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20 ricette di farina d'avena per iniziare la giornata

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Inizia la giornata con questi deliziosi ricette di farina d'avena che vanno oltre la ciotola di base. Dal salato al dolce, queste idee creative ti renderanno entusiasta di iniziare la giornata con l'avena!



Ricette di farina d'avena

Vuoi iniziare bene la giornata? Ecco un modo in cui non puoi sbagliare: farina d'avena ! La farina d'avena è una delle idee per la colazione più salutari che esistano. Questo cereale integrale è ricco di proteine ​​vegetali e fibre e può mantenerti sazio per tutta la mattina.

Contrariamente a quanto potresti pensare, la farina d'avena non è solo una grande ciotola di sostanza appiccicosa. Riceviamo molte persone che dicono: 'Ma semplicemente non mi piace la farina d'avena!' Permettici di cambiare idea.

una coppia di cuochi - cucina piuttosto semplice

Modi per preparare la farina d'avena

Esistono una miriade di modi per servire la farina d'avena! Ecco cosa sapere:



  • Tipi di farina d'avena: prima di tutto: ci sono due tipi base di avena: fiocchi d'avena e avena tagliata in acciaio . I fiocchi d'avena sono appiattiti in rulli: sono ciò a cui pensi quando pensi per la prima volta alla farina d'avena. I fiocchi d'avena includono Old Fashioned, cottura rapida e avena istantanea (generalmente usiamo Old Fashioned). L'avena tagliata in acciaio è il chicco intero tagliato in noccioli; sono più simili al riso e richiedono più tempo per cucinare. Vedere Taglio d'acciaio vs fiocchi d'avena .
  • Metodi di cottura: Potete cuocere l'avena sul fornello per ottenere una ciotola cremosa, oppure in una pentola a pressione. Puoi anche farli cuocere al forno, durante la notte o addirittura nel microonde! Ci sono così tante opzioni.

Vuoi variazioni divertenti sulla farina d'avena? Prova il nostro Barrette di farina d'avena con 4 ingredienti , Barrette di farina d'avena al burro di arachidi O Palline energetiche di farina d'avena .

Le nostre migliori ricette di farina d'avena da provare

La migliore ricetta di farina d'avena

Questo abbondante cereale integrale rende l'ideale facile e colazione sana : farina d'avena! Qual è il modo migliore e più semplice per realizzarlo? Ecco la nostra ricetta principale: esattamente come preparare la farina d'avena sul fornello e nel microonde! È cremoso, nutriente e così soddisfacente.

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Farina d'avena al burro di arachidi

Prova questa deliziosa ricetta di farina d'avena al burro di arachidi ! L'avena può essere molle, appiccicosa o poco stagionata. Ma cucina una pentola nel modo giusto e avrà il sapore di un sogno. A nostro avviso, il modo migliore per guarnire la farina d'avena è con un po' di burro di noci. Lo facciamo ogni giorno (non è uno scherzo) ed è incredibilmente abbondante... e soddisfacente!



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Farina d'avena facile alla banana

Prova questa cremosa farina d'avena alla banana! L'aggiunta di banana all'avena mattutina aggiunge un po' di dolcezza naturale e una consistenza cremosa. Qui è compensato con spezie calde e vaniglia per creare un'atmosfera accogliente e colazione facile . Siamo sempre alla ricerca di modi per variare la nostra assunzione giornaliera di farina d'avena. Questa è una variante divertente perfetta per adattarsi alla rotazione!

colazione facile e sana
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Avena tagliata in acciaio

Sei un fan dell'avena tagliata in acciaio? Questa avena gommosa ha una consistenza simile al porridge e ti dà la sensazione di un accogliente abbraccio al mattino. Sono un modo divertente per mescolare l'avena standard Old Fashioned e possono avere alcuni lievi vantaggi rispetto a loro: sebbene entrambi siano un modo incredibilmente salutare per iniziare la giornata! Puoi preparare una grande pentola di avena tagliata in acciaio in 25 minuti e mangiare gli avanzi per tutta la settimana.

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Farina d'avena al microonde (2 minuti!)

Ecco un segreto che alimenta le nostre mattine ogni giorno: devi provare questa farina d'avena al microonde! È il modo più veloce per cucinare la farina d'avena e risulta altrettanto buono della versione da cucina. . Il punto è questo: non hai bisogno dei pacchetti per microonde acquistati! Tutto ciò di cui hai bisogno sono fiocchi d'avena Old Fashioned, un microonde e 2 minuti.

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Farina d'avena facile ai mirtilli

Prova questa farina d'avena ai mirtilli! Questa pentola di avena ha un irresistibile sapore dolce di frutti di bosco sfumato con cannella, pimento e un pizzico di vaniglia. Ancora migliore è il colore: la tonalità viola brillante rende molto più divertente fare colazione.

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Farina d'avena con zucchero di canna d'acero

C'è qualcosa di così accogliente nelle parole farina d'avena con zucchero di canna d'acero, e questa ciotola è come avvolgersi in una coperta calda in una fredda mattina. Questa ricetta è un imitatore fatto in casa della farina d'avena istantanea confezionata con lo stesso nome. Ogni cucchiaio esplode di bontà cremosa, con una sfumatura di dolcezza data sia dallo sciroppo d'acero che dallo zucchero di canna.

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Farina d'avena alla fragola

Ecco una versione divertente della classica colazione che ti farà aspettare con ansia il mattino: farina d'avena alla fragola! Chi può dire di no alla farina d'avena rosa? Il sapore dolce dei frutti di bosco è irresistibile e, guarnito con frutti di bosco freschi, un filo di sciroppo d'acero e un pizzico di panna, è assolutamente sublime .

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Farina d'avena mela cannella

Le parole farina d'avena alla mela e cannella ti fanno pensare per la prima volta a un pacchetto di farina d'avena istantanea? Si scopre che è infinitamente più delizioso fatto in casa! Questa ricetta di farina d'avena è accogliente e confortante, fatta con vera frutta fresca e condita con zucchero di canna, cannella e un pizzico di pimento. Quando si tratta di accogliente colazioni salutari , è il re!

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Farina d'avena al forno tutti i giorni

Ecco una ricetta di farina d'avena così piena di sapore speziato e accogliente che ti chiederai dove sia stata per tutta la vita. Scopri questa incredibile farina d'avena al forno facile e salutare! Ecco la ricetta perfetta per la colazione o il brunch che cerchi quando hai ospiti a casa da stupire. Ma indovina un po'? Funziona anche per le mattine veloci! Cuocere una padella in anticipo e poi prendere un quadrato per andare. Suo oltre facile, e la combinazione di cannella, pimento e acero rende magica. Usa qualsiasi mix di frutta che preferisci!

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Farina d'avena saporita

Hai provato la farina d'avena salata? In caso contrario, è giunto il momento di iniziare. La colazione americana è a base di zucchero. Ma vuoi di più idee per la colazione salata ? Questa ricetta è il punto di partenza! Questo rende una pentola di avena tostata gommosa che è irresistibilmente gustosa. Completa la ciotola con un uovo fritto e un cavolo saltato all'aglio, e il tuorlo forma una salsa cremosa che copre tutto con bontà. Mangiare un piatto pieno di verdure colazione sana è diventato più facile.

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Farina d'avena tostata

Questa ricetta di farina d'avena ha un sapore incredibile: è piena di sapore tostato! È vegano, quindi è un modo vegetale per iniziare la giornata. ED è pieno di proteine ​​vegetali, quindi sazia davvero: sei letteralmente pieno per ore dopo averlo mangiato. Completalo con burro di arachidi e sana marmellata di fragole ed è una rivelazione.

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Farina d'avena istantanea facile

Ecco una ricetta facile e salutare per la colazione nei giorni feriali o per intrattenere gli ospiti: farina d'avena istantanea! Se hai una pentola a pressione, preparare la farina d'avena è ancora più semplice. L'avena viene tostata nel burro fino a quando diventa fragrante, quindi mescolata con il latte e cotta per soli 3 minuti. Ciò che ne viene fuori è la farina d'avena più cremosa, gustosa e semplice che troverai nella pentola a pressione.

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Ricetta di farina d'avena istantanea fai da te

Questa ricetta di farina d'avena istantanea fatta in casa è così semplice che vorremmo averla pensata secoli fa! Invece di stare davanti ai fornelli la mattina, questa farina d'avena istantanea può essere preparata in soli 2 minuti nel microonde. Semplice proprio così! E in termini di sapore, questa è davvero la migliore farina d'avena istantanea.

opzioni per la colazione vegetariana
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Avena notturna

Un'altra ottima ricetta di farina d'avena, questa non prevede alcuna cottura. Infatti, puoi preparare un barattolo in soli 2 minuti! Lasciare i fiocchi d'avena in frigorifero per una notte con il latte e magicamente li trasformerà in una sorta di porridge. Mangiateli freddi conditi con frutti di bosco o burro di noci e sono assolutamente fantastici! Questa colazione semplice è di moda ormai da anni e devi saltare su questo carro.

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Farina d'avena al forno con banane

Ecco la ricetta ideale per la farina d'avena salutare, facile e piena di sapore irresistibile: farina d'avena al forno con banana! Questa incredibile ricetta è sana e saziante ed è fatta con ingredienti buoni per te: principalmente avena e banane. Sembra essere una farina d'avena al forno vegana, ma piace assolutamente a tutti. Servitelo agli ospiti o, meglio ancora, preparate una grande padella e mangiatelo tutta la settimana! Condito con un po' di burro di noci e fette di banana, è una delizia decadente e salutare.

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Farina d'avena con mele al forno

Ecco il nostro modo preferito di mangiare le mele a colazione: questa farina d'avena con mele al forno! È facile da preparare con ingredienti che potresti già avere a portata di mano. E il sapore delle mele tenere e dolci abbinato allo sciroppo d'acero, alla cannella e al pimento... beh, vorrai farlo ogni giorno! Funziona come una ricetta per il brunch per intrattenere, oppure puoi preparare una padella grande e mangiarla per colazione tutta la settimana.

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Avena tagliata in acciaio al forno con zucca

Questa ricetta di farina d'avena combina la masticabilità dell'avena tagliata in acciaio con la bontà vellutata e speziata della torta di zucca. Dopo il raffreddamento, la farina d'avena si solidifica e può essere tagliata a quadratini per essere divorata. Ha il sapore proprio di una versione light della torta di zucca! E chi non vorrebbe mangiare una torta a colazione?

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Torta Di Carote Farina D'avena Tagliata In Acciaio Al Forno

Questa ricetta di farina d'avena tagliata in acciaio con torta di carote è accogliente e confortante, punteggiata di carote arancioni e aromatizzata con cannella, zenzero e noce moscata. Ci vuole più di un'ora per assemblarlo, quindi assicurati di farlo quando hai tutto il tempo per la preparazione. Ma gli avanzi si conservano bene e costituiscono una ricetta sana per la colazione che dura tutta la settimana!

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Farina d'avena accogliente alla zucca

Ecco una ricetta per le mattine fresche: farina d'avena alla zucca! In quella prima mattina fredda, è come se un interruttore scattasse. La zucca è immediatamente il sapore nuovo e più desiderabile per tutto biscotti a a minestra A frullati . Allora perché non incorporarlo nel primo pasto della giornata? Questa farina d'avena è perfetta per consumare quel pezzetto in più nella lattina dopo aver preparato il pane alla zucca. È perfettamente speziato alla cannella e abbastanza dolce: la colazione autunnale ideale!

Prova anche: Farina d'avena al forno con zucca

breve caffè
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Informazioni nutrizionali sulla farina d'avena

Il miglior motivo per iniziare la giornata con la farina d'avena? Non c’è alcun vero argomento qui: l’avena fa parte di una dieta sana. Sono sazianti e pieni di sostanze nutritive. Ecco alcuni dei principali benefici nutrizionali dell’avena ( fonte ):

  • L'avena è ricca di proteine ​​vegetali. 1 tazza di avena cruda contiene 11 grammi di proteine. Questo è circa il 20% del tuo fabbisogno giornaliero!
  • L'avena è ricca di fibre. 1 tazza di avena cruda contiene 8 grammi di fibre, ovvero circa il 30% del valore giornaliero.
  • L'avena sazia molto: può ridurre l'appetito e aiutarti a mangiare meno calorie.

Per ulteriori vantaggi, vai a Avena 101: valori nutrizionali .

Avena tagliata in acciaio vs fiocchi d'avena

Altre idee per la colazione

Cerchi modi più salutari per iniziare la giornata? Ecco alcune ricette per la colazione da provare:

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20 ricette di farina d'avena per iniziare la giornata


  • Tempo di preparazione: 0 minuti
  • Tempo di cottura: 7 minuti
  • Tempo totale: 7 minuti
  • Prodotto: 3 1X

Descrizione

Ecco la migliore ricetta di farina d'avena! Questa ricetta principale produce fiocchi d'avena con la migliore consistenza gommosa o farina d'avena tagliata in acciaio perfettamente cremosa.


Ingredienti

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Per l'avena Old Fashioned (3 porzioni)

  • 1 cucchiaioburro salato (olio di cocco per vegani)
  • 2 tazzeFiocchi d'avena vecchio stile (non usare avena istantanea o avena tagliata in acciaio)
  • ¼ cucchiaino sale kosher
  • ¼ cucchiainocannella
  • 1 tazzaacqua
  • 1 tazzalatte, più altro per servire (latte vegetale per vegani)

Per l'avena tagliata in acciaio (4 porzioni)

  • 4 tazzeacqua
  • 2 tazzelatte
  • 1 tazza e ½avena tagliata in acciaio
  • Scarso½ cucchiaino sale kosher
  • ½ cucchiainocannella
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Per l'avena Old Fashioned: Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio. Aggiungere l'avena e tostarla per circa 2 o 3 minuti, mescolando spesso, finché non diventa fragrante. Aggiungere il sale e la cannella. Abbassare la fiamma al minimo e versare con attenzione l'acqua o il latte, mescolando. Coprire e cuocere per 5 minuti finché saranno teneri, quindi togliere dal fuoco. Servire immediatamente per una consistenza corposa o aggiungere un'altra mezza tazza di latte per un corpo più cremoso. La consistenza è volutamente gommosa (non appiccicosa o molliccia!). Completare con i condimenti desiderati e servire. Conservare in frigorifero per un massimo di 2 settimane.
  2. Per l'avena tagliata in acciaio: Portare a ebollizione l'acqua e il latte. Guarda per assicurarti che non trabocchi. Appena bollito aggiungere l'avena tagliata in acciaio, il sale e la cannella e mescolare. Portare a ebollizione. Cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti fino a quando l'avena sarà cremosa e tenera. Servire immediatamente con i condimenti desiderati. Si conserva in frigorifero fino a 1 settimana: diventerà molto denso, quindi aggiungi un po' di latte o acqua durante il riscaldamento.
  • Categoria: Colazione
  • Metodo: Piano cottura
  • Cucina: americano
  • Dieta: Vegetariano