I 10 migliori condimenti per insalata da preparare a casa

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Dal ranch alla vinaigrette balsamica, ecco i 10 migliori condimenti per insalata deliziosi, facili da preparare e più sani di quelli acquistati in negozio.

Quando io e Alex abbiamo iniziato a cucinare insieme per la prima volta 10 anni fa, abbiamo ripulito la nostra dispensa dai condimenti per l'insalata acquistati in negozio e abbiamo iniziato a preparare condimenti per l'insalata fatti in casa. Ora, non siamo contrari all’acquisto di condimenti per l’insalata. Ma oggigiorno troviamo quasi sempre il tempo per i condimenti fatti in casa perché sono davvero deliziosi e più sani di quelli acquistati in negozio. Continua a leggere per scoprire le nostre 10 migliori ricette di condimenti per l'insalata.

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Perché preparare il condimento per l'insalata fatto in casa?

Prima però: perché preoccuparsi di preparare ricette per condire l'insalata fatte in casa? Vale la pena investire tempo? Ecco i motivi per cui dedichiamo tempo ed energie alla preparazione dei condimenti per l'insalata a casa:

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• I condimenti per insalata fatti in casa non contengono conservanti o molto sale e zucchero aggiunti. Il condimento per l’insalata non è mai un alimento salutare: ma è più salutare preparare il condimento per l’insalata a casa per evitare alcuni di questi ingredienti aggiunti.
• I condimenti per l'insalata fatti in casa sono veloci da preparare. Tutte queste ricette di condimenti per l'insalata possono essere preparate in 5-10 minuti (o, per una, 5 minuti con le mani in mano).
• Le ricette di condimenti per l'insalata fatti in casa hanno un sapore incredibile. Veramente. Tutti questi condimenti hanno un sapore molto migliore delle tipiche bottiglie acquistate in negozio. Pronti per iniziare a cucinare?

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E ora, i nostri 10 migliori condimenti per insalata!

Condimento salutare per il ranch

Il primo dei nostri 10 migliori condimenti per insalata: Condimento salutare per il ranch ! Perché chi non ama il ranch?! Questo condimento ranch fatto in casa è uno dei migliori condimenti ranch in circolazione. Ha un tocco salutare con yogurt bianco e un po' di maionese per arricchirlo. Quindi aggiungi l'aneto, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere e otterrai un condimento cremoso e delizioso che aderisce perfettamente alle foglie di insalata e ai bastoncini di carota. Oppure diventa più creativo come immergerti patatine fritte al forno , cavolfiore di bufala o mestoli vegetariani!

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La migliore vinaigrette all'aceto balsamico

Di tutti i nostri 10 migliori condimenti per insalata, c'è qualcosa di speciale in questo Vinaigrette al balsamico . È cremoso, piccante, un po’ dolce e rende le verdure molto buone! È presente nel nostro classico insalata di fragole E insalata verde più semplice . Ha uno degli elenchi di ingredienti più brevi tra tutti i nostri condimenti e si prepara in meno di 5 minuti.

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Ricetta del condimento Caesar

C'è qualcosa nel sapore cremoso, saporito, piccante e all'aglio del condimento Caesar che è perfetto. È un po’ come il gelato alla vaniglia nei condimenti per l’insalata, giusto? Così classico, così buono. E la ricetta del nostro Caesar Dressing è davvero facile da preparare. È una delle nostre ricette preferite per condire l'insalata fatte in casa: e include quell'ingrediente segreto che molte persone non si rendono conto sia presente nel condimento Caesar.

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Condimento alla senape di Digione

Questo condimento alla senape di Digione è facilissimo. Veramente! Non è necessario spremere il succo di limone o tritare l'aglio. No, solo alcuni ingredienti che probabilmente sono già nella tua dispensa. Il sapore di questa vinaigrette? Bene, è il nostro nuovo preferito: è perfettamente bilanciato, piccante e saporito. E ci vogliono solo 5 minuti per assemblarlo. Diventerà il tuo nuovo punto di riferimento!

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Condimento al formaggio blu

Un buon cremoso Condimento al formaggio blu colpisce davvero il posto. La maggior parte dei condimenti al formaggio blu sono fatti con molta maionese, ma per un tocco salutare abbiamo tagliato la maionese con un po' di yogurt bianco. Questo lo aiuta a essere un po’ più leggero e aggiunge un po’ di quei deliziosi probiotici dello yogurt. Abbiamo usato un po' di maionese, che aggiunge sapore e fa sì che il condimento al formaggio blu si attacchi alla lattuga e alle verdure. E poi ovviamente il formaggio blu! Ce n'è un po' mescolato per creare un corpo cremoso, e poi si aggiungono delle briciole per quei pezzi di formaggio caratteristici.

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Condimento italiano fatto in casa

Condimento italiano: è italiano? Come puoi immaginare, in realtà non lo è! Condimento italiano è un condimento tipo vinaigrette utilizzato nella cucina americana e canadese. Nonostante le sue origini confuse, abbiamo voluto creare un condimento italiano in stile americano perché sappiamo che molti di voi sono cresciuti con esso e lo adorano. Questo piccante condimento italiano è piccante e delizioso, con aceto di vino bianco, aglio, basilico, timo e origano, bilanciato con sciroppo d'acero quanto basta per completare il sapore. È una di quelle classiche ricette di condimenti per l'insalata fatte in casa che è essenziale per il tuo arsenale!

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Salsa Thousand Island

Sei un Salsa Thousand Island persona? Crescendo, io e mia sorella optavamo per il ranch, ma mio padre aveva sempre Thousand Island nelle sue insalate. Quindi per me, Thousand Island ha un'atmosfera retrò! (Qualcun altro?) In ogni caso, il condimento Thousand Island è un delizioso condimento per l'insalata facile da preparare a casa. In genere è fatto con molta maionese, ma come per il nostro ranch e i condimenti Caesar sopra, abbiamo creato un tocco salutare aggiungendo un po' di yogurt. Aggiungete a questo un po' di ketchup (sì!) e sottaceti, scalogno e peperoncino tritati finemente, e avrete un condimento dolce e piccante perfetto per una fetta di iceberg.

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Condimento per insalata greca

Dopo aver viaggiato in Grecia qualche anno fa (l'isola di Santorini), Alex e io siamo rimasti colpiti dalla naturale semplicità di tutto ciò. Il sole splendente e la brezza dell'oceano fanno sì che tutto ciò che consumi lì abbia un sapore migliore. Quella classica combinazione di pomodori, cetrioli e feta in un insalata greca è veramente semplice ma allo stesso tempo una rivelazione. Io e Alex volevamo catturare la semplicità dei sapori greci nelle nostre ricette di condimenti per l'insalata fatti in casa. Questo Condimento per insalata greca è sfumato e sottile; non sovrasta un'insalata, ma la accentua. Fatto con olio d'oliva, aceto di vino rosso, limone e origano, è semplicemente divino.

Condimento sano della dea verde

Con un nome come Condimento della Dea Verde , come puoi rifiutarti di provarlo? La nostra versione ha una base di yogurt greco, che la rende un po' più leggera ma altrettanto saporita della controparte standard. I sapori principali sono lime, coriandolo, cipolla verde e peperoncino jalapeño, quindi ha un tocco messicano. Usalo sulle insalate o come salsa da immersione! È uno dei 10 migliori condimenti per insalata che prepariamo regolarmente.

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Condimento semplice con senape e miele

E, ultimo ma certamente non meno importante, nella nostra top 10 dei condimenti per insalata è così facile Condimento alla senape al miele ! Questo condimento fatto in casa con senape al miele è uno dei nostri più semplici. E tutto ciò che devi sporcare è 1 cucchiaio, una ciotola e frullare! La formula semplice è facile da ricordare. È super piccante e perfettamente bilanciato con il miele. Vuoi una versione meno dolce? Tentativo Condimento alla senape di Digione .

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Cerchi altri modi per condire un'insalata?

Oltre ai nostri 10 migliori condimenti per insalata, ne abbiamo molti altri altrettanto gustosi. Eccone alcuni altri che amiamo!

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