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La pizza piadina è facile da preparare: un ottimo antipasto o una semplice cena! Usa la focaccia acquistata in negozio per mantenerlo veloce e scegli i tuoi condimenti per pizza preferiti.
Siamo tutti tradizionalisti pizza italiana artigianale da queste parti. Ma parliamo anche di scorciatoie notturne. Incontra il pizza focaccia ! Questa idea funge anche da cena facile e veloce O un antipasto elegante. Qui la crosta è sottile e croccante, ed è guarnita con mozzarella, pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano, con riduzione balsamica piovigginare per completare il tutto. Ma puoi usare qualsiasi condimento per la pizza che desideri! Ecco come preparare questa pizza veloce e ventilata.
Cos’è una pizza con focaccia?
Non esiste una definizione ufficiale di pizza con focaccia. Alcune fonti dicono che sia una pizza qualsiasi con la crosta sottile, altre dicono che è una pizza a forma di rettangolo. Altri dicono che è una pizza che utilizza una focaccia come crosta. Per questa ricetta abbiamo utilizzato quest'ultima definizione. Per noi è una pizza fatta con una piadina! Questo lo rende facile e veloce da realizzare e un po' diverso da tutti gli altri ricette di pizze . È molto simile a Pizza Naan , Pizza Tortilla , Pizza Muffin Inglese , O Pita Pizza (O Bagel di pizza !).
Focaccia fatta in casa vs comprata in negozio
La focaccia fatta in casa rende la pizza focaccia dal sapore migliore! Ma ci vuole un po' di tempo per metterli insieme. Se il tuo obiettivo è un delizioso antipasto fatto in casa, potresti optare per quello fatto in casa. Se stai andando per una cena facile e veloce, l'acquisto in negozio è la strada da percorrere. Ecco alcune note:
- Focaccia fatta in casa:Questa Ricetta semplice della focaccia ci vuole circa 1 ora per realizzarlo, con 30 minuti di tempo libero. Ciò rende questa pizza con focaccia fatta in casa quasi lo stesso impegno di tempo pizza con crosta sottile . I pro? Puoi preparare la focaccia in anticipo, è un metodo più semplice e non hai bisogno di una pala per pizza o pietra per pizza .
- Focaccia acquistata in negozio: preparare questa pizza con focaccia con focaccia acquistata in negozio è così veloce! Prova a trovare il pane della massima qualità che riesci a trovare: qualsiasi tipo di pane naan o pita senza tasche va bene.

Focaccia facile funziona bene come una pizza!
Ingredienti per la pizza al piatto
Ecco gli altri ingredienti di cui avrai bisogno per questa pizza focaccia! Il metodo è semplice: precuocere la crosta in un forno a 450 gradi per alcuni minuti fino a quando diventa leggermente croccante, quindi ricoprirla e cuocere ancora qualche minuto finché il formaggio non si scioglie. Ecco cosa abbiamo usato:
- Focaccia: noi abbiamo usato quella fatta in casa Focaccia facile
- Formaggio: mozzarella e scaglie di parmigiano
- Verdure: pomodori e cipolla rossa a fette sottili
- Rucola baby: assicurati di trovare la varietà baby! Lo standard è troppo piccante
- Pioggia balsamica: è facoltativo, ma riduzione balsamica (o una versione acquistata) aggiunge un elemento dolce e aspro
- Pinoli: il pugno di nocciole di pinoli tostati prendilo sopra le righe
Altre 10 idee per condire la focaccia
Ovviamente puoi guarnire la pizza con la focaccia con quello che preferisci! Ecco alcune delle nostre idee preferite:
- Margherita: salsa rossa, mozzarella e basilico.Da provare Pizza Margherita perfetta .
- Formaggio classico. Tentativo Pizza Al Formaggio Fatta In Casa .
- Pesto e pomodorini freschi. Vedere Pesto Pizza .
- Fagioli fritti e formaggio.Vedi Pizza Taco .
- Funghi, verdure e feta. Vedere Pizza Suprema Vegetariana .
- Peperoni, cipolle e rucola. Vedere La migliore pizza salutare .
- Spinaci e carciofi.Vedi Pizza Carciofi Spinaci
- Funghi ed erbe aromatiche.Vedi Pizza Al Tartufo .
- Olive, spinaci e pomodori secchi.Vedi Pizza Mediterranea
- Avocado, peperoni e formaggio di capra.Vedi Pizza vegetariana e avocado
Cosa abbinare alla pizza piadina
Puoi servire questa pizza focaccia come antipasto e sfama da 4 a 6 persone. Oppure provala come piatto principale: è una pizza leggera quindi dovrai accessoriarla con contorni sostanziosi. Come trasformarlo in un pasto? Ecco alcune cose che abbineremo:
- Insalata verde.Prova Insalata italiana perfetta , Insalata Tritata , La migliore insalata condita , Insalata classica di spinaci , Insalata di barbabietola e rucola , O Insalata di finocchi e arance .
- Insalata abbondante. Prova il nostro Insalata di quinoa , Insalata di quinoa e cavolo riccio , Insalata Di Ceci Semplice , O Insalata Di Lenticchie Francese per scelte più coraggiose.
- Verdure.Mentre è nel forno, preparane alcune Bietole arcobaleno saltate , Il miglior cavolo saltato , Broccoli saltati semplici , Spinaci saltati , O I migliori funghi saltati .
Questa ricetta per la pizza al piatto è...
Vegetariano.
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Pizza Focaccia
- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: 7 minuti
- Tempo totale: 17 minuti
- Prodotto: 4pizze1X
Descrizione
La pizza piadina è facile da preparare: un ottimo antipasto o una semplice cena! Usa la focaccia acquistata in negozio per mantenerlo veloce e scegli i tuoi condimenti per pizza preferiti.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 4 Focacce (o focacce acquistate)
- Olio d'oliva, per spennellare
- 2spicchi d'aglio
- 2 tazzemozzarella grattugiata
- 1una manciata di pomodorini (o1pomodoro a fette sottili)
- 1una manciata di cipolla rossa affettata sottile (facoltativa)
- 2manciate di rucola baby
- Parmigiano a scaglie, per guarnire
- Riduzione Balsamica , per guarnire
- Pinoli tostati , per guarnire
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 450 gradi Fahrenheit.
- Tritare l'aglio . Tagliate a metà i pomodorini e cospargeteli con un pizzico di sale. Mescolare la rucola novella in una piccola ciotola con un filo di olio d'oliva.
- Metti le focacce sulla griglia del forno e cuoci per 3 o 4 minuti, fino a quando diventano leggermente croccanti (dipende dallo spessore del pane che stai utilizzando).
- Togliere i pani e adagiarli su una teglia. Spennellare le croste con olio d'oliva e cospargere con l'aglio tritato. Completare con mozzarella grattugiata e un pizzico di sale. Aggiungere i pomodorini e cuocere in forno per 2 o 3 minuti finché il formaggio non si scioglie.
- Completare con la rucola novella e le scaglie di parmigiano. Se lo usi, condiscilo con riduzione balsamica e completare con pinoli tostati .
- Categoria: Piatto principale
- Metodo: Al forno
- Cucina: Italiano
- Dieta: Vegetariano
Più opzioni per la pizza!
Oltre alle nostre ricette di pizza standard, abbiamo alcune pizze alternative più divertenti da provare:
- Pizza facile alle melanzane Usa le melanzane per la crosta per preparare la pizza alle melanzane! Queste mini pizze sono gustose e facili da preparare, ricoperte di salsa all'aglio e formaggio appiccicoso.
- Focaccia Pizza Una crosta super soffice: e fa una grande teglia!
- Pizza in teglia perfetta O Pizza in ghisa facile Ecco come preparare l'incredibile pizza in teglia a casa! Ha una crosta spessa e morbida e ha il sapore della tua pizzeria preferita... ma anche meglio.