Mimosa alle fragole

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Cosa c'è di più festoso di una mimosa alla fragola? Questa versione ai frutti di bosco del classico vede protagoniste fragole fresche, succo d'arancia e Prosecco.

Quando si tratta di cocktail classici , di solito l'originale è il migliore. Ma quando si parla di mimose… beh, questo Mimosa alle fragole potrebbe essere anche meglio! La classica mimosa vede protagonista succo d'arancia e champagne: ma perché non aggiungere al mix anche fragole dal rosso acceso? Frullare le fragole fresche con il succo d'arancia aggiunge note fruttate di frutti di bosco al palato. Ancora meglio, il colore è vivacemente rosato! È sorprendente cocktail del brunch che rende ogni occasione più festosa... anche se è solo una celebrazione per te stesso!

Ingredienti in una mimosa alle fragole

La mimosa non potrebbe essere una bevanda più semplice da assemblare, con protagonista la classica combinazione di agrumi e bollicine. La Mimosa Classica è una Il cocktail degli anni '20 , presumibilmente inventato a Parigi. È diventato uno dei cocktail più famosi di tutti i tempi ed è entrato nella lista dei cocktail della International Bartender Association. Cocktail ufficiali IBA . La mimosa alla fragola è un divertente spin-off della bevanda classica, aggiungendo frutti di bosco freschi al mix. Gli ingredienti per una mimosa alle fragole sono:

• Succo d'arancia: qualsiasi marca acquistata in negozio funzionerà: non hai bisogno di spremuta fresca qui
• Fragole fresche: è meglio con frutti di bosco freschi, ma se lo si desidera è possibile utilizzare fragole congelate
• Spumante: usa champagne, Prosecco o il tuo spumante preferito (vedi sotto)

Usa champagne, prosecco o qualsiasi vino spumante

Il classico per una mimosa è Champagne , ma a noi piace ancora di più con il Prosecco italiano! Puoi davvero utilizzare qualsiasi tipo di spumante. Il Prosecco è generalmente uno champagne un po' più economico: puoi trovare un ottimo Prosecco per $ 15 a bottiglia. Poiché lo champagne è più complicato da produrre, è più costoso: una buona bottiglia parte da 30 a 40 dollari. (Ecco qualcosa in più su Prosecco contro Champagne .) Qualunque vino spumante compri, assicurati che sia brut, cioè secco. Ecco qualcosa in più sui vari tipi:

• Champagne: spumante francese (la scelta più costosa). Ha un sapore frizzante e fruttato, con sfumature di mandorla e arancia.
• Prosecco: vino spumante italiano. È un po' più dolce dello champagne: fruttato e floreale, con note di mela, pera e limone.
• Cava: vino spumante spagnolo. Ha più note di agrumi, è un po' più saporito e meno fruttato.

Come realizzare una mimosa alle fragole: qualche consiglio

Questa mimosa alle fragole è semplicissima da preparare: basta versare tutti gli ingredienti in una flute da champagne! Ci sono solo alcune cose da tenere a mente qui:

rum e birra allo zenzero

• Frullare le fragole e il succo d'arancia. Niente di speciale: basta frullarla nel frullatore fino a formare una purea di fragole.
• Aggiungere prima lo spumante (per contenere il pasticcio) oppure ultimo (per le bevande gassate). Esistono due modi per aggiungere lo champagne in una mimosa. Aggiungilo prima e contiene il disordine e ci sono meno bolle. Ma se ti piacciono quelle belle bollicine, aggiungi lo spumante per ultimo! Crea una fontana di bolle schiumose.
• Guarnisci con fragole, se preferisci. Le fragole fresche sono un modo adorabile per aggiungere brio. Aggiungere fette di frutti di bosco o frutti di bosco interi. Usa uno spiedino da cocktail per farli bilanciare la parte superiore del bicchiere come vedi qui.

Le bacche fresche sono le migliori, ma usarle congelate in un pizzico

Questa mimosa alla fragola è migliore con frutti di bosco freschi. Ma vuoi provarlo con il frozen? Puoi farlo con un avvertimento!

• Le fragole congelate sono un po' più aspre del sapore dolce dei frutti di bosco freschi.
• Vuoi bilanciarlo? Se volete potete aggiungere un filo di sciroppo d'acero oppure sciroppo semplice per addolcire un po' la purea di fragole.

Vuoi di più con questa gustosa bacca? Prova il nostro I migliori cocktail alla fragola .

Una ricetta fa 6 bevande

E questo è tutto: non potrebbe essere più semplice! Questa mimosa alla fragola è per 6 drink, quindi è pronta per la festa! Abbiamo ottimizzato la ricetta per quello che otterrai da una bottiglia standard di champagne o prosecco. Cosa fare con la purea extra di fragole? Beh, è ​​così delizioso che potresti volerlo bere! Ha il sapore di a frullato di fragola e arancia .

Altre varianti della mimosa!

Ami le mimose? Anche noi! In effetti, li amiamo così tanto che abbiamo apportato loro ogni sorta di variazione. Se vuoi mescolare ancora di più, ecco alcuni altri tipi fruttati di ricette con mimosa:

• Classico: prova il nostro Miglior Mimosa (con Prosecco) !
• Pesca: con purea di pesche diventa il Bellini
• Mango:con purea di mango diventa il Mimosa al mango
• Sidro di mele: sorseggia un Mimosa di sidro di mele
• Succo di mirtillo rosso: prova a Mimosa al mirtillo rosso O Stella di Natale (variazione festiva)
• Succo d'ananas:questo Mimosa all'ananas ha uno strato schiumoso di cocco
• Succo di melograno: prova una crostata dolce Mimosa al melograno

Ancora qualche cocktail alla fragola

Le fragole aggiungono un delizioso tocco fruttato e di frutti di bosco ai cocktail classici. Ecco un elenco di cocktail alla fragola che consigliamo anche:

• Margherita alla fragola Questa versione fruttata del cocktail classico è facile e veloce utilizzando i frutti di bosco congelati!
• Daiquiri alla fragola O Daiquiri vergine alla fragola Questa bevanda ghiacciata è la MIGLIORE: non è necessario acquistare nuovamente la miscela.
• Spritz con vodka alla fragola Ecco il miglior spritz di vodka alla fragola, rinfrescante e perfetto per le feste.

Questa ricetta della mimosa alle fragole è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Mimosa alle fragole

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 6bevande1X

Descrizione

Cosa c'è di più festoso di una mimosa alla fragola? Questa versione ai frutti di bosco del classico vede protagoniste fragole fresche, succo d'arancia e Prosecco.

Ingredienti

• 2 tazze(1 pintaO12 once) fragole fresche (o fragole congelate*)
• 1 tazzasucco d'arancia
• 1Bottiglia da 750 ml Prosecco, champagne o altro spumante

Istruzioni

1. Rimuovere le cime dalle fragole. Aggiungeteli nel frullatore con il succo d'arancia e frullate. (Se preferisci una mimosa più dolce, puoi aggiungere 1 oncia sciroppo semplice .)
2. Per ogni drink aggiungere ½ tazza di Prosecco nella flute di champagne. Quindi versare ¼ di tazza di purea di fragole.

Note

*Le fragole congelate sono solitamente un po' più aspre delle bacche fresche. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un filo di sciroppo d'acero o sciroppo semplice addolcire.

• Categoria: Bere
• Metodo: Miscelato
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegano