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Queste pesche tostate si preparano in 5 minuti e hanno lo stesso sapore della torta di pesche. Conditi con gelato alla vaniglia, sono una vera delizia!
Crescendo, una delle parti migliori dell'estate è stata la torta di pesche di mia madre . Lo preparava solo nei pochi mesi in cui le pesche erano al meglio, quindi mangiarle era sempre un'occasione speciale. E finiva sempre con me che leccavo il piatto. Ecco il mio modo da imbroglione per ottenere quel sapore di torta di pesche senza alcuno sforzo: pesche arrostite! Richiedono solo pochi minuti nella griglia e hanno un sapore incredibile. Completa con gelato alla vaniglia sciolto ed è una delle migliori prelibatezze dell'estate.
Come preparare le pesche tostate
Per quanto mi piacciano le ricette di pesche fresche come la torta di mia madre, ci sono alcuni motivi principali per cui non darò il massimo come fa lei. Vale a dire: non ho molto tempo. Non penso al futuro, soprattutto quando si tratta di dessert!
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Quindi, questa ricetta con le pesche arrostite è un perfetto sostituto per me. È semplicissimo da preparare (pensa: 5 minuti!) E assolutamente delizioso. Per non parlare del fatto che ha tutti i sapori che amo di una torta, ma per te è molto meglio. La semplicità di questo piatto esalta il sapore delle pesche. Ecco i passaggi fondamentali:
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- Preriscaldare una griglia al massimo.
- Tagliare le pesche a metà. Metterli in una teglia e guarnire ciascuno con 1 cucchiaio di zucchero di canna.
- Cuocere per circa 5 minuti, fino a caramellare.
Guarnizione di pesche arrostite
C’è molto che puoi fare con questa ricetta per renderla tua! Puoi servirlo alla moda con gelato alla vaniglia. Oppure ecco qualche altra idea:
- Completare con le noci tritate: provare noci pecan glassate , noci glassate , O mandorle tostate
- Aggiungilo panna montata cre UN M O panna montata vegana
- Completare con yogurt greco mescolato con sciroppo d'acero e cannella
- Irrorare con miele o sciroppo d'acero
- Completa con cocco tostato
Come trovare le pesche mature
Anche se è divertente impazzire con i condimenti quando si gustano queste pesche arrostite, è molto importante dedicare un po' di attenzione alla scelta delle migliori pesche per questo piatto. Scegli le pesche ancora leggermente sode, ma che cedono leggermente quando le premi delicatamente contro. Anche le pesche mature dovrebbero avere un odore abbastanza forte e un colore brillante. Qualsiasi tipo di pesca va bene per questa ricetta; bianca o gialla, non importa purché la pesca sia super matura!
Consigliamo di gustare subito queste pesche tostate e di guarnirle quando sono ancora calde. Il gelato diventerà leggermente liquido e si unirà al succo di pesca per creare una salsa davvero straordinaria. Poiché queste pesche vengono cotte alla griglia per un tempo così breve, non diventeranno molli nel forno e saranno abbastanza sode quando le taglierai.
Cerchi altre ricette con le pesche?
Anche se deliziose nei dessert, le pesche fresche possono essere utilizzate in piatti che vanno dalle abbondanti ciotole di yogurt alle insalate salate. Oltre a queste pesche tostate, ecco alcune delle nostre ricette facili a base di pesche preferite:
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- La migliore torta alle pesche Questa è davvero la migliore ricetta di torta di pesche al mondo! La nostra pluripremiata ricetta di famiglia presenta pesche fresche con una crema pasticcera densa e cremosa e una crosta salata.
- Crostata di pesche Pesche dolci alla cannella sono guarnite con friabili biscotti alla ricotta: e vi sfidiamo a mangiarne solo un boccone.
- Croccante classico alla pesca O Crumble di pesche Semplicemente divino, abbina la frutta dolce con i crumble dorati
- Insalata Di Pesche Fresche è delizioso e fresco!
- Sorbetto alla pesca è cremoso, gelido e perfetto per l'estate
- Sangria alla pesca facile Rinfrescante e bello, con vino bianco, brandy e un carico di frutta dolce.
- Croccante Di Pesche Con Basilico Davvero nostalgico, con una copertura friabile e un pizzico di basilico nel piccante ripieno di pesca. Delizioso!
- Salsa di pesche Perfetto per i potluck estivi. Servire con tortilla chips, pesce, fagioli neri, tacos e altro ancora!
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03Insalata Di Pesche Fresche
04Sorbetto alla pesca
Questa ricetta con le pesche arrostite è...
Vegetariano, senza glutine.
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Pesche arrostite alla moda
- Autore: una coppia di cuochi
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 5 minuti
- Tempo totale: 10 minuti
- Prodotto: 4 1X
Descrizione
Queste pesche tostate si preparano in 5 minuti e hanno lo stesso sapore della torta di pesche. Conditi con gelato alla vaniglia, sono una vera delizia!
Ingredienti
Scala1x2x3x- 4pesche mature
- ¼ di tazzazucchero di canna
- Gelato alla vaniglia, per servire
- Foglie di menta, per servire
Istruzioni
- Lavate le pesche, tagliatele a metà e privatele del nocciolo. Preriscaldare una griglia.
- Metti le pesche con la parte tagliata rivolta verso l'alto in una pirofila o in una teglia da forno. Cospargere ciascuna metà con 1 cucchiaio di zucchero di canna.
- Mettere su una griglia e cuocere per 4-5 minuti, finché lo zucchero non sarà caramellato.
- Per servire, guarnire con gelato alla vaniglia e menta, se utilizzata.
- Categoria: Dessert
- Metodo: Arrostito
- Cucina: americano
- Dieta: Vegetariano
Ultimo aggiornamento: settembre 2024