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Hai acceso la griglia? Crea anche i tuoi contorni! Scegli tra questi deliziosi contorni alla griglia da montare mentre cucini il piatto principale.
Hai acceso la griglia? Non è solo per il pasto principale: puoi usarlo anche per i contorni! Ci sono tanti gustosi contorni alla griglia, a cominciare dai classici come gli spiedini vegetariani e le pannocchie.
Ma ci sono anche molte altre opzioni avventurose! Prova a grigliare un'intera insalata Caesar (compresa la lattuga!), o anche croccanti spicchi di pane all'aglio. Con così tante idee tra cui scegliere, mettiamoci a cucinare!
E ora…i contorni migliori alla griglia!
Spiedini vegetariani alla griglia
Ecco un classico e colorato contorno alla griglia: Veggie Kabobs! Ecco tutte le verdure ideali da scegliere per gli spiedini e la migliore miscela di condimenti semplici. Queste verdure estive vengono cotte alla perfezione! È l'ideale contorno estivo per un cena alla griglia .
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Mais Alla Griglia
Hai un carico di mais estivo? La griglia è secondo noi il modo migliore in assoluto per cucinarlo. Certo, puoi farlo bollire sul fornello. Ma grigliare infonde un sapore carbonizzato e affumicato che è assolutamente irresistibile. Ecco i tre metodi migliori per preparare questo delizioso contorno alla griglia.
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Pane All'aglio Grigliato
Hai bisogno di un contorno alla griglia assassino? Inserisci: Pane all'aglio grigliato! Non c'è niente come il pane per assorbire il sapore carbonizzato e affumicato della griglia. È un contorno saporito e delizioso, perfetto per ogni pasto estivo.
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Fagiolini Alla Griglia
Si scopre che la griglia è il modo ideale per cucinare questi fagiolini! Dai un morso ed è tenero, con un'esplosione di sapore dolce, piccante, salato e carbonizzato. Onestamente, creano dipendenza quanto le patatine fritte!
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Broccolini Alla Griglia
Griglia i broccolini finché non saranno teneri e carbonizzati: sarà il contorno ideale per un pasto alla griglia! Lo adoriamo con uno spritz di limone, oppure potresti fare una doccia con il parmigiano o aggiungere una salsa cremosa. Ecco come grigliare questo sofisticato ortaggio.
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Peperoni E Cipolla Grigliati
Ecco come preparare un pasto estivo in poco tempo: peperoni e cipolla grigliati! Accendi la griglia per l'evento principale e getta questi bambini da parte. Queste verdure colorate si trasformano nel contorno più incredibilmente saporito: sono tenere, carbonizzate, affumicate e dolci allo stesso tempo.
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Insalata Caesar alla griglia
Sei pronto per il meglio? contorno alla griglia per colpire il tuo piatto? Insalata Caesar alla griglia. Aspetta, lattuga grigliata? SÌ, romana alla griglia ha un sottotono affumicato che lo rende irresistibile. Completalo con questo delizioso fatto in casa Condimento di Cesare .
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Patate al forno alla griglia
Se ami una patata grande condita con tutte le soluzioni, questa è per te. Ecco come preparare le patate al forno alla griglia! Non è così folle come sembra. Prendete alcune patate, avvolgetele nella carta stagnola e cuocetele intere. Il metodo funziona magnificamente e queste patate sono facili da mettere mentre grigliate la portata principale. L'intrattenimento estivo è al suo meglio!
Prova anche: Patate alla griglia perfette O Patate Grigliate Al Cartoccio
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Patate Dolci Alla Griglia
Dovete assolutamente provare queste patate dolci grigliate! Croccanti fuori e teneri dentro, hanno un sapore leggermente affumicato e sono assolutamente deliziosi! Patate dolci arrosto sono tenere e umide, ma queste patate grigliate sono qualcosa di completamente diverso. Tagliati a spicchi, sono il contorno perfetto alla griglia per una cena all'aperto.
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Pomodori Grigliati
Dai un morso a questi pomodori grigliati, è una vera magia: pomodoro affumicato, puro e dolce, con una qualità che si scioglie in bocca che ti fa subito venir voglia di gridare quanto sono deliziosi. Questi pomodori grigliati funzionano come contorno o antipasto per una cena grigliata. Condire con olio d'oliva e guarnire con erbe fresche, ed è il miglior trattamento estivo che si possa immaginare.
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Cavolfiore grigliato al barbecue
Eccovi uno sfizioso contorno alla griglia: il cavolfiore grigliato al BBQ! Infonde un irresistibile sapore affumicato in questa gustosa verdura! Dipingendolo con il nostro piccante salsa barbecue fatta in casa lo mette sopra le righe.
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Insalata di mais alla griglia
Un contorno alla griglia preferito da queste parti? Mais , ovvero mais grigliato messicano. I chicchi di mais dolce affumicati spalmati in una salsa irresistibile sono per noi l'epitome della stagione. Quindi ecco un altro modo favoloso per mangiare gli stessi sapori: questa insalata di mais Elote! È assolutamente irresistibile, abbinando mais grigliato con salsa piccante e esplosioni di formaggio salato.
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Asparagi Alla Griglia
A quanto pare, grigliare gli asparagi potrebbe essere il modo migliore per cucinarli! È facile e richiede solo pochi ingredienti. E il risultato è incredibile: tenero e carbonizzato, con un accenno di fumo. Spruzzalo con succo di limone per un po' di luminosità, ed è un contorno alla griglia fresco e sano che non potrai smettere di mangiare!
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Funghi Alla Griglia
Il sapore saporito e carnoso dei funghi è reso ancora più perfetto da una cosa: grigliarli! Di tutti i verdure grigliate , questi funghi potrebbero essere i migliori. Puoi ottenere un sapore eccezionale senza tempo di marinatura: basta condirli con olio d'oliva, succo di limone ed erbe aromatiche. Gettateli sugli spiedini e grigliateli finché sono teneri, e sono uno dei migliori contorni alla griglia : a mani basse.
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Broccoli alla griglia
Hai provato la rivelazione dei broccoli grigliati? Questo è uno dei nostri migliori contorni alla griglia: la griglia trasforma questa gustosa verdura in una croccante carne tenera e carbonizzata, con un pizzico di fumo. Cuocilo semplicemente con olio d'oliva, sale e succo di limone, ed è un contorno fantastico per chiunque cena alla griglia .
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Avocado alla griglia
Per ultimo i nostri contorni alla griglia... Avocado alla griglia! Sì, questo magico frutto verde è diventato ancora più magico! Grigliare un avocado infonde un sapore affumicato in ogni boccone: e trasforma il fondo in un colore verde brillante! Mangialo al naturale, oppure farciscilo con il pico de gallo o questo gustoso Insalata di fagioli neri e mais .
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Cavolo Alla Griglia
Il cavolo grigliato risulta tenero e carbonizzato, il sapore molto più dolce di quello crudo. Condiscilo con una salsa balsamica piccante ed è un gustoso contorno alla griglia per un pasto alla griglia! Io e Alex adoriamo il cavolo arrosto, quindi abbiamo pensato che ci sarebbe piaciuto altrettanto il cavolo grigliato. (Il verdetto: lo facciamo.)
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Zucchine Alla Griglia
Si scopre che le zucchine danno il meglio di sé quando lo sono alla griglia . Metti le fette sottili sulla griglia e ne esce tenero e carbonizzato, con un sapore irresistibilmente affumicato! E se lo abbini a sapori italiani come basilico, origano, aglio in polvere e cipolla in polvere: beh, lo è sensazionale !
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Melanzane Alla Griglia
Devi provare queste melanzane grigliate: risultano affumicate e tenere, leggermente carbonizzate e piene di sapore. Completalo con una salsa e avrai un contorno o un antipasto estivo da urlo! Provatelo con due salse diverse: un pomodoro fresco salsa fresca oppure un cremoso, leggermente piccante salsa barbecue bianca .
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Verdure Grigliate
Uno dei nostri migliori contorni alla griglia sono le migliori verdure grigliate! Questo mix di verdure è delizioso, colorato e la parte migliore: cuociono tutte all'incirca alla stessa velocità. Mettili insieme con un rapido mix di balsamico, olio d'oliva e un pizzico di rosmarino e non potrai smettere di mangiarli.
Ottieni la ricettaQualche altra idea per ricette alla griglia
L'estate è la stagione delle grigliate e non c'è niente di meglio che infondere quel sapore affumicato e carbonizzato praticamente in ogni cosa. Ecco qualche altra idea da portare sulla vostra tavola:
- Tutte le ricette: prova le nostre migliori Ricette alla griglia per la stagione .
- Cena: provaci Ricette Vegetariane Alla Griglia O Idee per una cena alla griglia .
- Frutti di mare: optare per 10 Ricette Di Pesce Alla Griglia .
- Verdure: prendi le ricette principali per il Verdure Grigliate .
- Dessert: prepara 4 dessert alla griglia da provare .
0140 migliori ricette alla griglia per la stagione
0225 idee per una cena alla griglia
03Le migliori verdure grigliate
044 dessert alla griglia da provare
Altre ricette estive
Hai i prodotti estivi in mente? Anche noi. Ecco alcune altre gustose ricette estive da realizzare con le migliori offerte della stagione:
- Prova il nostro meglio ricette estive per la stagione!
- Impazzisci per il melone insalata di feta di anguria , sorbetto all'anguria , granita all'anguria e altro ancora.
- Cuocere alla grande torta di fragole , croccante al rabarbaro , o una brocca nostalgica di limonata alla fragola .
Domande frequenti
Grigliare i lati sembra complicato. Ne vale la pena?Assolutamente! I contorni alla griglia sono facili, salutari e aggiungono una profondità di sapore affumicato che eleva l'intero pasto. Inoltre, la griglia libera spazio sul piano cottura per altri piatti.
Quali sono le verdure che si grigliano bene?Le possibilità sono infinite! Ecco alcune ottime opzioni:
Verdure robuste: Peperoni, cipolle, zucchine, melanzane, asparagi, pannocchie e cavoletti di Bruxelles sono buone opzioni.
Verdure tenere: Funghi, fagiolini e pomodori.
zuppa di patate senza pannaQuali sono altre opzioni oltre alle verdure per i contorni alla griglia?
Diventa creativo! Ecco alcune idee da esplorare:
Frutta: Pesche grigliate, ananas o banane aggiungono un tocco dolce e rinfrescante.
Impasto della pizza: Pasta per pizza preconfezionata per grigliare per una base affumicata per pizze grigliate.
Formaggio Halloumi: Questo formaggio a pasta dura si griglia magnificamente e può essere condito con la tua salsa preferita.
Assolutamente! Pianifica i tempi di cottura in base allo spessore e regola le zone grill per le diverse esigenze di calore. È inoltre possibile utilizzare un cestello per grigliare per oggetti più piccoli o verdure delicate.
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Contorni alla griglia: spiedini di verdure e altro ancora!
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 10 minuti
- Tempo totale: 25 minuti
- Prodotto: 4 1X
Descrizione
Questi spiedini vegetariani grigliati infilzano tutte le migliori verdure e sono facili da mettere sulla griglia! Sono un contorno salutare ideale.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1cipolla rossa
- 3peperoni multicolori
- 1zucchine piccole
- 8 oncefunghi baby bella (cremini) (o champignon)
- 1 pintapomodorini
- 3 cucchiaiolio d'oliva
- ½ cucchiainociascuno* aglio in polvere, cipolla in polvere, origano secco, paprika affumicata e sale kosher
- Pepe nero macinato fresco, a piacere
- Opzionale: spicchi di limone
Istruzioni
- Preriscaldare una griglia a fuoco medio-alto (da 375 a 450 gradi).
- Se usate gli spiedini di legno, lasciateli in ammollo per almeno 20 minuti.
- Tritare la cipolla in pezzi grandi. Tagliare i peperoni a pezzetti. Tagliare le zucchine a rondelle spesse da 1/4 di pollice a 3/8 di pollice. Aggiungere le verdure affettate in una ciotola con i funghi interi e i pomodori, condire il tutto con l'olio d'oliva, le spezie e il sale.
- Infilzare le verdure e posizionare ogni spiedino su una teglia. Cospargere con qualche altro pizzicotto sale kosher e pepe nero macinato fresco.
- Disporre gli spiedini direttamente sulla griglia. Grigliare da 10 a 12 minuti fino a quando saranno teneri e anneriti, girando ogni pochi minuti. Se lo si desidera, spritz con spicchi di limone prima di servire.
Note
*Puoi anche spennellare generosamente gli spiedini Salsa barbecue O salsa teriyaki prima della grigliatura e poi di nuovo dopo la grigliatura.
- Categoria: Contorno
- Metodo: Alla griglia
- Cucina: Griglia
- Dieta: Vegano