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Ecco tutto il meglio condimenti per pizza ! Queste idee per gli ingredienti sono l'ispirazione di cui hai bisogno per torte gustose e gradite al pubblico.
Vuoi organizzare una serata pizza e cerchi ispirazione? Certo, puoi mettere qualsiasi cosa su una pizza. Ma cosa rende le torte migliori e irresistibilmente deliziose che tutti adoreranno? Ecco i nostri più popolari idee per condire la pizza che preparano pizze deliziose, ogni volta.
Tutti conoscono i potenti peperoni, il pollo al barbecue e la pizza hawaiana. Questo elenco va oltre, con di tutto, dalla classica margherita a giri unici come la pizza taco, la pizza sottaceto e altro ancora. Ad ogni idea è collegata una ricetta di pizza con le istruzioni su come realizzarla. Dopo oltre un decennio, siamo diventati esperti di pizza, perfezionando una pizza soffice ed elastica ricetta impasto pizza , piccante salsa per pizza e un sacco di altre risorse. Andiamo al dunque!
E ora…25 popolari condimenti per pizza!
Margherita Pizza (Mozzarella & Basil)
Uno dei condimenti per pizza più popolari...di sempre? Pizza Margherita! Inventata nel 1800, la pizza margherita mette in mostra i colori della bandiera italiana: rosso dalla salsa di pomodoro, bianco dalla mozzarella e verde dal basilico.
rum nel succo d'aranciaOttieni la ricetta
Pizza Suprema
La pizza suprema è un altro condimento per pizza molto popolare, anche se la definizione esatta varia a seconda della pizzeria! Si inizia con una base di salsa di pizza e mozzarella. I condimenti supremi più comuni sono peperoni, salsiccia, peperone verde, olive nere e cipolle rosse. Spesso vengono aggiunti funghi trifolati o anche peperoncini piccanti.
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Quattro Formaggi Pizza
Ecco una torta che è uno dei grandi italiani: Quattro Formaggi! Questa classica combinazione italiana di quattro formaggi è popolare per un motivo: combina ogni sapore e consistenza e crea una fetta assolutamente irresistibile! C'è la mozzarella scioglievole, il parmigiano e il pecorino taglienti e salati e il sottile sapore del gorgonzola.
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Pizza Carciofi Spinaci
Un altro ottimo condimento per la pizza? Carciofi! Questa pizza con spinaci e carciofi replica la popolare tuffo caldo proprio su una crosta di pizza. Spennellate la crosta con olio, quindi guarnitela con mozzarella e parmigiano, aglio, spinaci saltati e cuori di carciofi piccanti.
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Pizza al formaggio
Un altro dei condimenti più comuni per la pizza? Pizza al formaggio. Questa ha un sapore infinitamente migliore della tua pizza standard da consegnare, abbinandosi al nostro piccante più votato salsa per pizza con mozzarella grattugiata e mozzarella fresca per ottenere la torta più gustosa e formaggiosa.
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Pizza Al Pepe Rosso Con Feta
Prova questa pizza ai peperoni rossi con feta e origano! È condito con la nostra famosa salsa per pizza 5 minuti. mozzarella, strisce di peperoni rossi arrostiti in barattolo e feta salata. Cotta fino a quando la crosta sarà dorata e ricoperta di origano fresco, è una torta indimenticabile!
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Pizza Taco
La pizza taco è un popolare condimento per pizza che replica l'esperienza di un taco direttamente sulla pizza. Questa versione è una delle preferite dai fan che replica lo speciale Pizza Hut. Completare l'impasto con fagioli fritti e formaggio in stile messicano, quindi aggiungere pomodori, olive nere, cipolla verde e lattuga croccante. Completa il tutto con tortilla chips croccanti e un filo di ranch.
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Pizza Bianca (Pizza Bianca)
Pizza bianca, o pizza bianca in italiano, è una pizza fatta senza salsa di pomodoro rosso. Si utilizza invece una salsa bianca o un sottile spennello di olio d'oliva sull'impasto prima di guarnirlo. La besciamella può essere una salsa cremosa come una Alfredo , oppure un formaggio a pasta molle come la ricotta. Questa ricetta prevede come base la ricotta mescolata con l'aglio, con sopra mozzarella e parmigiano.
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Pesto Pizza
Il pesto è un altro condimento per pizza molto popolare e non hai nemmeno bisogno di una ricetta! Spalmare la base di pasta con il pesto di basilico, quindi ricoprire con mozzarella e pomodorini freschi tagliati a fettine sottili (aggiungendo un pizzico di sale ai pomodori prima della cottura). Aumenta il livello con il fatto in casa pesto di basilico .
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Pizza Greca con Feta
La pizza greca è un'idea colorata per condire la pizza che è sempre un successo! Condire l'impasto con salsa di pomodoro, poi mozzarella e un carico di verdure: spinaci, olive nere, pomodori e cipolla rossa. Coprire il tutto con una generosa spolverata di formaggio feta.
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Pizza ai frutti di mare
Chiamando tutti amanti dei frutti di mare ! Questa torta è solo per te! Questa deliziosa pizza ai frutti di mare è ricca di sapori audaci, con gamberi e capesante saltati con aglio finché non diventano succulenti e teneri. Vengono cosparsi su uno strato di ricotta stagionata, quindi conditi con mozzarella appiccicosa, cipolla rossa ed erbe aromatiche.
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Pizza alle olive
Più è semplice, meglio è con la cucina italiana, e abbiamo scoperto che con la pizza, pochi ingredienti curati possono fare magie. Qui un mix di olive verdi e nere salate si intreccia con sottili scaglie di cipolla rossa, schiocchi di capperi salati e mozzarella appiccicosa. È una torta da sogno per gli amanti delle olive!
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Pizza Al Formaggio Di Capra
Cosa c'è di meglio di soffici cucchiaiate di formaggio di capra su una pizza? (Non molto.) Questo presenta il nostro pomodoro più votato salsa per pizza , mozzarella e generose cucchiaiate di formaggio di capra. Completa il tutto con basilico fresco e questa è una torta di cui scrivere a casa.
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Pizza per la colazione
La pizza a colazione significa una cosa: uova strapazzate sulla pizza! Questo condimento per la pizza è un modo popolare per trasformare questo amato cibo in un pasto mattutino. Condire l'impasto con salsa di pomodoro e mozzarella, quindi aggiungere le uova strapazzate, la salsiccia (facoltativa), i peperoni e la cipolla rossa.
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Pizza ai funghi
Vai alla grande con i funghi con questa pizza! Questa idea per condire la pizza presenta funghi saltati con timo fresco e origano, rifiniti con una spruzzata di limone. Condire l'impasto con olio d'oliva, quindi mozzarella. Aggiungere i funghi, le cucchiaiate di formaggio di capra e un'altra spolverata di erbe fresche. È paradisiaco!
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Arugula Pizza
Un condimento semplice e divertente per la pizza? Rucola! Prepara tutti i condimenti che preferisci. Quando la pizza esce dal forno, guarnitela con la rucola pepata, condita semplicemente con un filo di olio d'oliva e sale. Aggiunge un fresco croccante ad ogni boccone! (Assicuratevi di trovare la rucola baby per questo; la rucola standard è troppo forte.)
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Pizza ai gamberetti
I gamberetti sono un condimento per pizza sorprendentemente gustoso. I gamberetti burrosi e all'aglio contro ricotta cremosa, mozzarella e parmigiano sono uno dei migliori condimenti per pizza che avrai. Ha il sapore dei gamberetti Alfredo su una crosta di pizza invece che delle tagliatelle... il che è proprio buono come sembra.
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Burrata Pizza
La burrata ricca e cremosa è uno dei più grandi piaceri della vita. Allora perché non usarlo come condimento per la pizza? Ecco il pizza definitiva: una tradizionale Margherita pizza con sopra una burrata appiccicosa. Spalma la crosta con la nostra salsa per pizza più apprezzata, quindi aggiungi la mozzarella e, a metà cottura, la burrata. Completate con foglie di basilico fresco e buon appetito.
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Pizza ai sottaceti
Sottaceti come condimento per la pizza? Questa pizza insolita abbina una salsa cremosa all'aglio e aneto con un sacco di formaggio appiccicoso e esplosioni piccanti di sottaceti. Potrebbe sembrare strano: finché non dai il primo morso. I sapori funzionano straordinariamente bene insieme.
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Tutto Pizza al Basilico
Sei ossessionato dal basilico? Prova tutto Pizza al basilico! Ciò significa agliaceo, denso pesto di basilico fatto in casa spalmato su un perfetto impasto per pizza, condito con mozzarella appiccicosa e un'enorme manciata di foglie di basilico fresco. È la pizza verde più brillante che farai.
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Pizza Jalapeno
Ami il calore nei condimenti della tua pizza? I peperoni jalapeno sono ideali per aggiungere un sapore piccante e brillante alla tua torta. Questa pizza ha una base di salsa verde piccante, condita con mozzarella. Abbina il calore del jalapeno con zucchine saporite e mais dolce brillante, ed è una torta straordinariamente deliziosa.
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Pizza agli spinaci
Il modo migliore per mangiare le verdure? Sulla pizza! Questa pizza è tutta incentrata sul sapore saporito e all'aglio. La ricotta costituisce una base cremosa e la mozzarella e il parmigiano aggiungono consistenza elastica e sapore saporito. Completa il tutto con spinaci alle erbe e alcune verdure colorate, ed è un piacere per la folla che tutti adoreranno.
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Pizza Al Tartufo
Cerchi condimenti per pizza gourmet? Prova la Pizza al Tartufo! L’olio al tartufo è terroso, inebriante e conferisce a qualsiasi cosa un sapore sfumato e intrigante. Questa pizza è incentrata sulla canalizzazione di quell'atmosfera: funghi saporiti, mozzarella appiccicosa, condita con l'olio che infonde lusso nell'intera torta.
panini vegetarianiOttieni la ricetta
Pizza Diavola Piccante
Vuoi arricchire la tua serata pizza? Questa pizza diavola piccante è una delle preferite dai fan! Condire l'impasto con salsa di pomodoro, quindi aggiungere le olive Kalamata, i peperoni piccanti e la mozzarella appiccicosa.
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Pizza all'avocado
L'avocado sulla pizza potrebbe sembrare controintuitivo, ma su questa torta è perfetto! Inizia con una base di salsa per pizza e mozzarella, quindi aggiungi peperoni freschi, cipolla rossa, cucchiaiate di avocado fresco e cucchiaiate di formaggio di capra. Dopo la cottura cospargere con basilico fresco. È fresco e nutriente allo stesso tempo!
Ottieni la ricettaGli elementi essenziali della pizza
Prima di iniziare, assicurati di avere l’attrezzatura migliore: farina per pizze , tagliapizza , pietra per pizza , buccia per pizza super , E forno per pizze . Con gli strumenti giusti, preparerai pizze di qualità da ristorante a casa in pochissimo tempo (li usiamo tutti personalmente)! Ecco i nostri elementi essenziali per la preparazione della pizza:
- Il miglior impasto per la pizza: prova il nostro Ricetta del maestro dell'impasto della pizza per la vera pizza artigianale, ovvero la nostra Pasta a crosta sottile per un impasto più sottile e croccante.
- La migliore salsa per pizza: questa Salsa per pizza la ricetta diventerà la tua preferita! Sono solo 5 ingredienti, richiedono 5 minuti e hanno un sapore incredibile.
- pietra per pizza che consigliamo e qualcosa in più su come prendersene cura .
- Pala per pizza: una pala è una pala utilizzata per far scivolare la torta sulla pietra calda del forno. Lo consigliamo pala per pizza standard o questo pala per pizza trasportatrice .
- Metodi alternativi: non vuoi investire in una pietra e in una buccia? Non hai bisogno di un file pietra per pizza per Pizza in ghisa O Pizza in teglia perché lo stile della crosta è diverso. Vai a quelle ricette per la crosta, quindi usa alcune delle idee per condire la pizza sopra.
01Ricetta Salsa Per Pizza
02Ricetta Impasto Per Pizza
0335 ottime ricette di pizza
04La migliore pizza fatta in casa
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25 condimenti per pizza popolari
- Tempo di preparazione: 1 ora
- Tempo di cottura: 7 minuti
- Tempo totale: 1 ora e 7 minuti
- Prodotto: 1pizza media1X
Descrizione
Ecco l’unica ricetta per la pizza fatta in casa di cui hai bisogno! Scopri come preparare l'impasto, la salsa e i condimenti migliori per la pizza. Per le idee sui condimenti, vedere l'elenco delle ricette sopra.
Ingredienti
Scala1x2x3xPer l'impasto della pizza
- 1palla Il miglior impasto per pizza O Pasta a crosta sottile (o vai a Pizza in ghisa , Pizza in teglia , O Impasto Per Pizza )
- Farina di semola o farina di mais, per spolverare
Per la salsa della pizza (utilizzare una tazza da ⅓ per condire)
- 1spicchio d'aglio piccolo (1/2medio)
- 15 oncepomodori pelati arrostiti al fuoco (o pomodori in scatola biologici di alta qualità)
- 1 cucchiaioolio extra vergine di oliva
- ½ cucchiainoorigano secco
- Scarso½ cucchiaino sale kosher
Per i condimenti o usa le idee per i condimenti di 25 migliori ricette di pizza
- ¾ tazzamozzarella grattugiata (o ½ tazza di mozzarella grattugiata e2A3once di formaggio di capra, a cucchiaiate)
- Parmigiano, per guarnire
- Foglie di basilico fresco, per guarnire
Istruzioni
- Preparare l'impasto della pizza: Segui il Il miglior impasto per pizza O Pasta a crosta sottile ricetta per preparare l'impasto. (Ci vogliono circa 15 minuti per prepararli e 45 minuti per riposare.)
- Metti una pietra per pizza nel forno e preriscaldala a 500°F. O preriscaldare il tuo forno per pizze (ecco il forno per pizza che usiamo).
- Prepara la salsa per la pizza: Sbucciare e tagliare l'aglio in pochi pezzi grossolani. Mettete l'aglio, i pomodori arrostiti sul fuoco, l'olio d'oliva, l'origano e sale kosher in un frullatore. Frullare fino a quando non sarà completamente combinato. (Utilizzerai circa ⅓ tazza per la pizza; prenota la salsa rimanente e conservala in frigorifero per un massimo di 1 settimana.)
- Preparare l'impasto: Quando il forno sarà pronto, spolveriamo la pala della pizza con farina di mais o semola. (Se non hai una pala per pizza, puoi usare una teglia senza bordi o il retro di una teglia con bordi. Ma una pala per pizza vale l'investimento!)
- Stendere l'impasto (Best Pizza Dough): Per la ricetta del Best Pizza Dough, stendere l'impasto in un cerchio: posizionare l'impasto su una superficie leggermente infarinata e spolverare la parte superiore dell'impasto con farina. Usa le dita per premere delicatamente l'impasto formando un cerchio, girandolo più volte e aggiungendo un pizzico di farina se è troppo appiccicoso. Una volta ottenuto un cerchio di circa 8 pollici, prendi l'impasto e adagialo delicatamente sulle nocche di entrambe le mani. Ruotalo lentamente, consentendo alla gravità di allungarlo in un cerchio di circa 11 pollici di diametro. Se l’impasto comincia a fare resistenza allo stiramento, mettetelo giù e lasciatelo riposare per qualche minuto, poi si stenderà più facilmente. Quindi ripeti il passaggio 3 finché non ottieni un cerchio da 11 pollici! Vedere Come stendere l'impasto della pizza per le foto passo passo.
- Stendere l'impasto (impasto per pizza a crosta sottile): Se stai preparando un impasto a crosta sottile, posizionalo su una superficie leggermente infarinata e premilo delicatamente formando un cerchio, aggiungendo un pizzico di farina se è troppo appiccicoso. Quindi stendere l'impasto in un cerchio di circa 11 pollici di diametro, utilizzando farina quanto basta su ciascun lato per evitare che si attacchi. Se l’impasto inizia a fare resistenza allo srotolamento, aspettate un minuto o due, a quel punto si stenderà più facilmente.
- Distribuire uno strato sottile di salsa per pizza sull'impasto, utilizzando circa ⅓ tazza. Aggiungere la mozzarella (e se si utilizza, formaggio caprino o altri tipi di formaggio). Ricoprire con uno strato sottile di parmigiano fresco grattugiato e qualche pizzico di esso sale kosher .
- Utilizzare la pala per pizza per trasferire con attenzione la pizza sulla piastra preriscaldata pietra per pizza . Cuocere la pizza fino a quando il formaggio e la crosta saranno ben dorati, circa 5-7 minuti in forno (o 1 minuto in una forno per pizze ).
- Lasciare raffreddare la pizza per un minuto o due prima di aggiungere sopra le foglie di basilico (foglie intere, leggermente strappate o affettate sottilmente). Tagliatelo a pezzetti e servitelo subito.
Note
IL Pizza in ghisa E Pizza in teglia i metodi sono più semplici perché non richiedono di stendere l’impasto, ma richiedono leggermente più tempo. Tutto ciò di cui hai bisogno è una padella di ghisa capiente o una teglia da 13×18; puoi usare gli stessi condimenti di cui sopra. Per le istruzioni sull'impasto e sulla cottura, vai a Pizza in teglia O Pizza in teglia . Se stai utilizzando un outdoor forno per pizze , vai a Impasto Per Pizza .
- Categoria: Pizza
- Metodo: Al forno
- Cucina: Pizza
- Dieta: Vegetariano
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