto. Abbiamo pensato che la farina d'avena al burro di arachidi sarebbe stata assolutamente deliziosa se mettessi cucchiai di cremoso burro di arachidi direttamente nella pentola e cuoci. Sbagliato ! Ecco cosa è successo e come evitarlo:

• Non mettere il burro di arachidi nella pentola mentre la farina d'avena cuoce. Perché? Una volta finito, puoi a malapena sentire il sapore del burro di arachidi. Anche se aggiungi un sacco di PB, c'è qualcosa nel sapore e nella consistenza che è giusto non è giusto . (Fidati di noi.)
• Il modo migliore? Agitalo sopra prima di servire. Sì, quindi è farina d'avena condita con burro di arachidi. Ma questo è l'unico modo per ottenerlo grande sapore di burro di arachidi! Completalo subito e il calore dell'avena lo renderà fondentemente buono.

Perché è la migliore farina d'avena: tostata e gommosa!

L'altra parte di questa farina d'avena al burro di arachidi? Devi preparare il miglior piatto di farina d'avena immaginabile! Qui siamo avena anti-cremosa e pastosa senza consistenza. La nostra migliore farina d'avena è leggermente gommosa e tostata prima di aggiungere il liquido. Questo lo rende assolutamente irresistibile. Ecco le chiavi per la farina d'avena tostata:

• Tosta l'avena nel burro o nell'olio di cocco finché non diventa fragrante. Ci vogliono solo un minuto o due, ma fa una grande differenza.
• Aggiungi il liquido e cuoci a fuoco basso senza mescolare. Questo metodo semplice rende l'avena gommosa con chicchi separati, invece di un pasticcio viscido.
• Se lo preferite più cremoso aggiungete il latte alla fine. Aggiungi tutto il latte che desideri per ottenere una consistenza più cremosa.

Variazione: farina d'avena e banana con burro di arachidi

Ti piace il tuo dolce di farina d'avena? Nessun problema! L'aggiunta di purea di banane durante la cottura conferisce alla farina d'avena un corpo meravigliosamente cremoso e un sapore leggermente dolce. Questa è una delle nostre varianti preferite e un modo più rapido per ottenere il sapore del nostro farina d'avena al forno con banane . Prova questa variante quando hai qualche banana matura a portata di mano!

Condimenti di farina d'avena al burro di arachidi

Come preferisci guarnire la tua farina d'avena? Questa farina d'avena al burro di arachidi è assolutamente perfetta con solo un ricciolo di burro di noci sopra. Lo ammetto: la mia farina d'avena quotidiana (e la mangio tutti i giorni) è semplicemente avena, burro di arachidi e sale. Mi piace dal lato salato! Ma vuoi ravvivarlo un po'? Ecco alcune idee:

• Miele o sciroppo d'acero: ne basta un filo!
• Marmellata o gelatina: la farina d'avena PB&J è dove si trova! Prova la nostra marmellata di fragole fatta in casa
• Bacche: mirtilli, more e fragole si abbinano bene
• Fette di banana: soprattutto se fai la variante con banana e burro di arachidi
• Polline d'api: i coriandoli nelle foto sono polline d'api e aggiungono un piacevole tocco croccante

Altre varianti: cambia il burro di noci!

Inutile dirlo, ma la farina d'avena al burro di arachidi può trasformarsi in tutti i tipi di altri tipi di farina d'avena semplicemente cambiando il burro di noci. Adoriamo creare molte cose diverse burri di noci a casa, ma oggigiorno puoi trovarli facilmente al supermercato. Ecco alcune varianti divertenti:

• Burro di mandorle: completarlo con quello fatto in casa burro di mandorle (le varianti con baccelli di vaniglia o chai sarebbero micidiali)
• Burro di noci pecan: ci piace particolarmente quello fatto in casa burro di noci pecan sull'avena
• Burro di anacardi: un'altra ottima opzione! il burro di anacardi ha un sapore meravigliosamente dolce
• Burro di noci: questo al profumo di cannella Burro di noci è particolarmente gustoso

Informazioni nutrizionali sulla farina d'avena

Perché mangiare l'avena al mattino? Bene, questi cereali integrali sono sani e sazianti idea per la colazione è difficile da battere. Ecco alcuni dei benefici nutrizionali dell'avena ( fonte ):

• L'avena è ricca di proteine ​​vegetali. 1 tazza di avena cruda contiene 11 grammi di proteine. Questo è circa il 20% del tuo fabbisogno giornaliero!
• L'avena è ricca di fibre. 1 tazza di avena cruda contiene 8 grammi di fibre, ovvero circa il 30% del valore giornaliero.
• L'avena sazia molto: può ridurre l'appetito e aiutarti a mangiare meno calorie.

Altre ricette con farina d'avena

Ci sono tanti ottimi modi per mangiare questo cereale versatile al mattino! Eccone alcuni preferiti idee per la colazione vegetariana protagonista l'avena:

• Prova tutti i nostri Ricette di farina d'avena per iniziare la giornata
• Vai semplice con Come preparare la farina d'avena
• Cuocilo con Farina d'avena al forno tutti i giorni (e mangia gli avanzi tutta la settimana)
• Mescola un Frullato di farina d'avena
• Mescolare Barrette di muesli fatte in casa O Granola al burro di arachidi
• Vai salato con Farina d'avena saporita
• Prepara una pila di Pancake di farina d'avena
• Scegli la preparazione più semplice con Avena notturna
• Vai fuori dagli schemi con Barrette di farina d'avena facili , Barrette di farina d'avena al burro di arachidi , O Palle energetiche facili

Farina d'avena al forno tutti i giorni

Frullato di farina d'avena

Barrette di muesli fatte in casa

Questa ricetta di farina d'avena al burro di arachidi è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Farina d'avena al burro di arachidi

• Tempo di preparazione: 0 minuti
• Tempo di cottura: 7 minuti
• Tempo totale: 7 minuti
• Prodotto: 2A3porzioni1X

Descrizione

Questa farina d'avena al burro di arachidi è la ricetta ideale per una colazione sana e facile con protagonisti i cereali integrali! Ecco il trucco per renderlo squisito.

Ingredienti

• 1 cucchiaioburro o olio di cocco
• 2 tazzeFiocchi d'avena Old Fashioned (fare non utilizzare avena istantanea o avena tagliata in acciaio)
• ¼ cucchiaino sale kosher
• 1 cucchiainocannella
• 1 tazzaacqua
• 1 tazzalatte, latte di avena o latte di mandorle (o altra acqua)
• Variazione dolce: 2 banane mature, schiacciate (facoltativo)
• 2A3cucchiai di burro di arachidi
• Altri condimenti a piacere: un filo di miele o sciroppo d'acero, marmellata di frutti di bosco, frutta, ecc.

Istruzioni

1. Sciogliere il burro o l'olio di cocco in una casseruola a fuoco medio. Aggiungere l'avena e tostarla per circa 2 o 3 minuti, mescolando spesso, finché non diventa fragrante.
2. Aggiungere il sale e la cannella. Abbassate la fiamma al minimo e versate con attenzione l'acqua e il latte, mescolando. Aggiungi la banana schiacciata, se la usi. Coprire e cuocere per 5 minuti finché saranno teneri, quindi togliere dal fuoco. Servire immediatamente per una consistenza corposa o aggiungere un'altra mezza tazza di latte per un corpo più cremoso. La consistenza è volutamente gommosa (non appiccicosa o molliccia!). Completare con il burro di arachidi e eventuali altri condimenti a piacere.

• Categoria: Colazione
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: Colazione
• Dieta: Vegano