Barrette di muesli al burro di arachidi

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Queste barrette di muesli al burro di arachidi hanno il miglior sapore dolce di nocciola! Sono lo spuntino fatto in casa perfetto per gli amanti del PB.

Ti piace il burro di arachidi? Ecco lo spuntino definitivo per gli amanti del PB: Barrette di muesli al burro di arachidi ! Le barrette di cereali acquistate in negozio sono convenienti, sì. Ma hanno un sapore dolce e zuccherino, con una nota un po' artificiale. La differenza di sapore rispetto a una barretta di cereali fatta in casa? È trascendentale: dolce come il miele, nocciola, sfumato con un pizzico di cannella e un tocco di ricco cioccolato. Pensiamo che sarai d'accordo: questi lo sono Sorprendente . Prepara un lotto e mangiane uno per dolcetti e spuntini salutari tutta la settimana.

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Cosa ti serve per le barrette di muesli al burro di arachidi

In effetti, non hai bisogno della granola per preparare le barrette di cereali. (Chi lo sapeva!) No, queste barrette non sono barrette da forno che utilizzano avena e burro di arachidi. Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno:

• Burro di arachidi cremoso: qui è meglio senza zucchero aggiunto. Una marca molto cremosa è la migliore (alcune marche possono essere più secche di altre). Assicurati di mescolare bene il tuo PB prima di preparare le barrette.
• Honey: vuoi delle barrette di cereali vegane? Usa lo sciroppo d'agave qui.
• Fiocchi d'avena vecchio stile
• Cannella
• Sale
• Mini gocce di cioccolato: assicurati che siano mini! Le gocce di cioccolato standard non funzionano bene perché sono troppo grandi per integrarsi nella consistenza della barretta.

Tosta l'avena per il massimo sapore

Queste barrette di muesli al burro di arachidi non sono cotte al forno: ma comportano un rapido toast di 10 minuti nel forno per l'avena. Potresti essere tentato di saltare questo passaggio (e puoi farlo se sei di fretta). Ma ecco perché è l’ideale per questa ricetta:

• Tostare l'avena aggiunge un sapore di nocciola e irresistibile. Vale assolutamente la pena spendere minuti extra per il guadagno in termini di sapore.
• Avrai bisogno di solo 10 minuti a 350 gradi. È veloce, semplice e più semplice da cuocere in forno perché ti consente di posizionare tutta l'avena in un unico strato in una padella.

Raffreddare alcune ore per ottenere i migliori risultati

Una volta mescolato l'impasto per questa ricetta di barrette di muesli al burro di arachidi, lo congelerai per 10 minuti fino a quando non sarà solido. Quindi puoi tagliarlo in barrette. Subito la consistenza sarà molto gommosa. Se potete, conservare in frigorifero le barrette per 2 ore prima di mangiare ! Questo aiuta la consistenza a rassodarsi. Tecnicamente si possono mangiare subito, ma raffreddarli li rende più solidi.

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Informazioni sulla conservazione delle barrette di muesli al burro di arachidi

Queste barrette di muesli al burro di arachidi fatte in casa sono diverse dalla varietà acquistata in negozio: quindi non sono stabili sugli scaffali! Conserva le barrette di cereali fatte in casa in frigorifero per un massimo di 3 settimane in un contenitore sigillato. Puoi comunque inserirli nei contenitori per il pranzo che non vengono refrigerati durante il giorno: saranno un po’ più morbidi ma si terranno comunque insieme.

Vuoi trasportarli confezionati singolarmente? Puoi avvolgerlo in carta pergamena e fissarlo con nastro adesivo oppure utilizzare il contenitore che preferisci.

Altre ricette con burro di arachidi

E questo è tutto! Queste barrette di muesli al burro di arachidi sono l'ideale spuntino sano oppure un dolcetto da preparare e tenere in frigo da sgranocchiare tutta la settimana. Desideri altri modi per utilizzare PB? Ecco alcuni dei nostri preferiti ricette con burro di arachidi per aver consumato un barattolo:

cocktail al gin

• Vai per Granola facile al burro di arachidi
• Preda Barrette di farina d'avena al burro di arachidi
• Preparare i Biscotti al Burro di Arachidi Senza Farina (Senza Glutine)
• Inizia la mattinata con Farina d'avena al burro di arachidi O Pancake al burro di arachidi
• Sorseggia un Frullato al burro di arachidi

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Questa ricetta per barrette di muesli al burro di arachidi è...

Vegetariano, senza latticini, a base vegetale e senza glutine. Per i vegani, utilizzare lo sciroppo d'agave.

Barrette di muesli al burro di arachidi

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo totale: 25 minuti
• Prodotto: 14A201X

Ingredienti

• 1 tazzaburro di arachidi cremoso (senza zuccheri aggiunti)
• ½ tazzamiele (o½ tazzasciroppo d'agave per vegani)
• 3 tazze e mezzoFiocchi d'avena vecchio stile
• ½ cucchiaino sale kosher
• ½ cucchiainocannella
• ½ tazzamini gocce di cioccolato, divise

Istruzioni

1. Tostare l'avena: Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Disporre l'avena in un unico strato su una teglia e tostarla per 10 minuti finché non sarà leggermente dorata. (Questo passaggio aggiunge un incredibile sapore tostato all'avena: non saltarlo!)
2. Mescolare gli ingredienti: Trasferisci l'avena in una ciotola capiente e unisci il burro di arachidi, il miele, l'avena, il sale e la cannella in una ciotola. Mescolare ¼ di tazza di gocce di cioccolato.
3. Formare in barre: Aggiungi un foglio di carta da forno in una padella da 9″ x 9″, lasciando che i bordi ricadano sui lati. Mettete il composto nella teglia e pressatelo in uno strato uniforme. Aggiungi le rimanenti gocce di cioccolato da ¼ di tazza sulla parte superiore delle barrette. Usa un bicchierino per arrotolarli sopra per renderli il più lisci possibile.
4. Congelare e tagliare le barrette: Congelare le barrette per 10 minuti. Quindi togliere la teglia dal congelatore e utilizzare la pergamena per sollevare le barrette dalla teglia. Usa un coltello affilato per tagliarli in forme delle dimensioni di 14 barre (ovvero 4 ½ per 1 ¼ pollici) o nella dimensione che preferisci. Conservare in frigorifero per un massimo di 3 settimane. La consistenza diventa solida dopo essere stata lasciata in frigorifero per 2 ore, quindi se hai tempo fallo prima di assaggiare la prima barretta.

• Categoria: Spuntino
• Metodo: Nessun cuoco
• Cucina: Spuntino
• Dieta: Vegetariano