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Queste barrette di farina d'avena al burro di arachidi sono il trucco migliore! Non sono cotti al forno, facili e salutari; e il sapore è fuori dal mondo.
Ecco il nostro nuovo trucco preferito per dolcetti salutari: Barrette di farina d'avena al burro di arachidi ! Questo è tutto ciò che desideri in una sorpresa: irresistibile sapore dolce di arachidi, consistenza gommosa e un filo di cioccolato in cima! Queste barrette di farina d'avena senza cottura sono come le nostre famose biscotti da morso di gioia , ma più semplice e più sano (se possibile). E non ne abbiamo mai abbastanza! Nostro figlio Larson ci chiede spesso con un sorriso sornione se può avere una barretta di fiocchi d'avena: e noi siamo felici di accontentarlo. Questo dolcetto ottimizza l'avena integrale, colpendo alla grande nel reparto dolce, salato e soddisfacente. Iniziamo a cucinare! Anche se in realtà... non è coinvolta una vera cucina.
Ingredienti per le barrette di farina d'avena e burro di arachidi
Ci sono solo 5 ingredienti di cui avrai bisogno per queste barrette di farina d'avena e burro di arachidi... e due sono nel titolo della ricetta! Questa è la ricetta facile definitiva, proprio lì. Adoriamo queste barrette di farina d'avena senza cottura come dolcetti, ma sono ottime anche per gli spuntini poiché sono per lo più solo avena integrale. Per le barrette per la colazione preferiamo il nostro semplice Barrette di farina d'avena : ma potresti mangiarli anche a colazione. Ecco cosa ti servirà per questi bambini:
- Fiocchi d'avena vecchio stile: usa la semplice avena vecchia qui: no taglio dell'acciaio o avena istantanea!
- Burro di arachidi: ci piace il burro di arachidi naturale senza zuccheri o sale aggiunti, ma usiamo la tua marca preferita.
- Miele: il miele ha il miglior sapore caldo e la consistenza appiccicosa. Vedi sotto per alcune opzioni vegane!
- Cannella: questa spezia aggiunge la giusta sfumatura.
- Cioccolato fondente: tutto ciò di cui hai bisogno è 30 g di cioccolato fondente: è solo un accenno di roba buona!
La spruzzata di cioccolato è facoltativa
Il cioccolato fondente qui è facoltativo: ma è un’ottima aggiunta! Solo una piccola quantità di cioccolato aggiunge un grande effetto, ma mantiene comunque le prelibatezze dal lato sano. Come?
- Il cioccolato fondente aggiunge solo 8 calorie per barretta! Questo è per la barra di grandi dimensioni (vedi più sotto). Non abbiamo l’abitudine di contare le calorie, ma siamo rimasti piacevolmente sorpresi nel notare che la pioggerellina non lo porta in un territorio decadente.
- Prova anche il cioccolato al latte, il burro di arachidi o il cioccolato bianco. Alcune variazioni? Sciogli il cioccolato semidolce, le gocce di burro di arachidi o le gocce di cioccolato bianco a filo. Anche il cioccolato bianco e il cioccolato fondente insieme sarebbero deliziosi.
Tagliateli in porzioni grandi o piccole
La dimensione della porzione è utile quando stai cercando prelibatezze salutari! Queste barrette di farina d'avena al burro di arachidi hanno due opzioni di dimensione a seconda di ciò che stai cercando:
- Tagliali in 20 barrette, 4 x 5 pollici. Ci piacciono i rettangoli piccoli rispetto ai quadrati grandi standard che ottieni se dividi semplicemente una padella 9 x 9 in modo uniforme in 16. Chiamaci pazzi, ma è più divertente mangiare queste dimensioni!
- Oppure riducili: tagliali a metà per ottenere 40 barrette! Ti piace frenare la voglia di dolci con un piccolo boccone? Scegli 40 barrette: sono perfette per piccoli stuzzichini.
Barrette di farina d'avena vegane senza cottura
Vuoi invece preparare delle barrette vegane di farina d'avena e burro di arachidi? Il miele in questa ricetta è importante per creare un sapore caldo e sfumato e una consistenza appiccicosa. In genere utilizziamo lo sciroppo d'acero come dolcificante vegano, ma qui non ha la stessa consistenza e dolcezza. Si consiglia di utilizzare sciroppo d'agave: è leggermente più appiccicoso dell'acero. Ma puoi usare lo sciroppo d’acero se è tutto ciò che hai!
Come conservare le barrette di farina d'avena al burro di arachidi
Queste barrette di farina d'avena e burro di arachidi sono il dolcetto perfetto da mettere in frigo e divorare in un attimo! Si conservano molto bene in frigorifero o nel congelatore; ecco cosa sapere:
- Conservare in frigorifero per un massimo di 2 settimane. Se fate la pioggerellina, aspettate che si asciughi, poi posizionate la carta oleata tra gli strati. Oppure semplicemente non preoccuparti e impilali, come facciamo noi!
- Conservare nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Inoltre si congelano bene... e onestamente hanno un ottimo sapore anche quando sono usciti dal congelatore.
Barre e palline più salutari
Adoriamo queste barrette salutari come un dolcetto che non è decadente e ci sazia di cereali integrali! Ecco alcune altre barrette salutari dal sapore straordinario:
- Barrette di farina d'avena facili L'originale! Sono perfetti per la colazione o per la merenda.
- Barrette di muesli fatte in casa Fatti in casa, sono pieni di sapore straordinario.
- Palline energetiche al burro di arachidi O Morsi energetici senza cottura Prova questi bocconcini energetici gustosi e facili che utilizzano ingredienti simili.
- Barrette energetiche alle noci pecan Più come a barretta di muesli si riunisce mercoledì.
- Barrette energetiche agli anacardi senza cottura Stessa idea, ma con anacardi e datteri!
01Morsi energetici senza cottura
02Barrette di muesli fatte in casa
03Barrette di farina d'avena facili
04Palle energetiche facili
Questa ricetta delle barrette di farina d'avena e burro di arachidi è...
Vegetariano, senza latticini e senza glutine. Per vegani e vegetali, vedere le note sopra.
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Barrette di farina d'avena al burro di arachidi
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 15 minuti
- Prodotto: 20bar (o40piccoli bar)1X
Descrizione
Queste barrette di farina d'avena al burro di arachidi sono il trucco migliore! Non sono cotti al forno, facili e salutari; e il sapore è fuori dal mondo.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1 tazzaburro di arachidi cremoso (senza zuccheri aggiunti o burro di girasole se senza noci)
- ½ tazzamiele (o½ tazzasciroppo d'agave* per vegani)
- 4 tazzeFiocchi d'avena vecchio stile
- ½ cucchiaino sale kosher
- ½ cucchiainocannella
- 1A2once di cioccolato fondente (1/8A1/4tazza di gocce di cioccolato)
Istruzioni
- Mescolare in una ciotola il burro di arachidi, il miele, l'avena, il sale e la cannella. (Se la miscela sembra asciutta e non appiccicosa, aggiungi un po' più di burro di arachidi e/o miele; diverse marche di burro di arachidi funzionano diversamente.)
- Aggiungi un foglio di carta pergamena in una padella 9 x 9. Metti gli ingredienti nella padella e premili in uno strato uniforme. Usa un bicchierino per arrotolare la superficie per renderla liscia.
- Congelare le barrette per 10 minuti. Togliete la teglia dal congelatore e usate la pergamena per sollevarla dalla teglia. Tagliare in 20 rettangoli (4 x 5 righe) o 40 rettangoli piccoli.
- Nel microonde a brevi intervalli o a bagnomaria, sciogliere il cioccolato, mescolando fino a quando non si unirà in un cioccolato lucido. Se usi il microonde, usa brevi raffiche di 10 secondi circa e mescola dopo ciascuna: fai attenzione a non surriscaldare il cioccolato o a non far entrare acqua nel cioccolato, che lo farà grippare. Una volta sciolto, versatelo sulle barrette e lasciatelo raffreddare. Puoi mangiare subito o conservare in frigorifero per circa 1 ora per una consistenza più solida. Conservare in frigorifero per un massimo di 2 settimane (o congelato per diversi mesi, posizionando la carta oleata tra gli strati).
Note
*Lo sciroppo d'acero è generalmente il nostro dolcificante preferito, ma il sapore e la consistenza del miele rendono davvero queste barrette. Poiché lo sciroppo d’acero non è appiccicoso come il miele, come sostituto vegano consigliamo lo sciroppo d’agave.
**In genere utilizziamo circa 1 oncia per una pioggerellina molto leggera, ma puoi usarne di più se desideri più cioccolato.
- Categoria: Dessert o spuntino
- Metodo: Nessuna cottura
- Cucina: Vegetariano
- Dieta: Vegetariano
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