ESPRESSO CON PANNA

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L'espresso con panna o espresso con panna è una bevanda irresistibile: il connubio perfetto tra ricca panna montata e caffè amaro.

Ecco una delizia con caffeina che funziona in ogni momento della giornata: anche se passa quasi come un dessert! Tentativo Espresso con Panna : un bicchierino di caffè espresso condito con una ricca cucchiaiata di panna montata. I due ingredienti sono l'abbinamento ideale: la deliziosa crema schiumosa contro il caffè amaro e ricco di nocciole è una vera delizia. È una porzione minuscola: il boccone giusto per accompagnarmi in un lungo pomeriggio o in un dolcetto dopo cena.

Cos'è l'espresso con panna?

Espresso con panna ('espresso con panna' in italiano) è una bevanda a base di caffè con una o doppia dose di espresso condita con un ciuffo di panna montata. Viene spesso servito in una tazza da tazzina o in un bicchierino. Popolare in Europa, puoi ordinarlo nella maggior parte dei bar negli Stati Uniti, incluso Starbucks.

Anche se puoi preparare l'espresso con panna con una sola dose di caffè espresso, noi lo preferiamo con una doppia dose per preparare una bevanda più grande. Ma anche così è solo ¼ di tazza di caffè con 2 cucchiai di panna montata. Questa mini bevanda è la piccola sorpresa perfetta (soprattutto se paragonata a tutte le calorie caricate in quegli enormi latte macchiati di Starbucks).

Vai alla ricetta Ora: o leggi di più sui componenti di questa bevanda!

Preparatelo con panna montata fatta in casa

L'espresso con panna è una vera delizia perché è fatto con vera panna montata: non quella che viene da una lattina! Se lo fai a casa, devi fare cose vere. (In effetti, abbiamo rinunciato completamente alla lattina perché è così facile prepararne una tua.) Ecco cosa dovrai fare:

Preparane abbastanza per due. Non puoi preparare una sola porzione di panna montata perché è troppo difficile montarne solo 2 cucchiai (non c'è abbastanza liquido). Conserva la panna extra in frigorifero per un massimo di 2 giorni se prepari una sola bevanda.
Montare la panna con una frusta: ci vuole un po’ di muscoli, ma è facile! In una ciotola media, unisci ¼ di tazza di panna da montare pesante con ½ cucchiaio di zucchero a velo e 1 pizzico di estratto di vaniglia. Frullare energicamente finché non diventerà denso e cremoso!

Fare l'espresso

La parte essenziale per preparare l'espresso con panna a casa? Un ottimo metodo per l'espresso. Qualunque metodo tu scelga, usa un caffè espresso tostato: è importante per ottenere un sapore robusto e ricco (a noi piace il caffè espresso tostato Illy, Starbucks o Intelligentsia). Ecco i nostri migliori metodi per l'espresso:

Macchina per caffè espresso : Una macchina per caffè espresso da banco fa per il migliore gusto! Vai a Come fare l'espresso per istruzioni. Ma se non hai un macchina per caffè espresso , prova uno dei senza macchine opzioni di seguito.
Macchina per caffè espresso portatile: la prossima opzione migliore? Prova una macchina per caffè espresso manuale: è facile, economica e fa un buon espresso.
Stampa francese: Oppure, crea Espresso della stampa francese ! Fa una tazza decente con uno strumento per il caffè che potresti già avere a portata di mano.
Moka: puoi anche preparare un caffè forte simile all'espresso in una caffettiera Moka (Bialetti) .

E questo è tutto! Prepara una doppia dose di caffè espresso e guarniscilo con 2 cucchiai di panna montata. Rimarrai stupito dal sapore ricco e cremoso di questa piccola bevanda! Scorri verso il basso fino alla ricetta per tutti i dettagli.

Più bevande a base di caffè espresso

Ti piace preparare bevande a base di caffè espresso a casa? Ecco alcuni preferiti che potrebbero piacerti:

piatti di pesce per cena

Optare per a Café Au Lait O Caffè con latte
Prendi un Gibilterra , Taglio , Breve , Ristretto O Lungo
Vai per un Latte Classico O Latte alla vaniglia
Prova un americano , Macchiato , Cappuccino , Bianco piatto , Moka O Latte ghiacciato

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Prodotto: 2bevande1X

Ingredienti

Scala1x2x3x

¼ di tazzapanna da montare pesante*
½ cucchiaiozucchero a velo
1un pizzico di estratto di vaniglia
2espresso doppio

Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

Prepara la panna montata: In una ciotola media, unire la panna montata pesante con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia. Sbattere fino a ottenere una consistenza densa e cremosa. (Ne basta per due; puoi conservare la panna extra in frigorifero per un massimo di 2 giorni se prepari solo una bevanda.)
Prepara l'espresso: Prepara l'espresso utilizzando un macchina per caffè espresso , macchina per caffè espresso manuale, French press o Moka. Vai a Come fare l'espresso per istruzioni.
Servire: Completare ogni doppia dose di espresso con 2 cucchiai di panna montata e servire.