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Ecco come preparare il caffè freddo in casa! Questa ricetta per il caffè freddo crea una bevanda audace e cremosa che è persino migliore di quella di un coffeeshop.
C'è qualcosa nel tenere un sapore cremoso, audace e dolce caffè freddo questo rende la vita un po’ migliore! Il modo migliore per preparare il caffè freddo a casa è semplice, utilizzando caffè forte o concentrato di birra fredda , ghiaccio e latte. Offre il miglior sapore di caffè, ricco e audace, ed è più economico e ha un sapore migliore rispetto alla tua catena di bar locale! Ecco come preparare il caffè freddo a casa: inoltre, varianti come caffè espresso ghiacciato , latte ghiacciato , cappuccini ghiacciati e altro ancora.
bevande miste messicane
Come preparare il caffè freddo
Come preparare il caffè freddo a casa? È così semplice! Puoi usare entrambi caffè forte (doppia intensità) o birra fredda . L'infuso freddo ha un sapore morbido e rinfrescante e, ancora meglio: è una grande brocca da cui puoi bere per giorni! Puoi acquistare birra fredda o prepararla fatto in casa . La parte bella della birra fredda è che puoi conservarla in frigorifero per preparare un caffè freddo monodose per tutta la settimana! Ecco come preparare il classico caffè freddo:
ricetta carote saltate
- Prepara o acquista il caffè. Prepara un caffè forte utilizzando il doppio della quantità di fondi come metodo normale, prepara o acquista concentrato di birra fredda o prepara Caffè moka .
- Prepara una singola porzione. Per preparare il caffè freddo, prendi ½ tazza di caffè forte o concentrato di birra fredda e mescolalo con 1 tazza di ghiaccio, 2 cucchiai di latte o panna e 1 cucchiaino di sciroppo d'acero o sciroppo semplice .
I migliori metodi di caffè per il caffè freddo
Ci sono molte opzioni per il caffè per il tuo caffè freddo. Il nostro preferito è il cold brew, perché ha il miglior sapore di caffè forte. Inoltre, è facile da trovare nel tuo negozio di alimentari locale, rendendo il processo estremamente semplice. Ecco i migliori metodi di caffè per il caffè freddo:
- Prepara una tazza di caffè a doppia intensità utilizzando il tuo metodo preferito e raddoppia i fondi. I chicchi di caffè tostati scuri funzionano meglio per il caffè freddo.
- Acquista o prepara una birra fredda. Per crearne uno tuo birra fredda , macinare 1 tazza e ½ di caffè tostato scuro fino a una macinatura mediamente grossolana e misurare 1 tazza e ½ di fondi. Metti 6 tazze di acqua filtrata in un barattolo grande, aggiungi i fondi di caffè all'acqua, quindi ruota la parte superiore del barattolo e mescola agitando il barattolo alcune volte. Conservare in frigorifero e attendere 24 ore. Versare poi il caffè in un colino con all'interno un canovaccio.
- Fai forza regolare Caffè moka . I Bialetti creano il sapore audace e forte perfetto per il caffè freddo.
- Usa una pressa francese. Fare Caffè freddo con stampa francese . Questa piccola brocca con stantuffo è uno strumento geniale per preparare vari tipi di caffè. In genere potresti pensarci per caffè caldo , ma la French press è ottima anche per il caffè freddo! Questa ricetta è pronta in 10 minuti.
- Usa un Chemex. Fare Caffè freddo Chemex . Questa ricetta per il caffè freddo è ottima per gli amanti di Chemex e richiede solo 10 minuti! Non devi rilassarti durante la notte o per ore: fallo bene quando ne hai voglia.
Il miglior latte per il caffè freddo
Puoi bere caffè freddo nero o mescolarlo con latticini per un corpo cremoso. Se ordini il caffè freddo da Starbucks, viene fornito senza latte o panna (ma ha dolcificante). Ecco alcuni dei modi migliori per aggiungere ricchezza e corpo a un caffè freddo:
- Latte intero o al 2%: il latte vaccino conferisce al caffè freddo un corpo beverino e cremoso.
- Metà e metà o panna: questi latticini aggiungono una ricchezza lussuosa e cremosa al caffè.
- Crema: qualsiasi tipo di crema per latticini o non casearia che hai a portata di mano funziona.
- Latte d'avena o latte di mandorle: il latte d'avena è il nostro preferito per il caffè freddo; ha un corpo più cremoso rispetto al latte di mandorla. Ma qualsiasi latte vegetale funziona!
Dolcificanti
Puoi utilizzare qualsiasi tipo di dolcificante nel caffè freddo che preferisci! Il dolcificante tradizionale è sciroppo semplice , ma ci sono molte altre opzioni. I migliori dolcificanti per il caffè freddo sono:
- Sciroppo semplice : Sciroppo semplice è un comune dolcificante per bevande che puoi preparare sciogliendo parti uguali di acqua e zucchero semolato (vedi Come preparare uno sciroppo semplice )
- Sciroppo d'acero: lo sciroppo d'acero è il nostro dolcificante preferito per le bevande poiché aggiunge anche sottili note di caramello (non ha un forte sapore d'acero)
- Sciroppo d'agave: lo sciroppo d'agave proviene dalla pianta di agave e aggiunge una dolcezza gradevole e neutra al caffè freddo
- Sciroppo alla vaniglia:Preparare caffè freddo alla vaniglia utilizzando facile da realizzare Sciroppo alla vaniglia
- Sciroppo di zucchero di canna: preparalo Sciroppo di zucchero di canna utilizzando zucchero di canna e acqua
- Sciroppo alla lavanda: prepara un caffè freddo alla lavanda con Sciroppo semplice alla lavanda
Altri tipi di caffè freddo
IL ricetta qui sotto è una ricetta base per il caffè freddo. Ma ci sono molti altri modi per preparare una bevanda ghiacciata contenente caffeina: come un latte ghiacciato, un cappuccino ghiacciato e altro ancora! Ecco le nostre ricette preferite di caffè freddo:
- Latte ghiacciato: il Latte ghiacciato è fatto con espresso , ghiaccio e latte schiumato. Il caffè scuro è bilanciato da una delicata dolcezza e il latte cremoso è un'assoluta delizia.
- Espresso freddo:An Espresso ghiacciato protagonista il sapore audace e ricco dell'espresso, con un pizzico di latte semplice e sciroppo semplice per bilanciare il sapore. Prova anche un Espresso ghiacciato al latte d'avena e zucchero di canna , a base di latte d'avena e sciroppo di zucchero di canna.
- Cappuccino ghiacciato:An Cappuccino ghiacciato combina espresso e una spruzzata di latte con ghiaccio, poi viene ricoperto con uno strato di soffice schiuma fredda .
- Moka ghiacciata: The Moka ghiacciata produce una bevanda schiumosa e cremosa, lussuosamente sorseggiare, bilanciando l'espresso amaro con gocce di cioccolato, sciroppo semplice e latte schiumoso. Prova anche un Moka ghiacciata al cioccolato bianco .
- Americano ghiacciato: The Americano ghiacciato è una bevanda al caffè rinfrescante, audace e amara, che abbina caffè espresso, acqua e ghiaccio.
01Latte ghiacciato perfetto
02Espresso ghiacciato
03Cappuccino ghiacciato
04Moka ghiacciata
Questa ricetta è…
Vegetariano e senza glutine. Per quelli a base vegetale, senza latticini e vegani, usa latte d'avena o latte di mandorle.
involtini di gamberettiStampaorologioicona orologioicona posateicona bandiera bandieraicona cartellacartellaicona di instagramicona pinteresticona pinteresticona facebook facebookicona stampa stampaicona quadrati quadratiicona cuore cuorecuore solido icona cuore solido
Caffè freddo
- Tempo di preparazione: 2 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 2 minuti
- Prodotto: 1caffè freddo1X
Descrizione
Ecco come preparare il caffè freddo in casa! Oppure prova queste varianti: Caffè freddo Chemex , Caffè freddo con stampa francese , Espresso ghiacciato , Latte ghiacciato , Cappuccino ghiacciato O Americano ghiacciato .
Ingredienti
Scala1x2x3x- ½ tazza concentrato di caffè freddo (o birra fredda acquistata), caffè forte o Caffè moka
- 2 cucchiailatte, panna, latte d'avena o latte di mandorle
- 1 cucchiainosciroppo d'acero o sciroppo semplice
- 1 tazzaghiaccio
Istruzioni
- Prepara il caffè forte e lascialo raffreddare a temperatura ambiente, oppure acquistalo o preparalo caffè freddo .
- Riempi un bicchiere con ghiaccio. Versare il concentrato di caffè freddo (non diluito), il latte e lo sciroppo d'acero. Mescola e divertiti!
- Categoria: Bere
- Metodo: Mescolato
- Cucina: americano