Morsi energetici senza cottura

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Questa ricetta di bocconcini energetici senza cottura farà sì che tutti ne chiederanno di più! Burro di arachidi, farina d'avena e miele sono uno spuntino facile e perfetto.

Non c’è niente di meglio di uno spuntino che abbia il sapore di una leccornia: e questa ricetta li racchiude entrambi. Prova questi Morsi energetici senza cottura ! Hanno il sapore di un dessert, ma sono una semplice combinazione di burro di arachidi, avena e miele. Ovviamente c’è anche un piccolo accenno di cioccolato! Confrontali con i morsi energetici acquistati in negozio e non c'è paragone. La versione fatta in casa è straordinariamente deliziosa! Ecco come preparare questo delizioso dolcetto (ehm, spuntino).

zucca bollita

Ingredienti per spuntini energetici senza cottura

Questi bocconcini energetici senza cottura richiedono poco tempo per essere assemblati e solo una manciata di ingredienti. In effetti, potresti già averli nella tua dispensa! (Tranne le mini gocce di cioccolato, anche se potresti già fare scorta anche di quelle.) Ecco cosa ti serve:

• Fiocchi d'avena vecchio stile
• Cacao in polvere
• Mini gocce di cioccolato
• Cocco grattugiato non zuccherato
• Burro di arachidi cremoso (senza zuccheri aggiunti o burro tahini o di girasole per senza noci)
• Miele (o sciroppo d'agave per vegani)
• Cannella e sale

Vuoi una variante senza cacao in polvere o cocco? Vai al nostro Palline energetiche al burro di arachidi .

Come fare i bocconcini energetici: alcuni consigli!

La consistenza dell'impasto di questi bocconcini energetici varia in base alla consistenza del burro di arachidi. Può anche variare in base ai fiocchi d'avena. Ecco cosa sapere:

amaretto acido

• Utilizzate un burro di arachidi molto cremoso. Non consigliamo di utilizzare burro di arachidi troppo denso o addirittura burro di mandorle, che può essere molto denso appena tolto dal barattolo. PB cremoso è il migliore per questo!
• Inizia con un po' meno avena. Seguite la ricetta qui sotto per le quantità! Se l’impasto risulta duro potete procedere. Se l'impasto risulta piuttosto appiccicoso, aggiungere l'intera quantità di avena.
• Congelare, quindi aggiustare. Congelare l'impasto lo aiuta a solidificarsi, a diventare solido e arrotolabile. Se non è abbastanza duro aggiungi altra avena; se è troppo friabile aggiungi un pizzico di burro di arachidi e miele.

Varianti: burro di girasole e tahini

Combattere un'allergia al burro di arachidi? Sappiamo che alcune aule e scuole potrebbero non consentirlo a causa di allergie. Ecco alcune alternative al burro di arachidi che funzionano qui:

• Burro di girasole: puoi provare il burro di girasole, ottenuto da semi di girasole. Il sapore non è proprio come quello del burro di arachidi in un panino, ma nascosto dagli altri sapori qui può funzionare.
• Tahini: Tahini è un ottimo sostituto del burro di arachidi, e sarebbe fantastico in questi bocconcini energetici.

La paletta per biscotti è utile ma non necessaria

Quando prepariamo questi bocconcini energetici senza cottura, ci piace usare una pallina per biscotti. Perché? Rende le palline perfettamente porzionate. Ecco perché queste immagini sembrano così uniformi! Una paletta per biscotti è ottima anche per preparare biscotti perfetti (sì!) e altre cose come i Veggie Dippers.

• Utilizzare una paletta per biscotti n. 40. Questo produce palline da 1 1/2 pollice che sono 1 cucchiaio e mezzo.
• Non ne hai uno? Ecco il misurino per biscotti n. 40 che utilizziamo.

Informazioni sulla conservazione per morsi energetici

Questi bocconcini energetici sono buoni subito dopo averli preparati: ma sono ancora migliori se messi in frigorifero per circa 1 ora per fissare la consistenza. Dopodiché si conservano bene! Ecco cosa sapere:

• I bocconcini energetici fatti in casa durano fino a 2 settimane refrigerati. Probabilmente durano anche più a lungo. Puoi congelarli se preferisci, ma non l'abbiamo testato.
• I bocconi durano a temperatura ambiente nei pranzi. Diventano più appiccicosi quando sono a temperatura ambiente, ma dovrebbero durare nel pranzo al sacco marrone.
• Se li trasporti, ti consigliamo di avvolgerli. Se li porti da qualche parte come spuntino, avvolgili nella pellicola trasparente. Diventano più appiccicosi man mano che si scaldano, quindi mangiali il prima possibile.

Più barrette energetiche e snack

Avena, burro di arachidi e miele creano magie quando si tratta di spuntini! Ecco alcuni altri snack gustosi che adorerai con questa combinazione:

• Prova questi classici Palle energetiche facili
• Crea invece delle barrette! Tentativo Barrette di farina d'avena facili , Barrette di farina d'avena al burro di arachidi O Barrette di muesli fatte in casa
• Vai per Barrette energetiche alle noci pecan O Barrette energetiche agli anacardi

Palle energetiche facili

Barrette di farina d'avena facili

Barrette di muesli fatte in casa

Barrette di farina d'avena al burro di arachidi

Questa ricetta di bocconcini energetici senza cottura è...

Vegetariano, senza latticini e senza glutine. Per vegani e vegetali, usa lo sciroppo d'agave. Per le allergie alle noci, usa il burro solare o il tahini.

Morsi energetici senza cottura

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 15 minuti
• Prodotto: 201X

Descrizione

Questa ricetta di bocconcini energetici senza cottura farà sì che tutti ne chiederanno di più! Burro di arachidi, farina d'avena e miele sono uno spuntino facile e perfetto.

ricette di cocktail al whisky

Ingredienti

• 2 tazze e ½Fiocchi d'avena vecchio stile
• ⅓ tazzapolvere di cacao
• ¼ di tazzamini gocce di cioccolato
• ¼ di tazzacocco grattugiato non zuccherato
• ½ tazzaburro di arachidi cremoso (senza zuccheri aggiunti, o burro di girasole o tahini per senza noci)
• ½ tazzamiele (o sciroppo d'agave per vegani)
• ¼ cucchiaino sale kosher
• ¼ cucchiainocannella

Istruzioni

1. Mescolare tutti gli ingredienti insieme in una ciotola, iniziando con 2 tazze e ¼ di fiocchi d'avena. Se l'impasto sembra abbastanza duro, vai al passaggio successivo; altrimenti aggiungere l'ulteriore ¼ di tazza se l'impasto risulta piuttosto appiccicoso. (La consistenza dell'impasto dipende dal tipo di burro di arachidi e dal tipo di fiocchi d'avena. Con il nostro burro di arachidi molto cremoso funziona con 2 tazze e ½ di avena in totale.) Congelare la ciotola per 5 minuti per consentire all'impasto di rassodarsi uniformemente di più: a questo punto dovrebbe sembrare rigido e arrotolabile. In caso contrario, puoi aggiungere una manciata di avena in più o, se è troppo friabile, aggiungere un pizzico di burro di arachidi e miele.
2. Stendere l'impasto in 20 palline, pressando l'impasto con le mani. Una paletta per biscotti da 1 1/2 pollice (n. 40) è utile per creare palline uniformi. Conservatela in frigorifero per rassodare ancora di più la consistenza, ma potete consumarla subito. Conservare in frigorifero per un massimo di 2 settimane. (Vedi la sezione Informazioni sullo stoccaggio qui sopra per ulteriori informazioni sullo stoccaggio e sul trasporto.)

• Categoria: Spuntino
• Metodo: Nessuna cottura
• Cucina: americano
• Dieta: Vegetariano