10 ottimi cocktail messicani

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C'è molto di più nei cocktail messicani oltre al semplice margarita! Ecco altre bevande che vale la pena aggiungere al tuo repertorio.

C'è di più nei cocktail messicani oltre al margarita! Naturalmente, il Margherita classica è una cosa meravigliosa (così come lo sono le sue infinite variazioni). Ma se stai cercando altre opzioni per le bevande messicane: ce ne sono così tante da provare! Assicurati di avere una grande bottiglia di tequila a portata di mano.

Cosa è considerato un cocktail messicano? L'elenco dei preferiti contiene le seguenti categorie principali di bevande:

• Autentiche bevande messicane popolari in Messico, come il Paloma, la margarita, la chelada e la michelada
• La tequila continua a girare cocktail classici come il mulo messicano e Bloody Maria

E ora…i migliori cocktail messicani da provare!

Cocktail Paloma

Uno dei cocktail messicani più classici è il Paloma! Questo semplice cocktail frizzante combina la tequila con il pompelmo per creare un semplice acido, dolce e rinfrescante. È perfetto per l'happy hour o per annaffiarlo e potrebbe essere anche un drink per il brunch. Il Paloma è tradizionalmente preparato con soda di pompelmo, ma questa ricetta utilizza succo di pompelmo e acqua gassata.

Ingredienti: Tequila, pompelmo, lime, sciroppo semplice, soda

Variazione: Mezcal Paloma

Margherita classica

Naturalmente il margarita è il più conosciuto tra tutti i cocktail messicani! Sapevi che la ricetta classica non prevede l'aggiunta di sciroppo semplice? Eccola nel modo classico: con tre ingredienti e un bordo di sale. È la vera perfezione. Prova tutti i nostri ricette margarita ( Mezcal , Magro , Jalapeno , Mango e altro).

cocktail di vodka margarita

Ingredienti: Tequila, Cointreau, succo di lime

Michelada

La Michelada è uno speziato cocktail messicano a base di birra, succo di pomodoro, succo di lime e salsa piccante. Consideralo una sorta di combinazione tra a Maria sanguinaria e un Margherita alla birra ! La parte migliore è il bordo del vetro: un mix di Old Bay, peperoncino in polvere e sale di sedano conferisce un tocco salato e saporito alla parte anteriore di questa bevanda rinfrescante. Il sapore è perfetto per molte occasioni, dai drink pomeridiani estivi al brunch a tema messicano.

Ingredienti: Birra chiara messicana, succo di lime, succo di salsa, salsa Worcestershire, salsa piccante (come Cholula)

piccola canzone

Ama un bene margherita O Piccione ? Ecco un cocktail messicano che adorerai: il Cantarito! Questa gustosa bevanda a base di tequila è simile a un Paloma, ma contiene più succhi di agrumi come succo di arancia, limone e lime. Mettilo in una tradizionale tazza di argilla e l'effetto è sorprendente: è una bevanda leggera e rinfrescante che ha un sapore ancora migliore se sorseggiata da un bordo di argilla fredda. Non ne hai uno? Puoi servirlo anche in un bicchiere highball.

Ingredienti: Tequila, succo d'arancia, succo di limone, succo di lime, soda al pompelmo

Chelada classica

Vuoi un cocktail rinfrescante alla birra che sia tanto irresistibile quanto facile da mescolare? Prova una Chelada! Il Chelada è un altro tipo di birra preparata : un cocktail di birra o una birra preparata in spagnolo. Una Chelada presenta una birra chiara messicana con lime, contro la Michelada che è come un Bloody Mary fatto con la birra. Completalo con un bordo salato ed è l'ideale per ogni momento: un brunch rilassato, un cocktail nel patio o una cena a base di tacos ai gamberetti.

Ingredienti: Birra chiara messicana, succo di lime

Carajillo (caffè messicano arricchito)

Ecco un cocktail messicano che è anche un dopocena: il Carajillo! Questo cocktail è popolare in Spagna e America Latina, ma probabilmente è più famoso in Messico, dove lo troverai preparato con Licor 43. Un sorso e assaporerai le note dolci di vaniglia, cioccolato e agrumi del Licor e quelle amare e ricche note del caffè. È davvero un incontro perfetto!

insalata frittata

Mulo messicano

Questo cocktail messicano è audace, frizzante ed è pronto per ravvivare il tuo prossimo incontro! Non è una bevanda tradizionale messicana, ma questa versione della tequila Mulo di Mosca vale assolutamente la pena realizzarlo (e potrebbe essere anche migliore del classico). Il modo in cui il morso della tequila si combina con lo zenzero piccante e il lime piccante rende impossibile non berne immediatamente un altro sorso. Ecco come rendere questa svolta di classe sul classico.

Ingredienti: Tequila, succo di lime, birra allo zenzero

Martini messicano

Vuoi mescolare il tuo repertorio margarita standard? Prova il Martini messicano! Un'invenzione americana creata in Texas, prende il meglio di a Martini classico e un Margherita classica nello stesso bicchiere! Come un buon margarita, è davvero piccante, non troppo dolce e agrumato. Poi ha un accenno di vermut secco come un martini, ed è guarnito con un'oliva.

E non dimenticare il bordo salato! È il cocktail unico perfetto per impressionare un sacco di ospiti, o berlo mentre inspiri un cestino di patatine .

Ingredienti: Tequila, Cointreau, lime, vermut secco

Caffè messicano

Ecco una variazione sul classico Caffè irlandese , ed è una meraviglia: il caffè messicano! Non è il tradizionale messicano ma una versione a base di tequila di un classico, proprio come il Mulo messicano o il Maria sanguinaria . Certo è semplice, ma è dannatamente delizioso. Mescola due liquori messicani nel caffè: tequila e Raddoppiare - e ottieni una svolta irresistibilmente deliziosa con il caffè arricchito. Completalo con la cannella ed è difficile da battere.

Maria sanguinaria

Un altro cocktail messicano non tradizionale che rivisita un classico. IL Maria sanguinaria è un classico cocktail alla vodka , ma sostituisci il liquore con la tequila e avrai un Bloody Maria! Vale assolutamente la pena provare questa rivisitazione in stile messicano del classico: è piccante, speziato e perfettamente condito. La tequila apporta una sfumatura brillante alla bevanda, dove la vodka può perdersi.

cocktail al lime

Ingredienti: Tequila, succo di pomodoro, rafano, limone, tabasco, Worcestershire, sale di sedano

Quale tequila usare

Molti di questi cocktail messicani utilizzano la tequila... perché è lo spirito nazionale! Ottenuta dalla pianta dell'agave, la tequila viene prodotta nella regione intorno alla città messicana di Tequila, nello stato di Jalisco. Ecco alcune note sulla tequila da cercare:

• Acquista una buona tequila!Un cocktail è buono quanto l'alcol che usi. Cerca una tequila di fascia di prezzo media (o superiore): in genere è direttamente correlata alla qualità.
• La tequila blanco (o nuova tequila) è invecchiata meno di 2 mesi e ha un sapore forte e schietto. Utilizzare in bevande facili come a Margherita congelata .
• La tequila reposado (riposata in spagnolo) viene invecchiata più a lungo, dai 2 ai 12 mesi. Ha un sapore più sfumato, con note di rovere e vaniglia. Utilizzare in bevande di classe come il Margherita classica O Cadillac Margherita .

I migliori cocktail messicani

• Tempo di preparazione: 2 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 21 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

C'è molto di più nei cocktail messicani oltre al semplice margarita! Ecco le bevande che vale la pena aggiungere al tuo repertorio, sia tradizionali messicane che rivisitazioni della tequila sui classici.

Ingredienti

Per la Margherita

• 1 ½ once*tequila bianca o reposado
• 1 onciaCoinvolgono
• ¾ onciasucco di lime fresco
• Sale kosher o sale marino in scaglie, per il bordo
• Per la guarnizione: spicchio di lime

Per il Paloma

• 4 cucchiaitequila bianca
• 4 cucchiaisucco di pompelmo appena spremuto
• 1 cucchiaiosucco di lime appena spremuto
• 1 cucchiaiosciroppo d'acero o sciroppo semplice
• 2 cucchiai acqua gassata
• Sale marino a scaglie e spicchio di pompelmo, per guarnire

Per il mulo messicano

• 2 oncetequila
• ½ onciasucco di lime fresco
• 4 oncebirra allo zenzero
• Per la guarnizione: fetta di lime

Istruzioni

1. Per la Margherita: Taglia una tacca in uno spicchio di lime, quindi fai scorrere il lime attorno al bordo di un bicchiere. Immergere il bordo del bordo in un piatto di sale. Mettete tutti gli ingredienti in uno shaker con 4 cubetti di ghiaccio e shakerate finché non saranno freddi. Filtrare la margarita nel bicchiere con il bordo salato. Riempire il bicchiere con ghiaccio e servire.
2. Per il Paloma: Taglia una tacca nello spicchio di pompelmo, quindi fai scorrere il pompelmo attorno al bordo di un bicchiere. Immergere il bordo del bordo in un piatto di sale marino in scaglie. Nel bicchiere, aggiungere la tequila, il succo di pompelmo, il succo di lime, lo sciroppo e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Riempi il bicchiere con ghiaccio (ghiaccio trasparente se vuoi essere fantasioso!). Completa con acqua gassata e servire!
3. Per il mulo messicano: In una tazza o un bicchiere di rame, versare la tequila, il succo di lime e la birra allo zenzero. Aggiungere ghiaccio e guarnire con una fetta di lime. Servire immediatamente.

Note

*Per convertire in once, 1 oncia = 2 cucchiai

• Categoria: Bere
• Metodo: Versato
• Cucina: messicano
• Dieta: Vegano

Altri cocktail in stile latino

Eccone alcuni altri ottimi cocktail che provengono dall'America Latina:

• Pisco Sour La magica fusione di pisco e lime in questo acido peruviano gli conferisce un sapore come nessun altro.
• Caipr io dentale La bevanda nazionale del Brasile è straordinariamente rinfrescante! Fatto con cachaça e lime, è davvero unico nel suo genere.
• Mojito classico Ecco una classica ricetta del mojito, perfettamente bilanciata con lime, rum e menta fresca! Questo iconico cocktail cubano è rinfrescante e abbastanza dolce.
• Daiquiri classico Il Daiquiri Classico è un classico facile da Cuba: è solo rum, succo di lime e dolcificante.
• Daiquiri di Hemingway Una svolta sofisticata del classico, questa è caratterizzata da pompelmo e liquore Maraschino.