Cadillac Margherita

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Migliora il tuo gioco di margarita con il Cadillac Margherita ! Utilizza tequila di prima qualità e liquore Grand Marnier per un tocco morbido e sofisticato.

Perché adoriamo questa ricetta

Vuoi un tocco sofisticato al margarita? Quando abbiamo degli amici a casa e vogliamo fare un passo avanti, tiriamo fuori la Cadillac! È uno dei nostri giri preferiti di questo classico cocktail di tequila utilizzando tequila e Grand Marnier di prima qualità. Ha un sapore morbido e sfumato che fa dire a tutti: Wow! Cosa c'è dentro?

Come due esperti di cocktail con oltre 300 ricette di cocktail nella nostra biblioteca e 25+ ricette margarita al nostro attivo, la Cadillac è una vera e propria favorita! Il tocco di agrumi contro le note di arancia amara, vaniglia e quercia nel Grand Marnier ci conquista ogni volta. È un ottimo modo per migliorare il tuo gioco di cocktail con il minimo sforzo.

Ingredienti in una margarita Cadillac

Una margarita Cadillac è una versione del classico margherita utilizzando ingredienti di prima qualità: tequila della migliore qualità e liquore all'arancia, con Grand Marnier galleggiato sulla parte superiore della bevanda. Si ritiene che questa lussuosa rivisitazione del classico abbia guadagnato popolarità negli anni '80 nelle catene di ristoranti della California meridionale. L'aggiunta del sapore sfumato e sofisticato del Grand Marnier porta questa bevanda al top. Ecco gli ingredienti che utilizzerai:

• Gran Marnier
• Tequila della migliore qualità, reposado se possibile
• Coinvolgono
• Succo di lime

Verserai il Grand Marnier direttamente sugli altri ingredienti in modo che galleggi sopra (anche se col tempo affonderà gradualmente sul fondo). Se preferisci un margarita dal lato più dolce, puoi aggiungere un pizzico di sciroppo semplice o nettare di agave. Ma a noi piace senza dolcificante aggiunto: la bevanda esce perfettamente bilanciata e il sapore morbido e agrumato la rende irresistibile.

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Cos'è il Grand Marnier?

Grand Marnier è un liquore al brandy francese a base di cognac, arancia amara e zucchero. La bottiglia che vedrai più spesso si chiama Cordon Rouge, il prodotto più popolare del marchio Grand Marnier. Che sapore ha il Grand Marnier? Assaggerai prima l'arancia amara e il brandy, poi il sorso si conclude con note di vaniglia e rovere.

La migliore tequila per un margarita Cadillac

Molte ricette di margarita utilizzano la tequila blanco (tequila non invecchiata o nuova). Per quanto riguarda il margarita Cadillac, lo preferiamo con una tequila reposado (invecchiata). Ci piace come conferisce alla bevanda ancora più strati di sapore con note di caramello, miele e vaniglia.

• Cerca una tequila a prezzo medio. Prova le bottiglie da 750 ml nella fascia compresa tra $ 22 e $ 35.
• La tequila reposado (invecchiata) produce un margarita morbido e sofisticato. È invecchiato da 2 a 12 mesi in botti di rovere e ha note di rovere, vaniglia e caramello. Alcuni marchi che ci piacciono lo sono Casamigos, Milagro Reposado e Suerte Reposado.
• Funziona anche la tequila bianca. Ha un sapore semplice incentrato sull'agave e un finale speziato. Alcuni marchi che ci piacciono lo sono Espolon Blanco, El Tesoro Blanco, Patrón Silver e Casamigos.

Come preparare un margarita Cadillac: passo dopo passo

La Cadillac Margarita si ottiene semplicemente agitando alcuni ingredienti, quindi facendo galleggiare il Grand Marnier sopra.

• Passo 1: Taglia una tacca in uno spicchio di lime, quindi fai scorrere il lime attorno al bordo di un bicchiere. Immergere il bordo del bordo in un piatto di sale marino in scaglie (o sale margherita ).
• Passo 2: Metti 1 ½ oncia di tequila, 1 oncia di Cointreau e 1 oncia di succo di lime in uno shaker, aggiungi 4 cubetti di ghiaccio e agita finché non si raffredda.
• Passaggio: filtrare il margarita nel bicchiere con il bordo salato. Quindi versare con attenzione 1 oncia di Grand Marnier sulla parte superiore della bevanda sopra un cucchiaio rovesciato. Servire immediatamente, liscio in un bicchiere da margarita o con ghiaccio in un bicchiere lowball con ghiaccio trasparente .

Variazioni del bordo: sale, Tajín e altro ancora!

️ Puoi usare semplice sale kosher per il bordo o intensificalo con il colorato sale margherita con scorza di lime e arancia. Oppure prova a Tagine bordo: è una miscela di condimento messicana di peperoncino, lime e sale che aggiunge un'esplosione di sapore piccante e piccante.

Ancora qualche ottimo cocktail

Questa Cadillac Margarita è un classico senza dubbio! Ecco alcuni altri dei nostri rinfreschi ricette di cocktail ti potrebbe piacere anche:

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Domande frequenti

Un margarita classico utilizza tequila, succo di lime e dolcificante, mentre un margarita Cadillac aggiunge un tocco di lusso con Grand Marnier, un liquore all'arancia francese. Ciò conferisce alla margarita Cadillac un profilo aromatico più morbido e complesso. Alcuni margarita Cadillac utilizzano anche una tequila premium o un tequila reposado.

Per i migliori risultati, utilizzare una tequila reposado premium. Questa tequila invecchiata ha un sapore più morbido che si abbina al Grand Marnier senza sopraffarlo.

Puoi aggiungere un pizzico di sciroppo semplice o nettare d'agave, a piacere.

Il semplice sale kosher funziona bene, oppure prova a mescolarlo sale margherita , un bordo di sale e peperoncino per un tocco piccante o un bordo di Tajín.

Cadillac Margherita

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1 1X

Descrizione

Migliora il tuo gioco di margarita con la Cadillac Margarita: utilizza tequila di prima qualità e liquore Grand Marnier per aggiungere raffinatezza e stile!

Ingredienti

• 1 ½ oncetequila reposado della migliore qualità
• 1 onciaCointreau (o Triple Sec)
• 1 onciasucco di lime fresco
• 1 onciaGran Marnier
• Sale kosher o sale marino in scaglie, per il bordo
• Per la guarnizione: spicchio di lime

Istruzioni

1. Taglia una tacca in uno spicchio di lime, quindi fai scorrere il lime attorno al bordo di un bicchiere. Immergi il bordo del bordo in un piatto di sale marino in scaglie (o per un look festoso, usa il nostro Sale Margherita ).
2. Mettere la tequila, il Cointreau e il succo di lime in un mixing glass e riempire con 4 cubetti di ghiaccio. Agitare fino a raffreddamento.
3. Filtrare la margarita nel bicchiere con il bordo salato. Quindi versare con attenzione il Grand Marnier sulla parte superiore della bevanda sopra un cucchiaio rovesciato (galleggerà sopra, poi col tempo affonderà gradualmente sul fondo). Servire direttamente in un bicchiere da margarita o con ghiaccio in un bicchiere lowball con ghiaccio trasparente , guarnito con uno spicchio di lime.

Note

Per convertire in cucchiai, 1 oncia = 2 cucchiai

Variazione dolce: Se preferisci un margarita dal lato più dolce, aggiungi un pizzico di sciroppo semplice o nettare di agave, a piacere (inizia con 1 cucchiaino).

Variazioni del cerchio: Tentativo sale margherita , un bordo di sale e peperoncino per un tocco piccante o un bordo di Tajín.

• Categoria: Bere
• Metodo: Mescolato
• Cucina: Cocktail