BURRO DI NOCI PECAN FACILE

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Questo burro di noci pecan lussuosamente cremoso è così facile da preparare! Frulla le noci pecan con la vaniglia e la cannella per creare un burro di noci facile e delizioso.

Sei un fan del burro di noci? Non c'è niente che amiamo di più da queste parti di una buona spalmata di burro di noci sul nostro toast o farina d'avena . Ecco una variazione imperdibile sul tema: Burro di noci pecan ! Questa ricetta rende il burro di noci pecan lussuosamente cremoso in pochi minuti. Aggiungi un po’ di vaniglia e cannella ed è davvero paradisiaco. Il sapore burroso e ricco delle noci pecan è perfetto da spalmare su pane tostato, pancake, waffle: lo chiami! Tutto ciò di cui hai bisogno è un robot da cucina per preparare questo dolcetto a casa.

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Come fare il burro di noci pecan: 2 semplici passaggi!

È così facile preparare una porzione di burro di noci pecan che ti chiederai perché non l'hai mai fatto prima! Questo burro ultra cremoso è ancora più facile da preparare rispetto al burro di mandorle perché si amalgama molto velocemente. A volte le mandorle possono seccarsi quando vengono frullate, ma le noci pecan risultano ogni volta super cremose! Ecco i due passaggi per ottenere il burro di noci pecan (o salta alla ricetta):

Passaggio 1: tostare le noci pecan! Tutto ciò di cui hai bisogno sono 5 minuti in un forno a 350 gradi. Questo fa due cose: esalta il sapore delle noci e le aiuta a fondersi meglio.
Passaggio 2: frullare! Per questo passaggio avrai bisogno di un robot da cucina. Aggiungere le noci tostate e frullare per diversi minuti fino a formare un burro cremoso. Noterai che le noci passano da secche ad appiccicose a cremose. Successivamente aromatizzare con vaniglia, cannella e sale. Fatto!

Cosa ti serve: un robot da cucina!

Uno non negoziabile con questa ricetta al burro di noci pecan? Un robot da cucina! È molto più potente di un frullatore e lo strumento perfetto per il burro di noci. Un frullatore ha difficoltà con questo lavoro. Consigliamo la taglia grande, più versatile. Ecco un robot da cucina simile a quello che usiamo: Cuisinart 7 Cup Food Processor

Le quantità sono variabili

Dopo aver preparato il burro di noci pecan, vedrai quanto è facile! Puoi preparare questo burro con qualsiasi quantità di frutta secca desideri. Vuoi fare un lotto enorme? Fallo! Prepara tutte le noci pecan che desideri: puoi frullarle in lotti se necessario. Tieni presente che 2 tazze di noci pecan = 1 tazza di burro di noci pecan, quindi otterrai circa la metà del volume delle noci che usi.

Componenti aggiuntivi per burro di noci pecan

Vaniglia e cannella sono il nostro sapore preferito per il burro di noci pecan: ma ci sono tantissime altre spezie che puoi utilizzare per creare nuove varianti. Una cosa da notare: l'aggiunta di liquidi (come miele o sciroppo d'acero) al burro di noci lo fa grippare e diventare molto denso. Consigliamo quindi di aromatizzare il burro con le spezie! Ecco alcune idee:

Sale: aggiungine un po' di più (a piacere) per preparare il burro di noci pecan salato
Spezie chai: aggiungi accogliente Spezie Chai
Spezie di zucca: per l'autunno, aggiungi le spezie per la torta di zucca

Come conservare il burro di noci pecan fatto in casa

Per la maggior parte delle nostre ricette con burro di noci, diciamo che puoi conservarle nella dispensa per 1 mese. Ma poiché le noci pecan rimangono meglio refrigerate e questo burro di noci pecan è ultra cremoso, non ci importa conservarlo in frigorifero. Potresti saperlo burro di mandorle diventa ultra denso e difficile da spalmare, ma non è un problema con il burro di noci pecan! Puoi conservare il burro di noci pecan in frigorifero per 1 o 2 mesi. Naturalmente, pensiamo che probabilmente non durerà così a lungo!

Modi per mangiare il burro di noci pecan

Contiamo i modi! Lo adoriamo solo su un buon pezzo di pane tostato, ma ci sono una miriade di altre idee. Ecco alcuni dei nostri preferiti:

sostituto dell'olio di cocco

Farina d'avena: provala Farina d'avena classica , Farina d'avena al forno con banane O Avena notturna
Pancake: è fantastico Pancake vegani , Pancake alle mele e cannella O Pancake allo yogurt greco
Muffin: spalmarne un po' Muffin alla mela O Muffin frullati
Waffle: provalo Waffle alle fragole , Waffle ai mirtilli O Cialde soffici senza glutine

Altre ricette con burro di noci

Il burro di noci fatto in casa è il nostro preferito! Ecco alcune ricette con burro di noci da preparare se ami questo:

Tentativo Burro di noci fatto in casa con noci miste
Optare per quello fatto in casa Burro di arachidi
Provalo dolce e profumato alla cannella Burro di noci o verde Burro Di Pistacchio
Uno dei preferiti è questo burro di anacardi dolce e cremoso
Oppure scegli il sempre classico Burro Di Mandorle

Questa ricetta al burro di noci pecan è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

cocktail di tequila

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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Tempo totale: 15 minuti
Prodotto: 1 tazza 1X

Descrizione

Questo burro di noci pecan lussuosamente cremoso è così facile da preparare! Frulla le noci pecan con la vaniglia e la cannella per creare un burro di noci facile e delizioso.

Ingredienti

Scala1x2x3x

2 tazzenoci pecan crude (salate o non salate)*
½ cucchiainoestratto di vaniglia
⅛ cucchiainosale (omettetelo se usate noci salate)
⅛ cucchiainocannella

Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Distribuire le noci su una teglia cerchiata. Arrostire per 5-6 minuti, fino a quando saranno fragranti e tostati. Lasciare raffreddare per un minuto o due sulla teglia.
Aggiungi immediatamente le noci al robot da cucina mentre sono calde e lavorale per circa 3 o 4 minuti.** Le vedrai iniziare friabili, per poi diventare gradualmente sempre più cremose.
Aggiungere la vaniglia, il sale e la cannella. Raschiare la ciotola e lavorare nuovamente per circa 1 minuto. Assaggia e aggiungi ulteriore sale se necessario.
Trasferisci il burro di noci pecan in un barattolo. Conservare in frigorifero per 1 o 2 mesi.

Note

*Si raddoppia facilmente, quindi sentiti libero di preparare 4 tazze per creare un barattolo di burro di noci pecan di grandi dimensioni.

**Se dopo qualche minuto di lavorazione le noci risultano molto secche e friabili e non diventano cremose, potete aggiungere fino a 1 cucchiaio di olio neutro come vinaccioli o colza durante la lavorazione. Non abbiamo mai avuto bisogno di farlo con le noci pecan, ma a volte è utile con altri tipi di frutta secca. Il momento esatto dipende dall'età delle noci.

Categoria: Elementi essenziali
Metodo: Miscelato
Cucina: americano
Dieta: Vegano