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IL granita all'anguria è una bevanda estiva ultra rinfrescante! Realizzato con soli tre ingredienti, è un dolcetto gelido e dal sapore intenso pronto in pochi minuti.
Perché adoriamo questa ricetta
Ecco una sorpresa ghiacciata assolutamente ideale per l'estate. Chi ha bisogno di gelato quando puoi averne uno Granita all'anguria ? Frulla melone maturo, succo di lime e un po' di dolcificante e avrai una purea dolce deliziosamente rinfrescante da sorseggiare.
Questa bevanda è ultra rinfrescante per l'estate e un successo sia per adulti che per bambini! I nostri bambini ne vanno pazzi e adoriamo il fatto che sia un trattamento salutare per soddisfare i più golosi.
Commento del lettore in primo piano
Ho preparato questa fantastica ricetta in una calda giornata primaverile ed era così rinfrescante e facile!
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Ingredienti per una granita all'anguria
Questa granita all'anguria è il regalo estivo perfetto perché è rilassata e senza fronzoli. Tutto ciò di cui hai bisogno sono 3 ingredienti, più il ghiaccio! Ecco cosa dovrai avere a portata di mano:
- Anguria matura: per questa ricetta usate solo angurie mature e di stagione.
- Succo di lime: il succo di lime appena spremuto apporta un gradito sapore ed esalta il sapore dolce e tropicale del melone.
- Zucchero: solo un pizzico di zucchero esalta i sapori di questa bevanda.
Tutto quello che farai è frullare questi ingredienti fino a formare il succo di anguria, quindi aggiungere il ghiaccio fino a formare una consistenza granita. Ecco alcune cose da notare sulla trama!
Ottenere la consistenza perfetta della granita
La consistenza di questa granita all'anguria è ghiacciato ma sciolto . Non è un frullato di anguria , che ha una consistenza più densa e cremosa. Ecco alcune cose da notare:
- Lo vuoi più gelido? Puoi aggiungere qualche altro cubetto di ghiaccio. Ma più ghiaccio aggiungi, più il sapore diventa diluito. Non aggiungere troppo ghiaccio! Quando abbiamo effettuato il test con 4 tazze di ghiaccio invece di 3, il sapore era troppo delicato.
- Divertiti subito! La consistenza della granita è perfetta appena uscita dal frullatore. Si scioglie rapidamente, quindi assicurati di godertelo subito dopo averlo preparato. Non si conserva bene!
Come trovare un'anguria matura
La cosa più importante per una granita all'anguria? Trova un'anguria matura! Non provate nemmeno a provarlo con un melone acerbo: nessuna quantità di zucchero può compensare la mancanza di sapore. Ecco cosa sapere per trovare un buon melone:
- Fai acquisti nella stagione delle angurie. È il modo migliore per trovare un melone dolce e succoso.
- Cerca il posto sul campo. La maggior parte delle angurie dovrebbe avere una zona sul fondo, ovvero il punto in cui riposavano a terra prima di essere raccolte. Se la macchia è gialla, l'anguria è matura (se è bianca, è acerba).
Perché bere una granita all'anguria
Perché preparare una granita all'anguria? Potrebbe non essere necessario convincerti, ma ecco cosa pensiamo:
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- L'anguria è alta licopene , un antiossidante, che gli studi dimostrano potrebbe aiutare a ridurre il rischio di cancro e diabete come parte di uno stile di vita sano. Ha anche un sacco di vitamine. (Fonte WebMD: Benefici per la salute dell'anguria )
- È molto idratante . L’anguria è composta per il 92% da acqua, quindi è super idratante!
- È gelido e delizioso. Il motivo migliore? Ha un sapore incredibile .
Variante: granita alla fragola
Hai delle fragole? Prova il nostro Granita alla fragola !
Bevande all'anguria più salutari
Ci sono tanti modi per bere l'anguria! Ecco i nostri top salutistici Idee per bere l'anguria :
- Questo Acqua Di Anguria è incredibilmente rinfrescante
- Mescolatene un po' Succo di anguria facile O Succo di anguria e cetriolo
- Godetevi un gelido e dolce Frullato di anguria O Frullato di fragole e anguria
01Acqua Di Anguria
02Succo di anguria facile
03Succo di anguria e cetriolo
04Frullato di fragole e anguria
Note dietetiche
Questa ricetta per la granita all'anguria è vegetariana, vegana, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.
Domande frequenti
Devo seminare l'anguria prima di frullarla?Non c'è bisogno di una maratona per la raccolta dei semi! Usa l'anguria senza semi per questa ricetta. La maggior parte delle ricette di granite all'anguria mescolano l'intero frutto, i semi e tutto il resto. I semi sono piccoli e non influiscono sulla consistenza.
La mia anguria non è molto dolce. La granita sarà comunque buona?Usa solo angurie mature e dolci per una granita all'anguria. Puoi regolare la dolcezza della tua granita aggiungendo un dolcificante extra.
Questa granita è salutare?L’anguria è un frutto naturalmente idratante, ricco di vitamine e antiossidanti. Finché non aggiungi zucchero eccessivo o ingredienti lavorati, è un trattamento estivo sano e rinfrescante.
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Granita all'anguria (3 ingredienti!)
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 4piccolo o2grande1X
Descrizione
La granita all'anguria è una bevanda estiva ultra rinfrescante! Realizzato con soli tre ingredienti, è un dolcetto gelido dal sapore intenso pronto in pochi minuti.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 4 tazzeanguria senza semi a cubetti
- 2 cucchiaizucchero
- 1 cucchiaiosucco di lime
- 3 tazzeghiaccio
Istruzioni
- Tritare l'anguria a cubetti. Frullare il melone, lo zucchero e il succo del lime fino a renderlo liquido.
- Aggiungere il ghiaccio e frullare fino a formare una consistenza granita (resistere alla tentazione di frullare troppo). Diviso tra 4 bicchieri piccoli o 2 grandi. Se lo si desidera, guarnire con menta fresca e una fetta di anguria. Godetevi subito: non si risparmia bene.
- Categoria: Bere
- Metodo: Miscelato
- Cucina: Bevande
- Dieta: Vegano