10 ricette di pesce alla griglia da provare in questa stagione

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Queste ricette di frutti di mare e pesce alla griglia sono piene di sapore! Quando si tratta di idee per la cena estiva, i frutti di mare sono facili e veloci da preparare alla griglia.

Quando si parla di estate grigliare , potrebbero venirmi in mente innanzitutto hamburger e hot dog. Ma che dire del pesce e dei frutti di mare alla griglia? È sempre veloce da preparare e ricco di sapore! Ci sono così tante opzioni diverse che accontentano i palati di tutti i tipi. La tilapia alla griglia con condimenti saporiti e pomodori è elegantemente semplice. Gli spiedini di gamberetti piacciono sempre a una folla. Il tonno Ahi cuoce in soli 2 minuti e stupisce tutti con il suo sapore burroso!

Ecco tutti i nostri top alla griglia ricette di mare E ricette di pesce . Ognuno di questi cene estive abbiamo ottenuto un punteggio elevato con il nostro bambino di 3 anni, quindi sono anche adatti ai bambini. Iniziamo a cucinare!

E ora: le migliori ricette di frutti di mare e pesce alla griglia!

Pesce alla griglia perfetto

In cima alla nostra lista: Pesce alla griglia perfetto! Questa ricetta è per la tilapia, ma puoi usare qualsiasi pesce bianco. Se stai cercando una ricetta salutare a base di pesce che si adatti alla dieta mediterranea: ecco quella giusta! Il pesce a scaglie è pieno del sapore saporito e affumicato della griglia. Completalo con pomodorini bolle dolci e teneri e sembra semplicemente sbalorditivo. È il pasto estivo ideale per intrattenere o anche per una notte infrasettimanale.

Prova anche: Dentice alla griglia

Salmone alla griglia facile

Scopri il salmone alla griglia perfetto! È un metodo semplice e risulta tenero con una crosta leggermente croccante. Ancora meglio, è cosparso della nostra gustosa miscela di condimenti magici. Questo condimento al salmone ha un sapore così buono che vorrai metterlo su tutto. Oppure provaci Salmone marinato alla griglia con una marinata super gustosa.

condimento per la pizza

Tacos di pesce alla griglia

Questa ricetta di tacos di pesce alla griglia è impressionante cena alla griglia è pieno di un sapore meraviglioso! Immagina: pesce bianco tenero e friabile grigliato con cumino, peperoncino in polvere e aglio in polvere. Completalo con lo zing di pico de gallo e un piccante, cremoso salsa di tacos , e un po' di cavolo croccante per buona misura. Ammassato in una tortilla carbonizzata, è tutto ciò che desideri che sia una cena sana! (Quello o Tacos di gamberi alla griglia , Ovviamente.)

Merluzzo alla griglia facile

Il prossimo nella nostra lista: questo semplice merluzzo alla griglia! Questo pesce bianco è pieno di sapore! Coprilo condimento annerito fatto in casa e ha enormi note salate e affumicate, con un accenno di intrigo di fondo dato dai chiodi di garofano e dal pimento. Oppure puoi usare il nostro condimento di frutti di mare per ottenere gli stessi sapori senza il calore di fondo. Ecco come fare magia sulla tua griglia!

Ippoglosso alla griglia

Hai un bel pezzo di halibut? Prova questo halibut grigliato deliziosamente tenero! Questo metodo è perfetto e produce un pezzo di pesce tenero, succoso e carbonizzato. Spruzzate con succo di limone e cospargete con un po’ di sale affumicato, ed è fuori dal mondo! Servire con aioli al tartufo se preferisci: o semplicemente un grosso mucchio di verdure grigliate .

Gamberetti alla griglia perfetti

Non c'è molto che non abbia un sapore migliore grigliato. Quindi, una volta che il tempo è giusto, i gamberi alla griglia sono il posto giusto! È anche una delle cose più veloci che puoi cucinare alla griglia: ci vogliono meno di 5 minuti per cucinare questi bambini. Certo puoi marinare i gamberetti prima di grigliarli. Ma la maggior parte delle volte, perché non andare piano e velocissimo? Ecco la ricetta perfetta dei gamberetti alla griglia.

Prova anche: Tacos di gamberi alla griglia O Gamberetti alla griglia Cajun

Tonno Ahi alla griglia

Stanchi di grigliare hamburger e salmone? Bene, perché ecco una ricetta di pesce alla griglia unica e incredibile: i tranci di tonno alla griglia. E non c'è niente di sospetto in questo tonno. Il tonno Ahi è ricco e burroso e scottato perfettamente all'esterno, ha più il sapore del pollo o della bistecca che del pesce! Ancora meglio, è una delle cose più veloci che puoi cucinare. Solo 1 o 2 minuti e hai la cena. Ecco tutti i trucchi per ottenere una rosolatura perfetta sulla griglia.

Capesante alla griglia

Sei un amante delle capesante? Allora fermati lì e prepara queste capesante alla griglia! Vengono incredibilmente teneri e pieni di sapore, non sono richiesti condimenti speciali. Grigliare le capesante è molto più semplice che rosolarle in padella: non dovete preoccuparvi di quanto sarà calda la padella o di ottenere una crosta uniforme e croccante. No, basta metterli sulla griglia e in 5 minuti sono succosi e pronti da mangiare. Al di fuori di gamberetti alla griglia , sono una delle migliori ricette di pesce e frutti di mare alla griglia in circolazione... punto.

Spiedini Di Gamberi Alla Griglia

Infine, una delle nostre idee preferite per il pesce e i frutti di mare alla griglia sono questi spiedini di gamberi alla griglia! L'aggiunta di gamberetti agli spiedini da grigliare li rende facili da girare e la presentazione è semplicemente sbalorditiva. Qui abbiamo preso il nostro Gamberetti alla griglia perfetti e gli ho dato un nuovo aspetto allo spiedo, con pari Meglio condimento dei gamberi e qualche consiglio sulla tecnica dello spiedo. Questi impressioneranno tutti intorno al tavolo!

Salmone grigliato al cartoccio

Infine, prova questo salmone grigliato al cartoccio! Questo metodo si traduce in un filetto di salmone deliziosamente umido e perfettamente condito! Ha un sapore assolutamente irresistibile e la parte migliore? Non potrebbe essere più semplice. Non dovrai più girare nervosamente il pesce e preoccuparti che si attacchi alla griglia. Mettilo direttamente nella pellicola e via!

Accessorizzate con verdure grigliate!

Come servire il pesce alla griglia? Ovviamente con qualche verdura grigliata! Ecco tutto il meglio alla griglia verdure da provare:

• Mais perfetto , Mais in lamina , Mais in buccia , O Mais I modi migliori per cucinare questa delizia di stagione.
• Portobello O Spiedini Di Funghi Pieno di sapore carnoso e affumicato.
• Cavolfiore O Broccoli Cimette carbonizzate di bontà.
• Cipolle , Peperoni , Pomodori , Melanzana , Zucchine , E Schiacciare Perfetto per l'estate.
• Patate Alla Griglia , Patate al cartoccio , Patate al forno , Patate dolci , O Carote Classico!
• Asparago , Avocado , Bok Choi , Barbabietole , Gombo , O Cavoletti di Bruxelles Unici, gustosi e facili.
• Romano , Cavolo , O Altro Prova a grigliare le verdure in foglia: sono più buone del previsto!

Concludi il pasto con un dolcetto: Prova il nostro Ricette Di Dolci Alla Griglia Piace mele grigliate , ananas grigliato , pesche grigliate , E banane grigliate .

idee per gli ingredienti dell'insalata

Pesce alla griglia perfetto

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo totale: 25 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Questo pesce alla griglia è pieno di sapore e condito alla perfezione! Puoi utilizzare qualsiasi tipo di filetto di pesce tu scelga.

Ingredienti

• 4Filetti di pesce da 4 once, come merluzzo, tilapia, mahi mahi, salmone (pescato in natura, se possibile)
• 1 cucchiaioolio d'oliva
• ½ cucchiaino sale kosher
• 2 cucchiai condimento annerito fatto in casa (mediamente caldo) o condimento di frutti di mare (blando)

Istruzioni

1. Preriscaldare una griglia a fuoco medio-alto (da 375 a 450 gradi Fahrenheit).
2. Portare il pesce a temperatura ambiente per circa 15 minuti. (Per il salmone, in un piatto fondo mescolare 4 tazze di acqua a temperatura ambiente e 3 cucchiai sale kosher . Metti il ​​salmone in acqua per 15 minuti.)
3. Asciugare il pesce con un canovaccio pulito. Strofinarlo con l'olio d'oliva e cospargerlo con il sale kosher e pepe macinato fresco. Quindi ricoprilo con il condimento annerito fatto in casa O condimento di frutti di mare su tutti i lati.
4. Grigliare il pesce a fuoco indiretto per 4-5 minuti (con la pelle rivolta verso il basso se c'è), finché non si stacca dalle griglie. Capovolgi e cuoci altri 2-4 minuti, finché la temperatura interna non raggiunge i 130 gradi (proprio quando inizia a sfaldarsi quando viene tirato con una forchetta). Lasciare riposare qualche minuto, quindi servire.

• Categoria: Piatto principale
• Metodo: Alla griglia
• Cucina: Frutti di mare
• Dieta: Senza glutine