VINAIGRETTE ALLE FRAGOLE (CONDIMENTO PER INSALATA IN 5 MINUTI!)

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Questo condimento per insalata con vinaigrette alle fragole è dolce e aspro e rende irresistibile il sapore di qualsiasi insalata! Ancora meglio, puoi montarlo in soli 5 minuti.

Voi probabilmente conosci già la magia del condimento per l'insalata di fragole. Ma io e Alex ci siamo convertiti di recente. Come abbiamo fatto a non farlo fino ad ora? Questo condimento per insalata con vinaigrette alle fragole è il nostro nuovo preferito. È leggermente dolce, piccante e perfetto per le insalate verdi. Realizzato con aceto di mele e sciroppo d'acero, è anche naturalmente dolce! Ancora meglio, ci vogliono solo 5 minuti per montarlo in un frullatore. Mettilo su un'insalata di spinaci e fragole e avrai un piatto di frutta e verdura dannatamente gradito dalla folla. Ecco come farlo!

Come preparare il condimento per l'insalata di fragole

Questo condimento per l'insalata di fragole è davvero facile da preparare a casa! È più veloce usare un frullatore ad immersione o un piccolo frullatore per frullati, ma puoi anche usare un frullatore di dimensioni standard e frullare un po' più a lungo. Ci vogliono solo 5 minuti per realizzarlo, che è tempo molto ben spesi, secondo noi! Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno per questo condimento:

mais grigliato in buccia

Fragole mature affettate
Aceto di mele
Olio extravergine di oliva
Sciroppo d'acero
Sale kosher

Frullalo fino a renderlo cremoso e otterrai una vinaigrette alla fragola dai colori vivaci che non potrai smettere di mangiare. Il nostro bambino Larson è ossessionato da questo condimento!

Variazioni di condimenti per insalata di fragole

Ecco alcune variazioni sul tema di questa vinaigrette alle fragole:

Dolcificante: poiché utilizza sciroppo d'acero, questo condimento per l'insalata è vegano. Usiamo lo sciroppo d'acero per addolcire la maggior parte dei nostri condimenti per insalata : ha un sapore gradevole E è molto più facile uscire dal contenitore che dal miele! Se preferisci, al posto dello sciroppo d'acero, usa il miele o lo sciroppo d'agave.
Aceto: al posto dell'aceto di mele potete utilizzare diversi tipi di aceto. L'aceto di vino bianco o l'aceto di champagne sarebbero una soluzione naturale in questo caso.
Olio: puoi anche passare a a olio neutro come l'olio di vinaccioli o vegetale. Ma consigliamo l'olio d'oliva per il colore rosa brillante che raggiunge! L'olio di vinaccioli conferisce un colore rosa molto più chiaro. Anche io e Alex abbiamo preferito il sapore con l'olio d'oliva.

La parte più importante: usa fragole mature!

In ogni caso, assicurati di usarlo fragole mature e di stagione Qui! La qualità di questa vinaigrette alla fragola dipende interamente dalla dolcezza dei frutti di bosco, quindi devi avere dei frutti di bosco buoni per dargli il sapore giusto.

Come servire la vinaigrette alle fragole

Sai come servirai il tuo condimento per l'insalata con vinaigrette alle fragole? Se è così, faccelo sapere nei commenti qui sotto. In caso contrario, ecco alcune idee su come utilizzarlo:

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Insalata di spinaci e fragole :Questo si ripeterà per tutta l'estate! Condito con fragole a fette, cipolla rossa, noci pecan e formaggio sbriciolato, è davvero sbalorditivo.
Insalata di cavolo nero massaggiata con melograno: I sapori fruttati di questa insalata di cavolo riccio massaggiato si abbinano bene con una dolce vinaigrette alla fragola! Sostituisci la mela con le fragole a fette.
Insalata verde più semplice: Questa insalata verde richiede una vinaigrette all'aceto balsamico: ma perché non aggiungere invece una vinaigrette alle fragole? Sceglilo con o senza fragole a fette e fallo tuo!

Questo condimento per l'insalata di fragole è...

Vegetariano, senza glutine, vegano, a base vegetale, senza latticini, naturalmente dolce e senza zuccheri raffinati.

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Vinaigrette alle fragole (condimento per insalata in 5 minuti!)

Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo totale: 5 minuti
Prodotto: Di1 tazza e ¼ 1X

Descrizione

Questo condimento per insalata con vinaigrette alle fragole è dolce e aspro e rende irresistibile il sapore di qualsiasi insalata! Ancora meglio, puoi montarlo in soli 5 minuti.

Ingredienti

Scala1x2x3x

1 tazza e ½fragole a fette
2 cucchiaisciroppo d'acero
2 cucchiaiaceto di mele
¼ di tazzaolio d'oliva
¼ cucchiaino sale kosher

Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

In un frullatore ad immersione, in un frullatore piccolo o in un frullatore standard, frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo. (Un frullatore ad immersione e un frullatore piccolo sono i più veloci, ma puoi anche usare un frullatore standard: basta frullare per qualche minuto fino a quando non sarà completamente combinato. Questo non funzionerebbe altrettanto bene in un frullatore ad alta velocità molto grande poiché la quantità di ingredienti è piccola : ma fateci sapere se lo provate!)

Categoria: Condimento per insalata
Metodo: Miscelato
Cucina: americano