<
Principale Antipasti E Snack Pizza Tortilla Veloce

Pizza Tortilla Veloce

Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.

La pizza tortilla è un pasto veloce e geniale! Forma la crosta di questa torta croccante, ideale per una cena o un antipasto easy.



Pizza Tortilla

Hai bisogno di cibo... veloce? Non c'è niente di meglio di una pizza imbroglione in soccorso, e questa è molto più veloce della pizza a domicilio. Prova il potente croccante Pizza Tortilla ! Questo concetto geniale utilizza una tortilla per creare la crosta della pizza, creando una deliziosa croccantezza per ogni boccone. Amiamo pizza naana E pita pizza , quindi è arrivato il momento di provarlo con una tortilla…che ci piace ancora di più! Ecco come realizzare il migliore pizza tortilla croccante: ideale per cene infrasettimanali, cibi per bambini o anche per un antipasto veloce.

Metodi per la pizza tortilla

La cosa più importante quando usi una tortilla come crosta per una pizza? Ottenere la tortilla molto croccante. Nessuno vuole una pizza scadente. Esistono tre diversi metodi per preparare la pizza tortilla, ognuno dei quali presenta pro e contro. Ecco cosa sapere:

  • Pietra per pizza (più croccante): Il metodo migliore per una pizza tortilla è a pietra per pizza . Nonostante si tratti di un'attrezzatura speciale, la pizza risulta più croccante. (Ecco la pietra per pizza che abbiamo). Puoi cuocere circa 2 o 3 tortilla pizze contemporaneamente su una pietra, a seconda della pietra e della dimensione delle tortilla.
  • Padella in ghisa (monoporzione): non avere a pietra per pizza ? Prepara una pizza tortilla in una padella di ghisa. Questo metodo risulta molto croccante. L'unico lato negativo? Puoi realizzarne solo uno alla volta.
  • Griglie da forno (multiporzione): la pizza tortilla risulta ottima cotta direttamente sulle griglie del forno! Questa versione non risulta altrettanto croccante, ma ha comunque un ottimo sapore. Puoi cucinare più pizze contemporaneamente, il che è ottimo per servire una famiglia. Assicurati di mettere una teglia nel forno per raccogliere le gocce con questo metodo.
Pizza Tortilla

Un'altra chiave: un'ottima salsa per la pizza

Hai scelto il tuo metodo? L’unico altro trucco di cui avrai bisogno per preparare una pizza tortilla killer? I nostri 5 minuti Salsa per pizza fatta in casa . Il punto è questo: la salsa per pizza acquistata in negozio va bene in un pizzico. Ma questa salsa fatta in casa lo farà ti lascerà a bocca aperta dal sapore fresco e robusto all'aglio. Porta ogni pizza a un livello superiore. E ci vogliono solo 5 minuti per realizzarlo, quindi perché lesinare?



  • Questa salsa per pizza richiede 5 minuti in un frullatore. Tutto ciò di cui hai bisogno sono pomodori in scatola, aglio, origano, sale e olio d'oliva. Infatti abbiamo la ricetta memorizzata. Prendi un morso dal frullatore e la tua vita cambierà.
  • Sfrutta la magia di pomodorini arrostiti al fuoco I pomodori arrostiti al fuoco sono fondamentali per il sapore qui! Sono pomodori arrostiti su una fiamma libera, il che conferisce loro un sapore dolce appena tolti dalla lattina. Provali una volta e non tornerai mai più indietro.
Pizza Tortilla

Idee per condire la pizza con tortilla

Quando si tratta di pizza tortilla, il nostro gusto preferito è Margherita : un'ottima salsa per pizza, mozzarella e parmigiano e basilico fresco. Ma puoi personalizzarlo come preferisci! L'unica cosa da tenere a mente? Tritare i condimenti molto piccoli e non sovraccaricare la pizza. Poiché una tortilla non è forte come una crosta standard, avrai bisogno di condimenti piccoli e leggeri. Ecco alcune idee di combinazioni di sapori (riduci le quantità per la pizza di dimensioni personali):

Opzioni senza glutine

Qual è una buona opzione senza glutine per la pizza tortilla? Sconsigliamo l'uso delle tortillas di mais a causa del loro sapore forte. Ma sul mercato ci sono tantissime tortillas senza cereali che potrebbero funzionare! Usa la tua marca preferita: più è spessa, meglio è. Il marchio Siete offre varie opzioni come tortillas di farina di mandorle o tortillas di farina di manioca. Non abbiamo testato la pizza tortilla senza glutine, quindi fateci sapere nei commenti qui sotto se avete buone opzioni.

Pizza Tortilla

Altre ricette di pizza

Ci sono tanti modi divertenti per fare una pizza! Ecco alcune altre idee alternative per la pizza da aggiungere al tuo arsenale:



Pizza Naan01

Pizza Naan

Pita Pizza02

Easy Pita Pizza

Bagel di pizza03

Bagel di pizza

Pizza Muffin Inglese04

Pizza Muffin Inglese

Questa ricetta della pizza tortilla è…

Vegetariano. Per senza glutine, vedere le note sopra.

Stampaorologioicona orologioicona posateicona bandiera bandieraicona cartellacartellaicona di instagramicona pinteresticona pinteresticona facebook facebookicona stampa stampaicona quadrati quadratiicona cuore cuorecuore solido icona cuore solido

Pizza Tortilla Veloce


  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 5 minuti
  • Tempo totale: 15 minuti
  • Prodotto: 4pizze1X

Descrizione

La pizza tortilla è un pasto veloce e geniale! Forma la crosta di questa torta croccante, ideale per una cena o un antipasto easy.


Ingredienti

Scala1x2x3x
  • 8Tortillas di farina da 1 cm* (più spesse sono, meglio è)
  • ¾ tazza Salsa per pizza fatta in casa (necessario!)
  • 1 tazzamozzarella grattugiata
  • Parmigiano grattugiato o grattugiato, per spolverare
  • Condimenti aggiuntivi a piacere, pezzetti tritati (vedi sopra)
  • Basilico fresco, per guarnire (facoltativo)
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 450 gradi Fahrenheit con a pietra per pizza se ne hai una (o una padella in ghisa, se la usi).
  2. Fai il Salsa per pizza fatta in casa .
  3. Spennellare leggermente entrambi i lati di ciascuna tortilla con olio d'oliva. Completare ogni tortilla con 3 cucchiai di salsa per pizza e ¼ di tazza di mozzarella grattugiata. Aggiungete una spolverata di parmigiano grattugiato e un pizzico di sale. Se lo si desidera, aggiungere ulteriori condimenti tritati in piccole dimensioni (ma non il basilico).
  4. Cucinare utilizzando uno dei seguenti metodi:
    1. Pietra per pizza o padella in ghisa (più croccante): Disporre tante pizze quante ne possono entrare direttamente sulla teglia preriscaldata pietra per pizza oppure posizionare una pizza nella padella di ghisa preriscaldata. Cuocere in forno per 4-5 minuti fino a quando diventano croccanti e il formaggio si scioglie.
    2. Griglia del forno: Disporre le pizze direttamente sulle griglie del forno, posizionando sotto una teglia per raccogliere eventuali gocce. Cuocere in forno per 5-6 minuti fino a quando diventano croccanti e il formaggio si scioglie.
  5. Completare con basilico fresco, se utilizzato. Tagliare a pezzi e servire.

Note

*Per quelli senza glutine, usa la tua marca preferita di tortilla senza cereali: più densa possibile. Sconsigliamo l'uso delle tortillas di mais a causa del loro sapore forte.

  • Categoria: Piatto principale
  • Metodo: Al forno
  • Cucina: Pizza
  • Dieta: Vegetariano