Gamberetti all'aglio e miele

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Questo gamberetti all'aglio e miele è così irresistibile che vorrai mangiarlo ogni sera! Una glassa dolce e salata ricopre i succulenti gamberetti ed è pronta in 10 minuti.

Ogni tanto arriva una ricetta che ci lascia a bocca aperta, e così è stato con questa ricetta di gamberetti all'aglio e miele! Non c'è niente come la combinazione dolce e salata di glassa di miele, aglio e gamberetti succosi. La parte migliore? Ci vogliono 10 minuti per farlo.

Perché adoriamo questa ricetta: I gamberetti all'aglio e miele colpiscono tutte le note confortanti e soddisfacenti della cena con una velocità di preparazione fulminea. È difficile trovare quelle ricette con quella tripletta di sano, facile e delizioso, e questa ne ha da vendere.

I segreti dei gamberetti al miele e aglio… in 10 minuti!

Non è necessario il tempo di marinatura con questi gamberetti all'aglio e miele. È il massimo veloce e un'idea facile per la cena …in soli 10 minuti! Assicurati di scongelare i gamberetti se li usi congelati; questo non è incluso nei tempi. Ecco alcuni dei segreti di questo trucco magico in cucina (o vai alla ricetta sotto):

• Mescolare i gamberetti con l'aglio tritato, la cipolla in polvere e il sale. Ciò consente prima di coprire al massimo il condimento sui gamberetti.
• Prepara una salsa veloce. Miele, salsa di soia e aceto di riso sono tutto ciò di cui hai bisogno!
• Far rosolare 1 o 2 minuti per lato. Per conoscere la cottura perfetta, a Gamberetti saltati perfetti .
• Spegni il fuoco e aggiungi la salsa! Togliere il fuoco è importante affinché la salsa non evapori quando tocca la padella calda. Mescolare fino a quando tutto sarà completamente ricoperto di salsa lucida.

I migliori gamberetti da acquistare

Quando acquisti gamberetti, ci sono così tante opzioni nel negozio. Se stai preparando questi gamberetti all'aglio e miele, ecco cosa ti consigliamo:

• Trova gamberetti medi (o grandi). Quelli medi sono buoni perché ottieni più morsi! Ma entrambi funzionano. Il formato medio è anche etichettato come numero da 41 a 50 e quello grande da 31 a 40 (che indica quanti gamberetti ci sono per libbra).
• Utilizzare la coda o sbucciata. La coda è bellissima, ma devi rimuovere le code mentre le mangi! Se lo si desidera, sono utili i gamberetti sgusciati.
• Acquista fresco o congelato. Entrambi hanno essenzialmente la stessa freschezza perché la maggior parte dei gamberetti viene immediatamente congelata. Assicurati solo di farlo scongelare i gamberetti in anticipo.
• Cerca pesci catturati in natura. Il pesce catturato in natura nel tuo paese è solitamente una scelta sostenibile. Esistono anche opzioni di qualità nelle aziende agricole ben regolamentate; Vedere Guida per il consumatore di orologi di pesce .

Come scongelare i gamberi

Qual è il modo migliore per scongelare i gamberetti? Il modo più semplice è ricordarsi di riporlo in frigorifero la sera prima! Ma se sei come noi e raramente pensi al futuro, esiste anche un metodo rapido. Ecco il modo migliore per farlo scongelare i gamberetti per questa ricetta di gamberetti all'aglio e miele:

• Giorno prima: posizionare il gamberetti congelati in frigorifero durante la notte.
• Giorno del: Mettete i gamberi surgelati in una ciotola capiente con acqua molto fredda. Mescola la ciotola ogni 5 minuti per rompere i grumi di gamberetti che si congelano insieme. I gamberetti dovrebbero scongelarsi in circa 15 minuti. Assicurati di asciugarlo tamponandolo prima dell'uso!

Modi per servire i gamberetti all'aglio e miele

Tutto ciò di cui hai bisogno sono uno o due contorni per trasformare i gamberetti all'aglio e miele in una cena sana e completa che tutti adoreranno. Le nostre scelte preferite? Riso e broccoli . Ogni volta che ce la facciamo, tutti attorno al tavolo sono entusiasti. Anche il nostro bambino di 6 anni lo inala! Questa è una di quelle ricette che potrei mangiare almeno 6 giorni su 7 alla settimana ed essere felice. Ecco alcune idee per i contorni:

• Broccoli: frullare broccoli saltati in padella in una padella separata oppure utilizzare la stessa padella dopo aver cotto i gamberetti.
• Riso: Vai a riso bianco O riso integrale . (Oppure provate il riso alle lenticchie, riso a base di lenticchie: cuoce ancora più velocemente!)
• Sauté vegetariano: abbinalo a questi verdure saltate per eccellenza .
• Edamame: Prova Edamame facile O Edamame sgusciato in 5 minuti .
• Stir Fry: abbinalo a questo Frittura di cavolfiore per un pasto strepitoso.
• Taccole: provalo taccole facili .

Altre ricette con gamberetti

Ci sono tanti ottimi modi per mangiare questo gustoso pesce! I gamberetti sono presenti in molte delle nostre idee facili per la cena. Ecco alcuni dei nostri preferiti ricette salutari con gamberetti :

• Scegli cene veloci, come a frittura di gamberetti , Gamberetti al barbecue O fajitas ai gamberetti .
• Optare per il classico scampi ai gamberetti , Linguine ai gamberetti O gamberetti e riso .
• Prepara la pasta pasta con gamberetti all'aglio O primavera dei gamberetti .
• Prendi un rotolo di gamberetti , Gamberetti Cajun O gamberetti anneriti .
• Prepara il preferito dai fan pasta ai gamberetti , pizza ai gamberi , O riso fritto con gamberetti .

Padella facile di gamberetti e riso

Frittura di gamberetti

45 ricette facili con gamberetti

Linguine ai gamberi

Note dietetiche

Questa ricetta di gamberetti all'aglio e miele è pescataria, senza glutine e senza latticini (con olio d'oliva).

Gamberetti all'aglio e miele (in 10 minuti!)

• Tempo di preparazione: 6 minuti
• Tempo di cottura: 4 minuti
• Tempo totale: 10 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Questi gamberetti all'aglio e miele sono così irresistibili che vorrai mangiarli tutte le sere! Una glassa dolce e salata ricopre i succulenti gamberetti ed è pronta in 10 minuti.

Ingredienti

• 1 1/2libbre di gamberetti medi o grandi, privati ​​della coda o sbucciati
• 3spicchi d'aglio
• ½ cucchiainopolvere di cipolla
• Colmo¼ cucchiaino sale kosher
• ¼ di tazzaMiele
• 3 cucchiaiSono salice
• 1 cucchiaio e mezzoaceto di riso
• 2 cucchiainiamido di mais
• 3 cucchiaiolio di sesamo

Istruzioni

1. Scongelare i gamberetti , se si utilizza congelato.
2. Tritare l'aglio . Asciugare i gamberetti. Mescolare insieme con l'aglio tritato, la cipolla in polvere e sale kosher .
3. Mescolare il miele, la salsa di soia, l'aceto di riso e l'amido di mais in una piccola ciotola, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo (alcuni piccoli grumi vanno bene).
4. In una padella capiente, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio-alto. Cuocere i gamberi per 1 o 2 minuti per lato fino a quando saranno opachi e cotti, girandoli con una pinza.
5. Spegnete il fuoco ed eliminate i gamberi. Aggiungi la glassa nella padella e mescola finché non si addensa, raschiando i pezzetti dorati dal fondo della padella. Una volta addensati, rimettete i gamberi nella salsa e servite.

• Categoria: Piatto principale
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: Frutti di mare
• Dieta: Senza glutine