Come fare l'espresso senza macchina (4 modi!)

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Non hai una bella macchina per l'espresso? Nessun problema. Ecco tutti i modi migliori per preparare l'espresso senza macchina!

Vuoi un espresso ma non hai fantasia macchina per caffè espresso ? Non devi sborsare centinaia di dollari per un ottimo espresso a casa! UN macchina per caffè espresso produce un espresso di alta qualità con il miglior sapore morbido e una crema schiumosa sopra. Ma ci sono diversi strumenti poco costosi che puoi realizzare per provare ad approssimare il sapore. Ecco cosa sapere su come fare l’espresso senza macchina!

Metodo 1: Macchina per caffè espresso portatile

Il modo migliore per fare l'espresso senza macchina? Una macchina per caffè espresso portatile. Questo piccolo dispositivo ti consente di spingere manualmente l'acqua attraverso il caffè nella tazza. È piccolo, portatile e facile da usare per viaggiare o da portare in ufficio!

semplici cocktail al rum

Il sapore non è così gustoso come quello dell’espresso con la macchinetta, e la crema non è così ricca e abbondante. Ma il sapore è sorprendentemente decente e a $ 65 è un vero affare! È anche piccolo e facile da nascondere negli armadietti o da portare in viaggio.

Per preparare l'espresso con una macchina per caffè espresso portatile, segui le istruzioni fornite con la macchina per caffè espresso che acquisti. Ecco il produttore che utilizziamo.

Metodo 2: espresso French press

Il prossimo modo migliore per fare l'espresso senza macchina? Una stampa francese. La stampa francese è un ottimo modo per preparare l'espresso ed è perfetta se ne hai una a portata di mano fare il caffè . Questa è la nostra prima scelta su come preparare l'espresso senza uno strumento specifico per l'espresso, perché il sapore è abbastanza paragonabile a quello reale.

La stampa francese non può ottenere una crema schiumosa come i primi due metodi di preparazione dell'espresso e ti ritroverai con dei sedimenti nella tazza. Ma il metodo del caffè preparato si avvicina molto al sapore di un vero espresso. È ottimo per preparare l'espresso bevande al caffè o un affogato .

Come fare l'espresso con una French press

1. Macinare il caffè: macinare ½ tazza di chicchi di caffè tostato scuro fino a ottenere una macinatura medio-fine.
2. Scaldare l'acqua: scaldare ¾ di tazza + 2 cucchiai di acqua fino a renderla calda ma non bollente (da 200 a 205 ° F).
3. Aggiungere il caffè e attendere 4 minuti: Aggiungere il caffè espresso macinato medio fine nella French press. Coprire con l'acqua calda e mescolare. Imposta un timer e attendi 4 minuti.
4. Immersione: posizionare il coperchio sulla caffettiera francese e premere lentamente lo stantuffo fino in fondo.

Per maggiori dettagli e il metodo completo, vai a Espresso della stampa francese .

Metodo 3: espresso con moka

IL Moka è un ottimo modo per ottenere un caffè scuro e dal sapore ricco. Non è esattamente un caffè espresso, ma ha un sapore così simile che puoi usarlo come sostituto bevande a base di caffè espresso . È più simile a un americano dell'espresso. La Moka è conosciuta anche come Bialetti, che è il nome del marchio. È un metodo su piano cottura per preparare un caffè forte forzando il vapore attraverso i fondi di caffè. Produce una tazza di caffè deliziosamente ricca ed è popolare in Europa e negli Stati Uniti.

Il sapore che puoi ottenere con la Moka è fantastico. È più simile a un caffè forte e tostato scuro: non raggiunge la crema e manca parte della ricchezza di sapore. Produce una tazza da 5 once, mentre una singola dose di espresso è di 1 oncia e una doppia dose è di 2 once. Ma funziona bene come opzione per le bevande a base di caffè espresso! Ad un prezzo di circa $ 35, la Moka è un vero affare.

Come preparare un caffè simile all'espresso con la Moka

1. Macinare il caffè: Macinare 20 grammi (¼ di tazza) di caffè tostato scuro fino a ottenere una macinatura fine: macinatura per espresso o leggermente più grande.
2. Aggiungere acqua: aggiungere 330 grammi (1 ⅜ tazze) di acqua filtrata fredda nella metà inferiore della pentola fino a raggiungere la valvola.
3. Aggiungere il caffè e assemblare: riempire l'imbuto con i fondi di caffè all'altezza della parte superiore, ma non comprimerli. Inserisci l'imbuto nella parte inferiore della pentola. Avvitare la parte superiore sulla base finché non è stretta con le dita.
4. Mettere a fuoco medio: posizionare la pentola sul fuoco a fuoco medio. Per i fornelli a gas, assicurati che la fiamma del gas sia più piccola della larghezza della pentola.
5. Attendere l'infusione del caffè (da 5 a 7 minuti circa): l'acqua bolle attraverso il caffè e riempie la parte superiore della caffettiera. Sentirai che il caffè inizia a bollire dopo circa 3-5 minuti. Dopo circa 2 minuti lo sentirai bollire rapidamente: ascolta quindi il suono del bollore aumentare di volume e frequenza. Una volta che il suono si dissolve nell'aria e si sente un forte gorgoglio, il caffè è pronto. Spegni il fuoco.
6. Controllare il caffè: una volta spento il fuoco, sollevare la parte superiore della caffettiera e versarla all'interno. La camera dovrebbe essere piena di caffè. In caso contrario, rimettere la pentola sul fuoco e continuare a riscaldare finché il caffè non sarà pronto.

Per maggiori dettagli e il metodo completo, vai a Caffè Moka .

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Metodo 4: espresso Aeropress

Puoi preparare un espresso con un Aeropress, ma non è la nostra scelta migliore per il sapore. Usalo solo se è l’unica opzione che hai a portata di mano! Un Aeropress è un cilindro di plastica utilizzato per preparare una singola tazza di caffè. È portatile, economico e facile da pulire, il che lo rende un modo accessibile per preparare il caffè.

L'Aeropress è molto economico a $ 30. Ma questo metodo comporta grandi sacrifici in termini di sapore. L'espresso Aeropress ha un sapore più amaro e piatto rispetto ad altri metodi e non ha una crema caratteristica. Utilizza questo metodo solo se è la tua ultima risorsa.

Come preparare l'espresso Aeropress

1. Riscaldare l'acqua: in una teiera elettrica, scaldare l'acqua a una temperatura compresa tra 200 e 205 °F.
2. Macinare il caffè: macinare 3 cucchiai (18 grammi) di chicchi di caffè espresso fino a ottenere una macinatura fine (ma non super fine, altrimenti sarà troppo difficile macinarla).
3. Aggiungere il filtro: posizionare il filtro circolare nel cestello dell'Aeropress e bagnarlo in modo che sia completamente umido. Avvitare il cestello all'estremità dell'Aeropress.
4. Aggiungi i fondi di caffè: versa i fondi di caffè nell'Aeropress e premili leggermente con un pestello da cocktail. Mettilo sopra una tazza vuota.
5. Aggiungere acqua e immergere: versare 85 grammi di acqua nell'Aeropress (tacca 1 e ½). Attendi 45 secondi. Inserisci lo stantuffo nella parte superiore dell'Aeropress. Premere delicatamente finché lo stantuffo non viene premuto completamente verso il fondo; sentirai un sibilo d'aria che viene rilasciato (questo processo richiede circa 30 secondi circa; sarà leggermente più difficile immergersi che normale caffè Aeropress ).
6. Rimuovere i fondi: rimuovere l'Aeropress, svitare il cestino e tenerlo sopra un secchio per il compost o la spazzatura. Premere verso il basso lo stantuffo per rilasciare il filtro e i fondi. Sciacquare l'Aeropress in modo che sia pronto per un uso futuro.

Più bevande a base di caffè espresso

Una volta preso il tuo espresso, ce ne sono così tanti bevande al caffè fare! Ecco alcuni dei nostri preferiti bevande a base di caffè espresso :

• Diventa classico con a Latte macchiato , Cappuccino O Bianco piatto
• Prova un americano O Macchiato
• Prendi un Taglio , Gibilterra , Breve , Espresso con Panna , Ristretto , O Lungo
• Diventa cioccolatoso con a Moka O Cappuccino al moka
• Optare per il freddo con un Latte ghiacciato , Espresso ghiacciato , Moka ghiacciata , Moka ghiacciata al cioccolato bianco O Cappuccino ghiacciato
• Aggiungi il tè per a Chai Latte sporco
• Aggiungi la vodka per un Espresso Martini

Espresso della stampa francese

Caffè Moka

AeropressEspresso

Come fare l'espresso

Come fare l'espresso senza macchina (4 modi!)

• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 10 minuti
• Prodotto: Varia

Descrizione

Non hai una macchina per caffè espresso elegante? Nessun problema. Ecco tutti i modi migliori per preparare l'espresso senza macchina!

Ingredienti

• Caffè dalla tostatura scura
• Acqua

Istruzioni

1. Caffettiera espresso portatile: Utilizza questa macchina per caffè espresso portatile e segui le istruzioni fornite.
2. Stampa francese: Vai a Espresso della stampa francese .
3. Moka: Vai a Caffè Moka .
4. Aeropress: Vai a AeropressEspresso (utilizzare solo come ultima risorsa; il sapore è più amaro rispetto agli altri metodi).

• Categoria: Bere
• Metodo: Caffè
• Cucina: Caffè
• Dieta: Vegano