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Queste idee salate per la colazione sono il modo migliore per pensare oltre i pancake zuccherati! Prova di tutto, dalle verdure strapazzate ai gustosi fiocchi d'avena.
Vuoi rinunciare a modi dolci per iniziare la giornata? Ci sono tantissime idee sfiziose per la colazione salata da provare! Quasi tutti i giorni ci troverai a iniziare la giornata con gusto, anche se ogni tanto amiamo una bella pila di pancake o waffle. La colazione americana è spesso ricca di zuccheri, ma le tendenze mostrano che le persone stanno iniziando a cercare nuovi modi per iniziare la giornata con cereali integrali e verdure salate.
Ecco tutte le migliori idee per la colazione salata! Inizia con una gustosa frittata ricca di verdure colorate o opta per una gustosa farina d'avena condita con un uovo. Esistono anche diverse opzioni vegane per iniziare la giornata a base vegetale. Sfoglia l'elenco e facci sapere nei commenti altri modi in cui inizi la giornata, in stile salato!
E ora… le migliori idee per la colazione salata!
Colazione Salata Strapazzata
Ecco l'idea perfetta per la colazione salata: una colazione strapazzata con verdure! Mangiare più verdure per iniziare la giornata sta iniziando a diventare una tendenza. Perché diciamocelo: la colazione americana è in gran parte a base di carboidrati e zuccheri. Infondiamo anche le verdure nel primo pasto della giornata. Puoi preparare questa frittata colorata e vivace in due modi: con uova o tofu, a seconda della tua dieta. È pieno di sapore saporito... e anche ricco di sostanze nutritive.
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Farina d'avena saporita
Hai provato la farina d'avena salata? In caso contrario, è giunto il momento di iniziare. Questa idea per la colazione salata ti sorprenderà. Produce una pentola di avena tostata gommosa che è irresistibilmente gustosa, condita con un uovo fritto e cavolo saltato all'aglio. Dal tuorlo d'uovo si ottiene una salsa cremosa che ricopre tutto in bontà. Mangiare un piatto pieno di verdure colazione sana è diventato più facile.
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Quiche senza crosta con spinaci
Prova una quiche senza crosta preparata in anticipo per colazione! È deliziosamente saporito e nutriente, con tante proteine vegetali per mantenere la pancia piena per tutta la mattina. Ancora meglio: è così facile da montare! Non c'è bisogno di preoccuparsi della crosta della quiche: basta frullare insieme il ripieno e infornare.
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Tacos epici per la colazione
Ecco un'idea davvero semplice... e deliziosa... per una colazione salata: i Tacos per la colazione! Questi tacos sono solidamente in Tex Mex, farciti fino all'orlo con patate da colazione, uova al formaggio, coriandolo e cipolle sottaceto. È l’idea perfetta per una colazione facile e veloce per iniziare subito la giornata.
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Uova al sole
Le uova fritte sono perfette per una colazione salata! Ci sono 4 modi principali per realizzarli: lato soleggiato, troppo facile, troppo medio e troppo duro. Ecco tutti i metodi per padroneggiare queste tecniche! Aggiungi pane tostato, verdure saltate o patate fritte per un pasto abbondante.
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Burrito facile da colazione
Hai bisogno di idee per iniziare la giornata? Prova questo geniale Breakfast Burrito! In soli 15 minuti, avrai un burrito dal sapore piccante. Molte ricette di burrito per la colazione prevedono riso, carne cotta o patate: e chi ha tempo per questo la mattina? Ti serviranno solo 5 minuti per cuocere due strati di uova: uno speziato al chorizo e uno al formaggio. Dai un morso ed è irresistibilmente saporito e delizioso, con tutte le giuste consistenze accoglienti.
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Toast Al Salmone Affumicato
Hai bisogno di una colazione salata a basso sforzo e ad alto impatto? Il toast al salmone è proprio questo: un semplice toast di pane artigianale carico di soffice ricotta montata, salmone affumicato, capperi e aneto fresco. Ogni boccone è un'esplosione di affumicato, cremoso, ricco, salato, salato e fresco!
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Padella per colazione abbondante
Voglia di un'idea per una colazione sostanziosa e salata? Prova questa padella per la colazione! Patate fritte al formaggio condite con tuorli d'uovo che cola e salsa? Sì, per favore! Ancora meglio, le spezie nelle patate imitano la salsiccia della colazione (ciao, finocchio!) Quindi l'intera atmosfera è estremamente sostanziosa e soddisfacente.
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Muffin all'uovo
Ecco un trucchetto salato per la colazione: i Muffin all'Uovo! Sono facili da preparare e da prendere mentre esci dalla porta. Conservali in frigorifero o congelali e puoi mangiarli tutta la settimana. La parte migliore: lo sono COSÌ gustoso! Sono pieni di verdure colorate e ricotta per aggiungere proteine e sostanze nutritive.
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Casseruola per colazione abbondante Hashbrown
Ecco una ricetta deliziosamente confortante che farà profumare la tua cucina come un'accogliente tavola calda: Hashbrown Breakfast Casserole! È sostanzioso e delizioso, abbina gli hash brown al formaggio con peperoncino in polvere, aglio in polvere e cumino per un sapore davvero saporito. Perché è facile da portare avanti, è estremamente semplice e richiede poca manutenzione.
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Scramble di tofu facile
Le idee per la colazione salata non devono essere solo uova! Questa ricetta funziona per mangiatori di tutti i tipi. Rimarrai sorpreso da quanto la consistenza e il sapore imitino uno strapazzato... ma è al 100% a base vegetale! È difficile da trovare Idee per la colazione salata vegana , e questa è la perfezione. Ancora meglio: ci vogliono solo 10 minuti per prepararlo.
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Quesadilla per colazione veloce
Un'altra fantastica idea per la colazione salata: la Breakfast Quesadilla! Oh , è soddisfacente! Uova strapazzate, fagioli neri e formaggio cheddar fuso racchiusi tra tortillas tostate e immersi nel guacamole? È fondamentale in tutti i sensi e allo stesso tempo una rivelazione in ogni boccone.
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Panino Sano Per La Colazione
Hai bisogno di idee facili per la colazione? Ecco un modo veloce e soddisfacente per iniziare la giornata con verdure e proteine: questo panino per la colazione salutare! È facile caricare la mattina di zucchero (muesli, muffin, pancake... conosci i pezzi forti). Questa idea gustosa soddisfa sempre. Il ripieno di feta di spinaci è pieno di sapore sostanzioso ed è condito con purè di avocado per grassi più sani.
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Pane tostato all'avocado
Ecco l'idea perfetta per la colazione salata: toast con avocado! Non c'è niente di meglio di una gustosa purea su una fetta di pane spessa e croccante. Non sono necessarie uova, il che la rende una colazione salata vegana. Ma se vuoi, prepara un uovo in camicia alla curcuma e lascia che il tuorlo saporito lo ricopra!
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Biscotti e sughi vegani
Ecco un'idea gustosa per la colazione: biscotti e sugo! Questa è una colazione speciale più che salutare: ma è molto, molto gustosa. Il cremoso, sugo saporito ai funghi è altrettanto confortante e accogliente come un sugo di salsiccia. E il biscotti vegani sono incredibilmente traballanti.
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Pizza per la colazione
Pizza a colazione? Puoi scommetterci. Questa gustosa pizza da colazione è ricca di verdure croccanti, salsa per pizza facile, e condito con briciole di uova strapazzate. L'ingrediente segreto? Una spolverata di semi di finocchio evoca il sapore della salsiccia da colazione. Per un giro più semplice e veloce, realizzalo come a pizza naana O pizza focaccia .
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Uova E Asparagi Al Formaggio Di Capra
Queste soffici uova strapazzate con formaggio di capra si uniscono rapidamente e il formaggio di capra piccante aggiunge un tocco elevato. Sono perfetti per una colazione speciale o un brunch con contorno asparagi arrostiti O asparagi saltati . Oppure per vegani o vegetali, prova a tofu strapazzato !
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Frittata Classica
Un'altra classica colazione salata? La frittata! Questa ricetta prepara la frittata più deliziosa che tu abbia mai mangiato: classico stile francese, con un esterno dorato, un interno morbido e un sacco di sapore saporito. Ecco il nostro adattamento della tecnica classica di Julia's Child e rende davvero la migliore ricetta di frittata immaginabile.
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Panino all'uovo fritto definitivo
Non c'è davvero niente di meglio di un ottimo panino con uova fritte, vero? Questo è il nostro massimo: appiccicoso, disordinato, che richiede molti tovaglioli e ricoperto di maionese affumicata. Qui ti mostreremo un tutorial su come realizzare questa cosa di gloria. È la migliore idea per una colazione salata facile in circolazione.
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Semplici Uova Al Forno
Queste tenere uova al forno sono una deliziosa idea salata per la colazione! È un modo semplice per preparare una colazione speciale con gli ingredienti di tutti i giorni. Qui getterai le uova in piccole teglie da forno, quindi le riempirai con condimenti a tua scelta. Scegli piatti semplici come parmigiano ed erbe aromatiche o fantasiosi come spinaci saltati e funghi.
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Patate fritte e uova fritte
Non c'è davvero niente come le uova e gli hash brown croccanti, caldi dalla padella! Patate fritte fatte in casa sono incredibilmente deliziosi, ed ecco il punto: non sono molto più difficili che aprire un sacchetto di quelli congelati. Questi hash brown risultano dorati e croccanti, con macchie di teneri brandelli umidi che si combinano in una consistenza che sa di un accogliente abbraccio. Salateli alla perfezione con abbondante pepe nero e potreste non riuscire a posare la forchetta.
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Tacos Rancheros
Per finire con le nostre idee per la colazione salata: tacos rancheros! Con il tuorlo d'uovo, la salsa di pomodoro piccante, le verdure croccanti e il queso sbriciolato, questi tacos rancheros sono deliziosi al livello successivo. Si basano sugli huevos rancheros, con alcune lievi differenze. Rimarrai stupito dal loro delizioso sapore e non sono troppo difficili da mettere insieme (anche se suggeriamo di conservarli per i fine settimana pigri).
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- Idee per una colazione senza glutine Il modo migliore per iniziare la giornata…senza glutine!
- Idee per una colazione vegana e a base vegetale Idee vegane per potenziare le tue mattine.
Idee per una colazione salata: verdure strapazzate e altro!
- Tempo di preparazione: 8 minuti
- Tempo di cottura: 7 minuti
- Tempo totale: 15 minuti
- Prodotto: 2 1X
Descrizione
Cerchi idee per la colazione salata? Prepara questa frittura vegetariana! Ha tante verdure colorate per iniziare bene la giornata (e un'opzione vegana).
Ingredienti
Scala1x2x3x- 2 cucchiaiolio d'oliva
- 1/2cipolla rossa
- 1peperone rosso (o1/2rosso e1/2arancia)
- 4 tazzecavolo riccio o spinaci
- 1 cucchiaioerba cipollina tritata o altre erbe fresche
- 4uova o questo Sformato di tofu
- ¼ di tazzaformaggio Colby grattugiato o formaggio di capra sbriciolato (facoltativo)
- ¼ cucchiaino sale kosher
- Pepe nero macinato fresco
- Fette di avocado, per servire
Istruzioni
- Preparare le verdure: Sottilmente affettare la cipolla rossa . Grande tagliare a dadini il peperone .
- Preparare le uova o il tofu: In una ciotola media, rompi le uova e sbattile insieme finché non saranno ben sbattute. Incorporate il formaggio grattugiato, le erbe fresche, sale kosher e abbondante pepe macinato fresco. Oppure completa il passaggio 1 del Sformato di tofu .
- Cuocere le verdure: Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto. Quando è caldo, aggiungere la cipolla e i peperoni. Cuocere per 3 o 4 minuti fino a quando saranno teneri e inizieranno appena a dorarsi, mescolando di tanto in tanto. Ridurre il calore al minimo. Aggiungere un pizzico di sale e le verdure baby. Cuocere per 30 secondi fino ad appassimento. Rimuovere e mettere da parte.
- Cuocere le uova o il tofu: Mantenere il fuoco basso. Versare le uova. Cuocere per 20-30 secondi. Quando le uova iniziano a solidificarsi, utilizzare una spatola piatta per raschiare le sezioni delle uova, mescolando delicatamente e continuamente fino a cottura ma ancora morbida, circa 1 minuto. Oppure completa il passaggio 2 del Sformato di tofu .
- Aggiungete le verdure e servite: Aggiungi le verdure nella padella con le uova o il tofu. Mescolare per alcuni secondi finché non sarà ben amalgamato e riscaldato. Servire immediatamente.
- Categoria: Colazione
- Metodo: Piano cottura
- Cucina: Colazione
- Dieta: Vegetariano