Zucchine Alla Griglia

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Ecco come preparare le migliori zucchine grigliate! È un facile contorno per cene alla griglia, condito alla perfezione con basilico e origano.

Si scopre che le zucchine danno il meglio di sé quando lo sono alla griglia . Metti le fette sottili sulla griglia e ne esce tenero e carbonizzato, con un sapore irresistibilmente affumicato! E se lo abbini a sapori italiani come basilico, origano, aglio in polvere e cipolla in polvere: beh, lo è sensazionale ! Le zucchine sono meglio conosciute per pane alle zucchine : ma io e Alex pensiamo che le zucchine grigliate dovrebbero essere al top dei suoi più grandi successi. Almeno, in questo modo di cucinarlo! È facile da grigliare e richiede meno di 10 minuti per cucinare.

Vuoi grigliare tutte le verdure? Vai a Le migliori verdure grigliate !

Ingredienti per le zucchine grigliate

Le zucchine si sposano bene con i sapori dello stile italiano, quindi qui le abbiamo abbinate basilico e origano. Potresti anche usare Condimento italiano , se lo hai a portata di mano. Altrimenti non serve molto per preparare delle ottime zucchine grigliate. Quando l'abbiamo addentato, siamo rimasti sorpresi da quanto sapore deriva da questi semplici condimenti. Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno:

• Zucchine— sono preferibili zucchine di media grandezza, per dimensione e sapore (le zucchine molto grandi possono essere troppo semisecche)
• Olio d'oliva
• Sale e pepe
• Spezie: basilico essiccato, origano essiccato, cipolla in polvere, aglio in polvere

Vuoi grigliarlo con la zucca? Vai a Zucchine e Zucchine Grigliate .

Il modo migliore per tagliare le zucchine per la griglia

Esistono diversi modi per tagliare le zucchine e grigliarle! In ogni caso, puoi farla franca mettendoli direttamente sulle griglie: non è necessario il cestello della griglia! Nel nostro Zucca Alla Griglia ricetta noi abbiamo scelto di tagliarle a rondelle, ma per le zucchine grigliate le tagliamo a listelli. Sta davvero a te scegliere come servirlo!

• Tavole.Le zucchine sembrano bellissime tagliate nel senso della larghezza in lunghe tavole.
• Tondi o tondi diagonali (tagliati in sbieco). Puoi tagliare la zucca in rondelle spesse 3/4 pollici. Oppure taglia in sbieco (in diagonale) e otterrai forme più grandi e più interessanti.

Come grigliare le zucchine

Grigliare le zucchine è facile e veloce! Una volta tagliato e condito, gettatelo sulla griglia e fatelo cuocere finché sarà tenero e carbonizzato. Ecco i passaggi di base (o vai direttamente alla ricetta):

• Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto, ovvero circa 375-450 gradi.
• Tagliare le zucchine a tavole. Realizzare dei pezzi spessi circa 3/4 di pollice.
• Condire con olio d'oliva e condimenti. La miscela di spezie italiane nella ricetta seguente è perfetta.
• Grigliare sulle griglie per 4-6 minuti. Cuocere fino a quando saranno carbonizzati e teneri, girando una volta.

Salse da servire con le zucchine grigliate

Queste zucchine grigliate hanno un sapore fantastico da sole! Ma per esagerare, servitelo con una gustosa salsa da immersione! Eccone alcuni che consigliamo:

• Ranch: il ranch è perfetto per un tuffo! Prova il nostro Condimento ranch fatto in casa .
• BBQ:Prova il nostro Salsa BBQ fatta in casa O Salsa barbecue alla senape .
• Senape al miele: Questo Senape al miele la salsa è equilibrata tra dolce e salato.
• Teriyaki: tuffati nel fatto in casa Salsa Teriyaki (se è così, salta il basilico e l'origano.)
• Salsa di cetrioli: questa alla greca Salsa veloce di cetrioli è anche divertente da immergere.

Aggiungi qualche altra verdura grigliata e prepara un piatto!

Ci piace anche servire le zucchine grigliate con qualche altra nostra le migliori verdure grigliate per fare un piatto. Tieni presente che le dimensioni della griglia determinano quante di queste verdure puoi grigliare contemporaneamente. Scegli alcuni dei tuoi preferiti qui sotto!

• Cipolle , Peperoni , Peperoni E Cipolla E Schiacciare Perfetto per l'estate.
• Mais perfetto , Mais in lamina , O Mais I modi migliori per cucinare questa delizia di stagione.
• Patate perfette , Patate al cartoccio , Patate dolci , O Carote Classico!
• Portobello O Spiedini Di Funghi Pieno di sapore carnoso e affumicato.
• Cavolfiore O Broccoli Cimette carbonizzate di bontà.
• Asparago , Fagioli verdi , Avocado , Bok Choy , Gombo , O Cavoletti di Bruxelles Unici, gustosi e facili.
• Romano , Altro , O Cavolo Queste verdure a foglia sono fantastiche grigliate.
• Ananas , Mele , O Per me N come una moda Il dolce finale perfetto da a dolce alla griglia !

Questa ricetta di zucchine grigliate è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Zucchine grigliate facili

ricetta frullato di sedano

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo totale: 15 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Ecco come preparare le migliori zucchine grigliate! È un facile contorno per cene alla griglia, condito alla perfezione con basilico e origano.

Ingredienti

• 2zucchine medie
• 1 cucchiaio e mezzoolio d'oliva
• 1 cucchiainobasilico essiccato
• 1 cucchiainoorigano secco
• ½ cucchiainoaglio in polvere
• ½ cucchiainopolvere di cipolla
• ½ cucchiaino sale kosher

Istruzioni

1. Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto (da 375 a 450 gradi Fahrenheit).
2. Tagliare le zucchine in 4 fette sottili, circa 3/4 pollici o giù di lì. Mettetelo in una ciotola e mescolatelo con l'olio d'oliva, l'origano, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere e sale kosher .
3. Posizionare le zucchine direttamente sulle griglie e grigliarle per circa 3-4 minuti per lato (da 6 a 8 minuti in totale), finché non saranno carbonizzate e tenere. Togliere dalla griglia, assaggiare e aggiungere altro sale se necessario.

• Categoria: Contorno
• Metodo: Alla griglia
• Cucina: americano
• Dieta: Vegano

Ancora con le zucchine

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