Salsa al limone e aneto

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Questo salsa al limone e aneto è facile e veloce! Ci vogliono solo 5 minuti per mescolare ed è perfetto sul salmone o come salsa per le verdure.

Ecco una salsa ricca e cremosa perfetta per salmone, pesce o verdure: salsa al limone e aneto ! La cosa bella di questa salsa è che non è necessaria alcuna cottura. Tutto ciò di cui hai bisogno sono 5 minuti per mescolare il tutto in una ciotola.

piatti di tonno

Ciò che amiamo di questa ricetta: La quantità di sapore che otterrai da pochi ingredienti ti lascerà a bocca aperta. Lo facciamo più e più volte a casa nostra ed è perfetto per tutto, da salmone al forno al pollo grigliato o vegetariano ciotole di potere . Questa salsa al limone e aneto è pronta per brillare! Ecco come prepararlo e come servirlo.

Ingredienti in salsa di aneto e limone

Questa salsa all'aneto richiede solo 5 minuti per essere preparata ed è così gustosa che vorrai usarla praticamente su qualsiasi cosa! Molte salse all'aneto vengono cotte, ma per questa è solo questione di mescolare gli ingredienti. Alex e io lo facciamo spesso quando abbiamo bisogno di una pioggerellina semplice e gradita alla folla. Per preparare la salsa all'aneto e limone, mescola semplicemente questi ingredienti (o guarda la ricetta completa di seguito):

salsa di panna acida

• Aneto fresco. È importante utilizzare l'aneto fresco in questa ricetta. Se sei in difficoltà, puoi sostituire 2 cucchiaini di aneto essiccato con 2 cucchiai di aneto fresco.
• Maionese e yogurt greco. La ricchezza della salsa viene leggermente ridotta con lo yogurt greco. rendendolo cremoso e piccante.
• Limone. Il limone fresco è la chiave per il sapore piccante.
• Aglio in polvere e cipolla in polvere. Queste spezie aggiungono un grande sapore.

Suggerimenti su come preparare la salsa al limone e aneto

Ci sono solo alcuni suggerimenti su questa salsa da sapere prima di mescolarla:

• Ottieni la consistenza desiderata variando l'acqua. Possono esserci molte variazioni di spessore tra le marche di yogurt greco. Aggiungete acqua quanto basta per raggiungere la giusta consistenza, aggiungendone un po’ di più se necessario.
• Se lo si desidera, raddoppiare la ricetta. Con questa salsa si ottengono poco meno di ¾ di tazza. Se pensi di usarlo in una ricetta che richiede più salsa, preparane 1,5 o 2 volte la quantità.

Questo lo rende fantastico salsa all'aneto e limone per il salmone !

Modi per servire la salsa all'aneto e limone

Questa salsa al limone e aneto è perfetta con il salmone: infatti il ​​primo modo in cui l'abbiamo servita è stato questo Salmone all'aneto al limone . Ma ci sono tanti altri usi! Ecco alcuni dei nostri preferiti:

• Salmone:Questa è la migliore salsa per il salmone! Provalo salmone al forno , salmone alla griglia , O salmone scottato in padella .
• Gamberetti: è una salsa o una pioggerellina favolosa per i gamberetti. Provalo con gamberetti al burro all'aglio , gamberetti alla griglia , O spiedini di gamberi alla griglia .
• Pescare: Trota al forno , Tilapia in crosta di parmigiano , o altro pesce al forno funzionano bene con questa salsa.
• Patate: prova la salsa all'aneto e limone come salsa o come condimento patate fritte , spicchi di patate al forno , patate dolci , patatine fritte dolci , O spicchi di patate alla griglia .
• Broccoli o cavolfiori: provalo con cavolfiore arrosto , cavolfiore al vapore , broccoli saltati , O broccoli arrostiti .
• Asparagi: un altro ortaggio chiave è asparagi al forno O asparagi grigliati .

Salmone Al Forno

Salmone alla griglia

Salmone scottato in padella

Gamberetti saltati

Gamberetti Alla Griglia

Trota al forno

Patatine fritte al forno

Spicchi di patate al forno

Patatine fritte dolci

Broccoli saltati

Asparagi al forno

Asparagi Alla Griglia

Le migliori ricette con aneto fresco

Quando arriva l'estate, il nostro giardino è sempre pieno di aneto. È facilissimo coltivare l’aneto fresco: tutto ciò di cui hai bisogno sono alcuni vasi e una sporgenza soleggiata: non è necessario spazio in giardino! (Vai a Come coltivare le erbe .) Se hai un sacco di aneto fresco o semplicemente ami acquistarne grandi quantità come facciamo noi, ecco alcuni dei nostri le migliori ricette con l'aneto per usarlo:

1. Sottaceti: ​​perché non crearne uno tuo? sottaceti all'aneto ? Sono croccanti e deliziosi, pieni di un incredibile sapore piccante.
2. Insalata di patate: aggiungi aneto fresco insalata di patate all'aneto e rimarrai stupito dal sapore fresco e meraviglioso delle erbe.
3. Insalata di cetrioli: cetrioli e aneto sono una coppia classica. Prova il classico insalata di cetrioli O insalata cremosa di cetrioli .
4. Salse: l'aneto fresco è favoloso nelle salse. Tentativo salsa di sottaceti all'aneto O salsa all'aneto .

Note dietetiche

Questa ricetta di salsa all'aneto e limone è vegetariana e senza glutine.

Domande frequenti

Questa salsa cremosa o a base di maionese contiene tipicamente maionese, succo di limone, aneto fresco e un pizzico di sale e pepe. A volte, la panna acida o lo yogurt greco possono essere utilizzati come base per un'opzione più leggera.

La salsa offre un delizioso equilibrio tra il sapore fresco e piccante del limone con l'aroma erbaceo e la leggera nota pepata dell'aneto. La base cremosa lega il tutto per una salsa morbida e saporita.

cocktail scozzesi

La salsa all'aneto e limone viene generalmente servita fredda o a temperatura ambiente.

Sì, ma l'aneto fresco offre un sapore più vivace. Se usi l'aneto essiccato, usa ½ cucchiaino per ogni cucchiaio di aneto fresco richiesto nella ricetta.

cuocere i gamberi

Un pizzico di senape di Digione o una spolverata di parmigiano grattugiato fresco possono aggiungere profondità e complessità alla salsa.

Questa salsa versatile si abbina a una varietà di piatti! È perfetto con i frutti di mare (come salmone, merluzzo o gamberi), verdure arrostite, insalata di patate o anche come salsa per crudité.

Conserva la salsa avanzata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 settimane.

Salsa semplice al limone e aneto

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: Di¾ tazza 1X

Descrizione

Questa salsa al limone e aneto è facile e veloce! Ci vogliono solo 5 minuti per mescolare ed è perfetto sul salmone o come salsa per le verdure.

Ingredienti

• 2 cucchiaianeto tritato finemente
• ¼ di tazzaYogurt greco
• 6 cucchiaimaionese
• 1 cucchiaiosucco di limone
• ¼ cucchiainoaglio in polvere
• ¼ cucchiainopolvere di cipolla
• ⅛ cucchiaino sale kosher
• 2 cucchiainiacqua

Istruzioni

1. In una ciotola media, mescolare insieme gli ingredienti della salsa, aggiungendo per ultima l'acqua. Usa l'acqua per portarlo a una consistenza morbida e piovigginosa. (Potresti aver bisogno di un tocco in più a seconda della marca di yogurt.) Gustalo immediatamente o conservalo in frigorifero per un massimo di 2 settimane.

• Categoria: Salsa
• Metodo: Mescolato
• Cucina: americano
• Dieta: Vegetariano