Patate al forno alla griglia

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Una patata al forno alla griglia? Puoi scommetterci! Ecco quanto tempo cuocerlo e quando scegliere questo metodo alla griglia per l'intrattenimento estivo.

Se ami una patata grande condita con tutte le soluzioni, questa è per te. Ecco come creare un patate al forno alla griglia ! Non è così folle come sembra. Prendete alcune patate, avvolgetele nella carta stagnola e cuocetele intere. Il metodo funziona magnificamente e queste patate sono facili da mettere mentre grigliate la portata principale. L'intrattenimento estivo è al suo meglio! Oppure trovane qualcuno abbondante condimenti e trasformarli in un piatto principale (barretta di patate al forno, qualcuno?).

Perché preparare le patate al forno alla griglia?

Perché preparare le patate al forno alla griglia? Siamo lieti che tu l'abbia chiesto. Patate alla griglia vengono tagliati a spicchi e cotti direttamente sulle griglie, un po' come l'equivalente grigliato delle patatine fritte. UN patate al forno grigliate viene avvolta nella carta stagnola e cuoce intera sulla griglia, proprio come una normale patata cotta al forno! Ecco quando utilizzare questo metodo:

• Cuocere una patata sulla griglia non assorbe il sapore di carbonizzato della griglia, perché è avvolta nella carta stagnola. Se stai cercando il sapore affumicato, vai a Patate Alla Griglia Invece.
• Fondamentalmente, ha lo stesso sapore di una patata al forno! Usa questo metodo quando hai la griglia accesa e ami il sapore di una classica patata al forno.
• Ci vuole circa 1 ora per cucinare. Un vantaggio di questo metodo: non è necessario mettere in ammollo le patate come con quello tradizionale patate alla griglia .

Come grigliare le patate al forno: qualche consiglio

Quanto tempo durano le patate al forno sulla griglia? 50-60 minuti a fuoco medio-alto . Questo è molto più lungo della maggior parte verdure grigliate , perché li stai grigliando interi. Ma è quasi alla pari con una normale patata al forno! Ecco cosa sapere su come grigliare le patate al forno o passare direttamente alla ricetta:

• Preriscalda la griglia a una temperatura medio-alta: da 375 a 450 gradi.
• Spennellare le patate con burro fuso (o olio d'oliva) e avvolgerle nella carta stagnola. Bucherellare le patate prima e dopo averle messe nella pellicola.
• Grigliare per 30 minuti, quindi capovolgere e grigliare per altri 20-30 minuti. Avrai bisogno che sia tenero quando viene forato con un coltello da cucina. Oppure ecco un modo migliore per sapere quando è finito...

Temperatura interna da cercare

Ecco un ottimo modo per capire quando una patata al forno sulla griglia è pronta: utilizzare un termometro o una sonda a lettura rapida! A volte può essere difficile capire se una patata è abbastanza tenera o friabile. Questo è un modo infallibile per assicurarsi che la patata sia completamente cotta.

• Prendi un termometro a lettura rapida o una sonda per grill e inseriscilo nel punto più spesso di una delle patate.
• La temperatura interna dovrebbe essere di 210 gradi Fahrenheit! Ciò si traduce in una patata umida e completamente cotta.

Condimenti per una patata al forno alla griglia

Ovviamente puoi guarnire una patata al forno sulla griglia proprio come faresti con una patata al forno! Aggiungi burro, sale e pepe o impazzisci con alcune di queste idee divertenti! Alcuni lo trasformano in un contorno, altri lo trasformano in una grigliata principale! Quanto sarebbe divertente una barretta di patate al forno alla griglia? Sto solo dicendo! Eccone alcuni condimenti di patate al forno da provare:

• Old Bay: una spolverata di Vecchia Baia va molto lontano!
• Burro all'aglio: tritare l'aglio e aggiungerlo al burro fuso con alcune erbe tritate
• Panna acida ed erba cipollina: aggiungere la panna acida e l'erba cipollina tritata, oppure crema di anacardi per vegano
• Pesto:Verde brillante pesto di basilico è deliziosamente di classe
• Verdure grigliate: aggiungi tutte le tue preferite verdure grigliate in cima
• Peperoncino: Patate al forno al peperoncino sono classici
• Salsa di fagioli: perché non aggiungere formaggio salsa di fagioli esagerato?
• Fajita di verdure: Trasformatele in fajitas da grigliare verdure fajita

Vuoi un'opzione con patate grigliate più veloce?

Non vuoi aspettare un'ora per le tue patate al forno sulla griglia? (Ti sentiamo.) Ecco un'opzione alternativa: Patate Grigliate Al Cartoccio ! Tritare le patate e metterle nella carta stagnola con le cipolle e le erbe aromatiche. Ha un sapore incredibile e basta 30 minuti per grigliare . Vai alla ricetta collegata per saperne di più!

Altre ricette con verdure grigliate

Ci sono tanti altri modi gustosi per mangiare verdure grigliate per tutta la stagione! Qualunque cosa tu abbia, puoi indossarla per un contorno alla griglia incredibile sapore carbonizzato. Ecco alcuni dei nostri metodi principali:

• Tentativo Patate Dolci Alla Griglia Invece
• Diventa classico con Pannocchie di mais grigliate perfette o un arcobaleno di Peperoni Grigliati
• Infilateli tutti Spiedini vegetariani alla griglia
• Rendilo enorme e carnoso Funghi Portobello Grigliati
• Prendi splendidamente verde Broccoli alla griglia , Broccolini Alla Griglia O Asparagi Alla Griglia
• Tentativo Zucchine Alla Griglia , Pomodori Grigliati O Cipolle alla griglia

Patate Dolci Alla Griglia

Peperoni grigliati perfetti

Spiedini vegetariani alla griglia

Questa ricetta di patate al forno sulla griglia è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Patate al forno alla griglia

• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo di cottura: 50 minuti
• Tempo totale: 1 ora
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Una patata al forno alla griglia? Puoi scommetterci! Ecco quanto tempo cuocerlo e quando scegliere questo metodo alla griglia per l'intrattenimento estivo.

Ingredienti

• 4grandi patate color ruggine
• 2 cucchiaiburro salato, fuso (o olio d'oliva)
• Sale kosher e pepe, per servire

Istruzioni

1. Preriscaldamento: Preriscaldare una griglia a fuoco medio-alto (da 375 a 450 gradi).
2. Preparare le patate: Lavare le patate e forarle dappertutto con una forchetta. Metti ogni patata su un foglio di carta stagnola e spennellala tutta con burro fuso. Avvolgi le patate nella pellicola e fora più volte la pellicola con una forchetta.
3. Griglia: Posizionare le patate avvolte nella pellicola direttamente sulla griglia. Cuocete 30 minuti, poi girateli. Cuocere da 20 a 30 minuti in più a seconda delle dimensioni, fino a quando saranno teneri se forati con uno spelucchino o fino a quando la temperatura interna sarà di 210 gradi Fahrenheit se misurata con un termometro a lettura istantanea o una sonda per griglia. (Come regola generale, le patate da 1 libbra dovrebbero impiegare circa 1 ora per grigliare: ma varia in base alle dimensioni, alla temperatura esatta della griglia e ad altri alimenti che potrebbero essere sulla griglia.) Condire con altro burro, sale e pepe, o altri condimenti a piacere.

• Categoria: Contorno
• Metodo: Alla griglia
• Cucina: Alla griglia
• Dieta: Vegano