Pesche Alla Griglia

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Le pesche grigliate sono facili da preparare e piene di sapore dolce e affumicato! Completa con gelato alla vaniglia per il perfetto dessert estivo alla griglia.

La stagione delle pesche è un mese glorioso qui in Indiana. E quelle prime pesche mature sono motivo di festa! Ecco uno dei nostri nuovi modi preferiti per mangiarli: Pesche Alla Griglia ! Getta questi frutti dolci e succosi sulla griglia e diventeranno caramellati e leggermente affumicati. Quindi guarniscili con gelato alla vaniglia e menta fresca, ed è una delle migliori prelibatezze del pianeta. Questo è un dolce estivo tutti ne è entusiasta: ed è semplice da mettere sulla griglia una volta finito di preparare il piatto principale. Ecco come preparare questo incredibile dessert alla griglia.

Non vuoi grigliare? Fare Pesche Arrostite Invece!

Ingredienti per le pesche grigliate

Queste pesche grigliate sono facili da preparare, con una breve lista di ingredienti! Sono perfetti per l'intrattenimento estivo, soprattutto se hai già acceso la griglia per il piatto principale. Ecco cosa ti servirà per queste pesche:

• Pesche mature: non utilizzare altro che pesche mature! Non possiamo sottolinearlo abbastanza. Per questa ricetta acquistate solo pesche mature e di stagione. Li vorrai appena maturi, non troppo morbidi o diventeranno mollicci sulla griglia.
• Zucchero di canna
• Olio neutro come i vinaccioli o la colza (ecco per R E )

Come trovare le pesche mature

Può essere difficile trovare pesche perfettamente mature: quindi assicurati di acquistarle durante la stagione delle pesche! È fantastico acquistarli dal mercato del tuo agricoltore locale se le pesche vengono coltivate vicino a te. Ecco alcuni consigli su come acquistare pesche mature e succose:

• Scegli le pesche ancora leggermente sode, ma che cedono leggermente quando le premi delicatamente contro.
• Anche le pesche mature dovrebbero avere un odore abbastanza forte e un colore brillante. Qualsiasi tipo di pesca va bene per questa ricetta; bianca o gialla, non importa purché la pesca sia super matura!

Consigli su come grigliare le pesche

Le pesche possono essere messe direttamente sulla griglia. Avrai solo bisogno di conoscere alcuni elementi di base: temperatura della griglia e tempistica approssimativa. Memorizzalo e poi prepara le pesche grigliate a ripetizione per tutta l'estate! Ecco cosa devi sapere (o vai alla ricetta ):

• Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto: da 375 a 450 gradi Fahrenheit.
• Tagliare a metà le pesche, ungerle con olio e cospargerle con zucchero di canna.
• Grigliare per 4 minuti con la parte tagliata verso il basso, quindi capovolgere e cuocere 3 minuti finché le pesche non saranno morbide e tenere.

Condimenti per queste pesche grigliate

Queste pesche grigliate sono abbastanza dolci da sole: ma sono pensate per essere condite! L'aggiunta del gelato alla vaniglia li porta da buoni a Sorprendente stato. Ecco con cosa suggeriamo di servirli:

• Un filo di miele o sciroppo d'acero: non dimenticatelo! Aggiunge la dolcezza finale.
• Foglie di menta fresca: la menta fresca aggiunge una deliziosa sfumatura di sapore e un bel colore.
• Gelato alla vaniglia: il tocco finale: gelato alla vaniglia scioglievole! Questo è ciò che trasforma le pesche grigliate nel dessert perfetto dal sapore di pesche e panna. (Ci ricorda il nostro preferito torta di pesche !) Oppure provali con Silky crema .

Altre idee topping!

Condire le pesche grigliate è la parte divertente e puoi diventare creativo! Ecco qualche altra idea per gustosi modi di servirli:

• Completa con panna montata fatta in casa O panna montata vegana per un'opzione a base vegetale.
• Tentativo panna montata al rum per un giro alcolico.
• Cospargere con muesli di acero e noci pecan si sbriciola.
• Completa con noci glassate O noci pecan glassate .
• Completa con mandorle tostate , noci tostate O noci pecan tostate .
• Cospargere con cocco tostato .
• Aggiungere una spolverata di cannella.

E questo è tutto! Fateci sapere se li fate nei commenti qui sotto.

ricetta schiuma fredda

Ancora dolci alla griglia

Amate i dolci alla griglia? Anche noi! Eccone alcuni dolci alla griglia dovresti provare con lo stesso metodo di base:

• Mele grigliate Le mele sono perfette grigliate in un pacchetto di alluminio con zucchero e spezie finché sono tenere. Poi guarnisci con il gelato!
• Banane alla griglia Tutti ne saranno entusiasti! Aromatizzati con acero, cannella e noce moscata, sono ancora più buoni guarniti con gelato alla vaniglia.
• Ananas Alla Griglia È così facile e risulta affumicato e succoso! Servi questo dessert tropicale condito con miele e cocco tostato .

Questa ricetta con le pesche grigliate è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Pesche Alla Griglia

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo totale: 15 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Le pesche grigliate sono facili da preparare e piene di sapore dolce e affumicato! Completa con gelato alla vaniglia per il perfetto dessert estivo alla griglia.

Ingredienti

• 4pesche mature (appena mature, non troppo morbide)
• Olio neutro
• 2A3cucchiai di zucchero di canna
• Miele o sciroppo d'acero
• Gelato alla vaniglia (vegano se desiderato)
• Foglie di menta (facoltative)

Istruzioni

1. Preriscaldare una griglia a fuoco medio-alto (da 375 a 450 gradi Fahrenheit).
2. Tagliate a metà le pesche, privatele del nocciolo e ungetele su entrambi i lati con un filo d'olio. Cospargere leggermente la parte tagliata con zucchero di canna.
3. Pulisci la griglia con uno straccio umido per rimuovere eventuali sapori saporiti delle grigliate precedenti.
4. Grigliare con il lato tagliato rivolto verso il basso per 4-5 minuti finché non si ammorbidisce e compaiono i segni della griglia. Capovolgi e griglia l'altro lato per 2 o 3 minuti fino a quando diventa morbido.
5. Servire con un filo di miele o sciroppo d'acero (aggiunge la dolcezza finale!), foglie di menta e una pallina di gelato alla vaniglia (richiesto!).

• Categoria: Dessert
• Metodo: Alla griglia
• Cucina: americano
• Dieta: Vegetariano

Altre ricette con le pesche

La stagione delle pesche richiede molta cucina! Ecco tutti i nostri ricette con le pesche E dolci alla pesca da fare mentre ne hai un sacco:

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