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Salsa BBQ fatta in casa

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Certo, puoi acquistarla in negozio, ma la salsa barbecue fatta in casa ha un sapore infinitamente migliore ed è COSÌ facile da preparare! Ecco come preparare la salsa BBQ.



Salsa barbecue

Hai mai preparato la salsa BBQ a casa? In caso contrario, è ora di provare. Questa ricetta per la salsa barbecue è così piccante e saporita che non vorrai più comprarla in negozio! Che si tratti di dipingere su hamburger, bistecche o gamberetti, questa salsa barbecue fatta in casa si abbina praticamente a tutto e richiede solo pochi minuti per essere preparata. Alex in realtà l'ha inventato per una ricetta con qualcosa che non indovinerai mai ( BBQ…indovina! ), ma abbiamo deciso che era troppo bello per non condividerlo anche separatamente. Quindi: ecco tutto ciò che devi sapere su come preparare la salsa barbecue fatta in casa: continua a leggere per la ricetta!

tocchi

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Salsa barbecue fatta in casa

Come preparare la salsa barbecue

Perché preparare la salsa barbecue fatta in casa quando è facile trovarla in negozio? Prima di tutto, il sapore è fuori dal mondo. Ha un sapore così, come si dice... vero , è difficile voler tornare indietro. In secondo luogo, puoi controllare gli ingredienti che compongono la salsa barbecue, in modo da non avere un sacco di zucchero o conservanti. E infine: è così facile! In realtà non è altro che gettare gli ingredienti in una pentola e far bollire a fuoco lento.



Come preparare la salsa barbecue? Ecco i passaggi principali:

  1. Metti gli ingredienti in una casseruola: ketchup biologico, sidro di mele e aceto bianco, sciroppo d'acero, paprika affumicata, salsa di soia, cumino, salsa piccante e sale.
  2. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti, fino a quando leggermente addensato.
  3. Conservare in un contenitore sigillato nel frigorifero.

Per il ketchup è preferibile acquistarlo biologico o naturale ketchup . Dai un'occhiata agli ingredienti sul contenitore e assicurati che siano abbastanza normali: potresti voler assicurarti che non ci sia sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio.

waffle ai mirtilli
Come preparare la salsa barbecue

Come servire la salsa BBQ

Naturalmente, ci sono moltissimi modi per servire la salsa barbecue a cui probabilmente hai già pensato! Ma se hai bisogno di ispirazione, ecco alcune deliziose ricette con salsa BBQ che adoriamo:



Salsa barbecue fatta in casa

Tipi di salsa barbecue

Vuoi preparare da zero la salsa barbecue fatta in casa? Ecco le nostre migliori ricette con diversi tipi di salsa BBQ!

Salsa barbecue alla senape

Questa salsa barbecue alla senape potrebbe essere la salsa barbecue più semplice che puoi preparare a casa. Fatto con senape, miele e aceto, è piccante e dolce allo stesso tempo.

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Salsa BBQ senza zucchero

Cerchi una salsa BBQ senza zucchero? Questa salsa barbecue all’aceto piccante è così saporita che difficilmente noterai che non c’è zucchero aggiunto (promesso).

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Salsa BBQ Vegana

Perché comprare una salsa BBQ vegana quando puoi farla a casa? Ha un sapore decisamente migliore di quello comprato in negozio: oh, e ci vogliono solo 10 minuti!

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Salsa BBQ Bianca

Questa piccante salsa barbecue bianca proviene dall'Alabama e ha un sapore incredibile praticamente su qualsiasi cosa! Ha un sapore unico, cremoso e un finale speziato: pensa al pepe nero e al rafano.

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Cerchi altre ricette essenziali?

Che si tratti di preparare condimenti per l'insalata o uova sode, le nostre ricette essenziali sono facili fai-da-te da realizzare a casa! Ecco alcune altre delle nostre ricette essenziali e fai-da-te:

Questa ricetta per la salsa barbecue è…

Questa ricetta è vegana, vegetariana, senza glutine, a base vegetale, senza latticini e senza zucchero raffinato.

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Salsa BBQ fatta in casa


sostituto del condimento Old Bay
  • Tempo di preparazione: 0 minuti
  • Tempo di cottura: 10 minuti
  • Tempo totale: 10 minuti
  • Prodotto: 1 tazza e ½ 1X

Descrizione

Certo, puoi acquistarla in negozio, ma la salsa barbecue fatta in casa ha un sapore infinitamente migliore ed è COSÌ facile da preparare! Ecco come preparare la salsa BBQ.


Ingredienti

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  • 1 tazzaketchup biologico
  • 2 cucchiaiaceto di mele
  • 2 cucchiaiaceto bianco
  • 2 cucchiaisciroppo d'acero
  • 1 cucchiaiopaprika affumicata
  • 1 cucchiaioSono salice
  • 1 cucchiainocumino macinato
  • 1 cucchiainosalsa piccante
  • 1 cucchiaino sale kosher
  • Pepe nero
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Unisci tutti gli ingredienti in una piccola casseruola. Scaldare per 10 minuti a fuoco basso.
  2. Conservare in un contenitore sigillato in frigorifero per 1 mese.
  • Categoria: Salsa
  • Metodo: Piano cottura
  • Cucina: americano