25 ottimi cocktail di whisky

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Ecco tutti i migliori cocktail a base di whisky! Scegli tra questi semplici drink classici utilizzando bourbon, scozzese, irlandese e whisky di segale.

Hai un'ottima bottiglia di whisky? Facciamo un cocktail! Ecco un elenco di migliore cocktail di whisky che sono una vera lezione di storia... quindi puoi considerare anche il tuo bere come un apprendimento! Questi classici drink a base di whisky attraversano i secoli: a partire dal 1688, attraverso il 1800 fino all'era del proibizionismo e oggi. Assaggia tutti i classici cocktail a base di whisky e poi guarda cosa stanno preparando i baristi moderni. Le ricette di cocktail nell'elenco seguente includono:

• Cocktail Borbone
• Cocktail di whisky scozzese
• Cocktail di whisky di segale
• Cocktail di whisky irlandesi

Ci sono bevande a base di whisky estive e cocktail più adatti per l'autunno e l'inverno. Ci sono semplici cocktail a base di whisky e bevande artigianali con ingredienti più unici. Sono dolci, aspri, speziati, spiritosi, fruttati: c'è davvero qualcosa per tutti, anche quelli indecisi su questo spirito piccante. Veniamo alla lista: perché è davvero qualcosa di speciale.

E ora... i migliori cocktail e drink a base di whisky!

Il miglior whisky acido

Innanzitutto: il cocktail di whisky più classico di tutti. Il Whisky Sour! È una crostata equilibrata e dolce, con il whisky speziato che si contrappone all'acidità del limone e alla dolcezza dello sciroppo semplice. Usa lo sciroppo d'acero per aggiungere un sapore sfumato o mantieni il tradizionale sciroppo semplice. Prova una guarnizione in schiuma di albume per preparare un Boston Sour.

Realizzato con: Qualsiasi tipo di whisky; preferito il bourbon

Scontro al whisky

Il successo del whisky risale almeno al 1880! Era elencato in una guida per baristi pubblicata nel 1887. Quindi puoi immaginare le persone in epoca vittoriana che tracannavano questa bevanda! È un cocktail estivo di whisky a base di limone, menta, whisky e dolcificante e servito con ghiaccio tritato.

Realizzato con: Qualsiasi tipo di whisky

Highball di whisky

Ecco un rinfrescante cocktail a base di whisky: il classico Whiskey Highball! Questo cocktail a due ingredienti è nato intorno alla fine del XX secolo ed è ancora popolare fino ai giorni nostri. Perché? È semplicissimo da preparare: non sono necessari shaker per cocktail o ingredienti fantasiosi! È un modo intrigante per assaporarne i sapori in un sorso di whisky. Questa bevanda ha due varianti: una classica pura per gli amanti del whisky e una come bevanda più equilibrata. Servitelo in estate o ogni volta che avete bisogno di una rinfrescata con le bollicine.

Realizzato con: Qualsiasi tipo di whisky

Classico vecchio stile

L'Old Fashioned è a malapena un cocktail: solo alcol leggermente zuccherato condito con amari. Ma è diventato uno dei cocktail classici a base di whisky più famosi che ci siano: forse perché è il più antico. Questo bambino risale ai primi anni del 1800, prima ancora che le parole classico e cocktail venissero dette l'una accanto all'altra. La ricetta è piuttosto standard, ma ognuno ha la sua interpretazione. Ecco come preparare un classico cocktail bourbon Old Fashioned che faccia brillare il whisky.

Realizzato con: Bourbon o whisky di segale

Cocktail di Manhattan

Ecco un classico cocktail a base di whisky: il Manhattan! Risale al 1870, quindi è più antico della maggior parte dei cocktail (nasceti negli anni '20 e '30). La bevanda è stata inventata in un club chiamato The Manhattan Club a New York City, da cui il nome. È un cocktail di tre ingredienti, ma c’è così tanto da fare in un sorso! Note di vaniglia, quercia e caramello dal bourbon, dolci e speziate dal vermouth e amare ed erbacee dai bitter.

Realizzato con: Whisky di segale

Cocktail Boulevardier

Il Boulevardier è un cocktail classico che è stato inventato negli anni '20. È una variazione del Negroni che scambia il gin con il whisky. Si pensa che sia stato inventato da uno scrittore americano che fondò a Parigi una rivista mensile chiamata Boulevardier. È essenzialmente un Negroni fatto con whisky invece che gin, e wow! La dolcezza del bourbon bilancia perfettamente il sapore.

Realizzato con: Whisky bourbon

Mulo irlandese

Ecco un rinfrescante cocktail di whisky irlandese perfetto per l'estate: incontra il mulo irlandese! Questa svolta sul classico Mulo di Mosca è frizzante e leggero, con un finale speziato di whisky. È un buon drink introduttivo al whisky e un modo per rendere ogni festa più divertente! Ancora meglio: non potrebbe essere più semplice: basta versare 3 ingredienti in un bicchiere. Questo è il nostro tipo di cocktail!

Realizzato con: Whiskey irlandese

Classico Mint Julep

Il Mint Julep è in realtà uno dei whisky più antichi che esistano: ha avuto origine negli Stati Uniti meridionali nel XVIII secolo. La prima menzione di questo farmaco risale al 1784, come prescrizione per il mal di pancia! Sì, in realtà veniva prescritto come medicinale in passato. Fu solo nel 1938 che il julep fu promosso come bevanda ufficiale del Kentucky Derby. È un ottimo cocktail estivo a base di whisky, ma puoi berlo in qualsiasi momento.

Realizzato con: Whisky bourbon

Cocktail di aeroplano di carta

Il cocktail Paper Plane è un drink a base di bourbon, Aperol e amaro creato nel 2007 dal barista Sam Ross. Successivamente ha iniziato a farlo al famoso bar Milk & Honey di New York City. Questo è uno studio brillante sull'equilibrio e il contrasto. È amaro, dolce e piccante allo stesso tempo, creando una magica sinergia tra bourbon e amaro.

Realizzato con: Whisky bourbon

Cocktail della corsa all'oro

Questo cocktail di whisky di classe ha un nome retrò e un sapore dolce e aspro: è la corsa all'oro! Il nome lo fa sembrare un drink miscelato degli anni '20, ma in realtà è una versione moderna del classico whisky acido . Questa versione del whisky sour utilizzando lo sciroppo di miele invece del semplice sciroppo è stata inventata a metà degli anni 2000 a New York City. Il miele conferisce a questo cocktail una profondità e una ricchezza che mancano al semplice sciroppo.

Realizzato con: Whisky bourbon

New York acida

Il New York Sour è una variante ben nota del whisky sour che prevede uno strato di vino rosso sopra. Si pensa che sia stato inventato da un barista nel 1880 a Chicago, poi ripreso e reso popolare a New York City (da cui il nome). Il vino rosso aggiunge intrigo, complessità e un'acidità fruttata: per non parlare del fatto che sembra semplicemente sbalorditivo con il brillante strato bicolore.

Caffè irlandese classico

Ti piace l'alcol nel caffè? Prepariamo l'Irish Coffee! Non c'è niente che riscaldi l'anima più di quella classica combinazione di caffè amaro, whisky burroso e panna montata schiumosa. Dopo aver fatto Oltre 200 ricette di cocktail , questo è uno che risalta.

Realizzato con: Whiskey irlandese

Sidecar Borbonico

Il Sidecar bourbon è una variazione del Sidecar classico , uno dei grandi cocktail acidi . È stato inventato negli anni '20 e il nome probabilmente deriva da un capitano dell'esercito americano che andava in giro a bordo di un sidecar motociclistico. Cambia il brandy in bourbon e avrai un drink completamente nuovo! Questo scambia il fruttato del brandy con il finale speziato e dolce del whisky bourbon.

Realizzato con: Whisky bourbon

Pugno di latte

Ecco una bevanda che ci ha sorpreso con il suo sapore complesso e cremoso: Milk Punch! Questa gustosa bevanda è uno dei cocktail più antichi che esistano: fu scritto per la prima volta nel 1688 in Scozia! A base di brandy, bourbon, latte e zucchero, è una bevanda popolare per il brunch a New Orleans e nel sud americano. Quando prendi il primo sorso, ti renderai conto della sua genialità: il latte cremoso e fresco contro le spezie del brandy e la sfumatura dell'estratto di vaniglia.

Realizzato con: Whisky bourbon

Cocktail Derby Marrone

Ecco un cocktail di whisky dolce, agrumato e semplicemente divertente: il cocktail Brown Derby! Questa bevanda retrò degli anni '30 prende il nome da una catena di ristoranti di Los Angeles. Attenua il whisky speziato con il dolce succo di pompelmo. La cosa unica di questa bevanda? Utilizza sciroppo di miele invece del tradizionale sciroppo semplice, che aggiunge complessità e sfumature morbide.

Realizzato con: Whisky bourbon

Cocktail di Brooklyn

Passiamo ai cocktail di whisky di segale! Ami Manhattan? Allora devi assolutamente provare questa versione unica del classico cocktail al whisky: il Brooklyn! Il Brooklyn è una bevanda mista che prende il nome dal quartiere di Brooklyn a New York City. È una rivisitazione di Manhattan utilizzando whisky di segale, vermut secco e liquore Maraschino. La prima ricetta stampata per questa bevanda apparve nel 1908.

Realizzato con: Whisky di segale

Cocktail Sazerac

Ecco un classico cocktail di whisky di segale che è uno dei grandi : il Sazerac! Il Sazerac è fatto con Cognac o whisky di segale, assenzio e bitter di Peychaud. È un po' come un Old Fashioned, ma l'assenzio dona un finale di liquirizia nera ad ogni sorso! Questo liquore fuorilegge è ora tornato in buone grazie (almeno dal 2007), ed è un buon motivo per provare questo famoso sipper lento. È la bevanda ufficiale di New Orleans e uno dei cocktail più antichi che esistano.

Realizzato con: Whisky di segale

La Luisiana

Ti piacciono le bevande spiritose come il Sazerac o a Manhattan ? Allora questo cocktail di whisky di segale fa per te: il La Louisiane! Questa bevanda unica è un cocktail classico del 1800 di cui la maggior parte delle persone non ha mai sentito parlare. Assomiglia molto a un Sazerac: ma migliore. Ha più rotondità e complessità nei sapori: erbaceo del Benedictine, leggermente dolce del vermut, con un finale di liquirizia nera dell'assenzio.

ricetta del mulo messicano

Realizzato con: Whisky di segale

Cocktail del Vecchio Amico

Ecco una bevanda frizzante e incisiva composta da tre ingredienti, elegante e sorseggiare: il cocktail Old Pal! È complesso e innovativo, un rye unico cocktail di whisky se ami i cocktail secchi come un Manhattan. The Old Pal abbina il Campari amaro con il vermut secco e il whisky di segale infuocato in una bevanda che è secca, amara e piccante allo stesso tempo. Alcuni potrebbero dire che l'Old Pal è una variazione del Negroni, ma in realtà è il più vicino al Boulevardier.

Prodotto con: whisky di segale

Cocktail di Toronto

Vuoi un sofisticato cocktail di whisky di segale per stupire? Prova il Toronto! Un giro di fantasia sul Vecchio stile , il Toronto presenta whisky e Fernet-Branca. È alcolico, con un sapore sofisticato, complesso e ricco. Bilancia la terrosità del whisky di segale con la sottile amarezza del Fernet-Branca.

Realizzato con: Whisky di segale

Vieux Carré

Cerchi un classico cocktail di whisky spiritoso? Provate il Vieux Carré! Questo cocktail classico unico proviene da New Orleans e il suo nome si riferisce al quartiere francese ('Piazza Vecchia' in francese). È forte e alcolico, fatto con nessuno ma due tipologie di amari. Il sapore complesso è ideale per gli amanti del whisky che amano rilassarsi con un lento sipper in mano.

Realizzato con: Whisky di segale

Cocktail di sangue e sabbia

Passiamo alle bevande al whisky scozzese! Il cocktail Blood and Sand è uno dei pochi cocktail scozzesi classici e presenta succo di arancia rossa e liquore alla ciliegia. Prende il nome dal film muto del 1922 su un torero chiamato Sangue e sabbia . Il legame naturale? Il succo d'arancia rossa, ovviamente! Invece di essere piccante e alcolico come la maggior parte dei cocktail scozzesi, è l’esatto opposto! È leggero e semidolce, con un sapore equilibrato e di ciliegia.

Realizzato con: Whisky scozzese

Cocktail del Padrino

Ecco un cocktail di whisky per gli amanti dello scozzese E bevitori che hanno bisogno di un po' di convinzione in più: provate il Padrino! Questo cocktail scozzese e amaretto è deliziosamente semplice. Con solo due ingredienti, bilancia la dolcezza nocciolata dell'amaretto con il finale speziato del whisky. Il sentore di amaretto conferisce allo Scotch un intrigo unico che lo rende più appetibile che berlo liscio.

Realizzato con: Whisky scozzese

Cocktail di penicillina

Sei un amante dello scozzese? Ecco IL bevanda a base di whisky per te: il cocktail Penicillina! Questo cocktail classico moderno mette in risalto magnificamente il sapore torbato. La combinazione dello Scotch con limone, miele e zenzero crea una sorta di versione di alta classe dello Scotch Whisky acido . Anche se piace anche ai non fan dello Scotch (io), avrai bisogno di due bottiglie di Scotch... rendendolo un drink per gli irriducibili. Anche se sembra un cocktail classico, questo è stato inventato negli anni 2000 a New York City.

Realizzato con: Whisky scozzese

Chiodo arrugginito

Il Rusty Nail è nato nel 1937 ad una fiera delle industrie britanniche. Poi scomparve nella storia, per riapparire negli anni ’60 come la bevanda del momento. Questo sipper lento divenne popolare negli anni '60, abbinando il whisky al Drambuie, un liquore a base scozzese. Tutto ciò di cui hai bisogno sono due ingredienti e otterrai tanto sapore: miele, erbe e note dolci del Drambuie e un finale speziato dello Scotch.

Realizzato con: Whisky scozzese

Cocktail di Rob Roy

E se fossi un amante dello scozzese? E un amante di Manhattan? Crea Rob Roy! Il Rob Roy è un Manhattan fatto con whisky scozzese invece di bourbon o segale. Questa bevanda alcolica è il modo perfetto per godersi un buon Scotch! È un sipper retrò che esiste dal 1894.

Realizzato con: Whisky scozzese

Classico Whiskey Sour

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Questa semplice ricetta di whisky sour è perfettamente bilanciata e facilissima da preparare! Decorare con una scorza d'arancia e una ciliegina macedonia.

Ingredienti

• 2 once(4 cucchiai) whisky bourbon*
• 1 oncia(2 cucchiai) succo di limone fresco
• 3/4A1oncia (1 1/2A2cucchiai) sciroppo semplice o sciroppo d'acero puro
• Decorazione: scorza di arancia o limone e una ciliegina da cocktail
• Ghiaccio, per servire

Istruzioni

1. Aggiungi il bourbon whisky, il succo di limone e lo sciroppo in uno shaker. Riempire con una manciata di ghiaccio e shakerare fino a quando sarà ben freddo.
2. Filtrare la bevanda in un bicchiere lowball o Old Fashioned. Servire con ghiaccio, una scorza d'arancia e una ciliegina al cocktail.

Note

*Puoi utilizzare qualsiasi varietà di whisky, ma noi lo preferiamo con il sapore più dolce del bourbon.

• Categoria: Bere
• Metodo: Scosso
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegano

Altri cocktail!

Ce ne sono così tanti ottime ricette di cocktail ! Che tu sia un barman casalingo amatoriale o desideri semplicemente mescolare un ottimo drink con qualunque cosa tu abbia nel tuo armadietto dei liquori, ci pensiamo noi. Ecco alcune delle nostre migliori collezioni di cocktail Oltre 200 drink :

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Per saperne di più: Borbone contro Whisky