Come utilizzare un Aeropress per preparare il caffè

Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.

L'Aeropress è un modo semplice per preparare un'ottima tazza di caffè unica: soprattutto in viaggio! Ecco come utilizzare un Aeropress.

Cerchi il modo MIGLIORE per preparare un'ottima tazza di caffè, soprattutto in viaggio? Entra nell'Aeropress! Potrebbe sembrare un po' strano, ma questo piccoletto prepara una tazza di caffè davvero buona. È anche una caffettiera piuttosto conveniente: solo circa $ 30! Dato che prepara 1 tazza alla volta, è ottimo per le tazze una tantum quando non vuoi una pentola piena. Ed è perfetto per viaggiare! Io e Alex abbiamo portato i nostri in tutto il mondo, dall'Italia all'Arizona. Ecco come utilizzare un Aeropress per preparare il caffè, incluso un video tutorial!

Video: come utilizzare un Aeropress

Per imparare a usare l'Aeropress basta guardare gli altri farlo! Significa anche avere la marcia giusta. Prima di iniziare, guarda questo video in cui ti mostro come preparare il caffè Aeropress nella nostra cucina.

Cosa ti serve per preparare il caffè Aeropress

Prima di imparare a utilizzare un Aeropress, avrai bisogno di alcuni accessori per il caffè. In contrasto con Attrezzatura per il caffè Chemex , ciò di cui hai bisogno è minimo! Ecco cosa ti serve e i collegamenti a ciò che usiamo noi stessi e mostriamo nel video.

• Caffettiera Aeropress: Ecco l'Aeropress che usiamo: fa 1 tazza di caffè per ogni utilizzo!
• Filtri per caffè Aeropress: L'Aeropress utilizza filtri speciali; ordiniamo il nostro qui.
• Macinacaffè portatile : Se viaggi con la tua Aeropress, ecco un macinacaffè economico che può viaggiare: oppure macina il caffè prima di partire! Usiamo anche questo Smerigliatrice elettrica Bodum a casa per il nostro Caffè Chemex ; è più costoso ma il nostro macinino quotidiano.
  
• Bollitore elettrico a collo di cigno: Questo bollitore è perfetto per scaldare l'acqua per caffè e tè; usiamo il nostro da 6 anni e regge benissimo. Funziona perfettamente anche per versare sul caffè !

Come utilizzare un Aeropress

Usare un Aeropress richiede un po' di pratica, ma una volta imparato diventerà una seconda natura! È perfetto per viaggiare o per preparare una tazza di caffè una tantum. Ecco alcune cose da sapere su come utilizzare un Aeropress, quindi fai riferimento alla ricetta seguente per la ricetta ufficiale. I passaggi principali sono:

1. Riscaldare l'acqua filtrata a 200-205 gradi. Abbiamo scoperto che il sapore dell'acqua filtrata è il migliore (ecco la brocca filtrata che usiamo – ovviamente se sei in viaggio, puoi saltare questo!). Usiamo un bollitore elettrico per riscaldare l'acqua.
2. Misura e macina il caffè. Per 1 tazza di caffè servono solo 3 cucchiai di chicchi! Macinalo a una macinatura medio-fine. A noi piace la tostatura chiara o la tostatura media, ma se preferisci puoi usare la tostatura scura.
3. Aggiungete il filtro e il caffè e lasciate fiorire. Successivamente lascerai fiorire il caffè per 30 secondi bagnando tutti i fondi e lasciandolo riposare. La fioritura rilascia CO2 dal caffè e fa sì che la macinatura cresca e si alzi.
4. Aggiungi il resto dell'acqua, mescola e poi premi lo stantuffo. Quindi aggiungi il resto dell'acqua per preparare il caffè e mescola 20 volte. Quindi aggiungere lo stantuffo e premere verso il basso finché tutta l'acqua non viene forzata attraverso il filtro. Guarda il video per questa parte!

Ed ecco come usare un Aeropress! Dopo aver praticato alcune volte, ti sembrerà una seconda natura. Quando abbiamo iniziato a preparare il caffè Aeropress, Alex lo preparava sempre perché temevo di rovinare tutto. Dopo che me lo ha mostrato alcune volte, ho capito che è facile da fare! È perfetto per la migliore tazza di caffè in viaggio. Hai qualche idea: hai provato a fare il caffè Aeropress? Fatecelo sapere nei commenti qui sotto!

Variazione: espresso Aeropress!

Sapevi che puoi usare un Aeropress per preparare l'espresso? Ora, l'Aeropress non può preparare un vero espresso con la crema frizzante che potresti trovare nel tuo bar preferito. Ma fa quello che chiameremo Espresso Aeropress (termine geniale, vero?): una dose di caffè molto forte che sa molto di espresso. Giù così com'è o usalo bevande a base di caffè espresso Piace latte macchiato E cappuccini . Vai al nostro Ricetta dell'Espresso Aeropress !

salsa di crema di parmigiano per pasta

Cerchi altri metodi per il caffè?

Oltre a come utilizzare l'Aeropress, abbiamo una serie su come preparare il caffè utilizzando tutti i tipi di gadget!

• Come usare un Chemex per fare il caffè
• Come preparare il caffè freddo
• Come preparare il caffè freddo
• Caffè freddo Chemex
• Rapporto Chemex: chicchi di caffè e acqua
• Tutti i nostri metodi e risorse per il caffè!
• Caffè freddo alle spezie di zucca
• Come fare il caffè: 4 modi

Come utilizzare un Aeropress per preparare il caffè

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1 tazzadi caffè1X

Descrizione

L'Aeropress è un modo costoso per preparare un'ottima tazza di caffè una tantum: soprattutto quando si viaggia! Ecco come utilizzare un Aeropress.

Ingredienti

• 18 grammicaffè, o circa3 cucchiaichicchi di caffè
• Acqua (preferibilmente filtrata)
• Macinacaffè
• Aeropress
• 1Filtro Aeropress

Istruzioni

1. In una teiera elettrica, scalda l'acqua a una temperatura compresa tra 200 e 205 °F.
2. Macina 3 cucchiai (18 grammi) di chicchi di caffè fino a ottenere una macinatura medio-fine.
3. Posiziona il filtro circolare nel cestello dell'Aeropress e bagnalo in modo che sia completamente umido. Avvitare il cestello all'estremità dell'Aeropress.
4. Versa i fondi di caffè nell'Aeropress, quindi posizionalo sopra una tazza vuota.
5. Quando l'acqua sarà pronta, versatene un po' sui fondi di caffè finché i fondi non saranno bagnati. Attendere circa 30 secondi affinché il caffè fiorisca.
6. Versare l'acqua nell'Aeropress, fino alla linea 3 1/2. Utilizzando il bastoncino in dotazione, mescolare circa 20 volte. Non preoccuparti se il livello del caffè scende leggermente.
7. Inserisci lo stantuffo nella parte superiore dell'Aeropress. Premere delicatamente verso il basso (evitare la voglia di forzare). Attendere finché lo stantuffo non viene premuto completamente fino in fondo; si sentirà un sibilo d'aria in uscita (questo processo dura circa 30 secondi circa).
8. Rimuovere l'Aeropress, svitare il cestino e tenerlo sopra un secchio per il compost o la spazzatura. Premere verso il basso lo stantuffo per rilasciare il filtro e i fondi. Sciacquare l'Aeropress in modo che sia pronto per un uso futuro. Goditi la tua tazza di caffè perfetta!

• Categoria: Bere
• Metodo: Caffè
• Cucina: americano