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Ecco come preparare una patata dolce perfettamente cotta: velocemente! Questo trucco riduce i tempi di cottura: è un punto di svolta totale.
mini birra
Ciao. Siamo Alex e Sonja e abbiamo realizzato praticamente tutte le ricette di patate dolci conosciute dall'uomo. Sì, siamo ossessionati da questo ortaggio salutare, che si trasforma in qualsiasi cosa curry A stufati A patatine fritte . Stranamente, non abbiamo mai condiviso il nostro semplice trucco settimanale per ottenere una patata dolce al forno veloce e perfetta. Questo metodo ti consente di cuocerlo in meno tempo rispetto allo standard: rendendolo fattibile cucina notturna durante la settimana .
Lo stesso metodo funziona con le patate color ruggine! Vai a Patate al forno veloci .
Come fare una patata dolce al forno: un tutorial
Fare a patate dolci al forno è davvero semplice: non hai nemmeno bisogno di una ricetta. Naturalmente ne abbiamo uno qui sotto. Ma segui questi passaggi fondamentali e li preparerai nel sonno. Ora, vuoi sapere il nostro segreto per risparmiare tempo? Tagliate le patate dolci a metà prima di cuocerle. Sì, questo semplice passaggio riduce notevolmente i tempi di cottura. Continua a leggere per saperne di più.
Passaggio 1: tagliare le patate dolci a metà.
Sì, questo è il nostro risparmio di tempo per rendere questa una ricetta veloce con patate al forno! Ma fa miracoli. A seconda delle dimensioni, una patata intera al forno può essere portata ovunque Da 45 a 60 minuti . Può volerci anche più tempo se hai una di quelle enormi patate dolci. Ma tagliateli a metà, e ci vogliono proprio 25-35 minuti . Si tratta di un risparmio di tempo inestimabile per una notte su settimana!
Passaggio 2: strofinare con olio d'oliva e cospargere di sale.
Strofina le patate dolci con olio d'oliva (puoi usare le mani per questo!). Quindi cospargerli con sale kosher . Disporli su una teglia foderata di pergamena. L'uso della carta da forno facilita la pulizia successiva.
Passaggio 3: cuocere in forno a 450 gradi per 25-35 minuti.
La parte difficile è finita! Ora non ti resta che cuocere. Cuocere in forno per circa 25-35 minuti a 450 gradi finché non saranno teneri se punzecchiati con una forchetta. Questo è tutto!
10 modi per servire una patata dolce al forno
Esistono infiniti modi per servire una patata dolce al forno, sia come piatto principale vegetariano che come contorno. Secondo noi, il modo migliore per complimentare la dolcezza della patata è con complimenti salati. Quindi, non vedrai nessun marshmallow o cannella qui! Ecco i modi migliori per servire una patata dolce al forno:
- In stile messicano. Fai il nostro Patate dolci messicane completando con salsa di fagioli neri E salsa cremosa al coriandolo .
- Panna acida e aneto fresco. Diventano un lato stellare.
- Stile tailandese.Aggiungi Salsa tailandese al burro di arachidi e insalata piccante di peperoni.
- Salsa tahini. Condire con salsa tahin al limone e cospargere con coriandolo fresco.
- Salsa al formaggio con broccoli.Prepara la nostra salsa al formaggio con broccoli e condiscila sopra!
- Lenticchie e formaggio di capra. Condimento lenticchie e formaggio di capra prepara una splendida cena autunnale.
- In stile marocchino. Completa con Lenticchie marocchine e salsa tahina.
- Salsa chipotle.Aggiungi piccante salsa di chipotle e fagioli neri.
- Peperoncino.Prepara un lotto di peperoncino sano O Peperoncino istantaneo e usarlo per guarnire.
- Uova di chorizo. Con questi prepari le uova di chorizo Tacos di 5 minuti e completare con immersione .
Le patate dolci sono salutari?
Infatti lo sono! Questo vibrante tubero arancione è ricco di vitamine, potassio e fibre. La polpa di una patata dolce al forno media contiene solo circa 100 calorie e abbastanza vitamina A per soddisfare la tua razione giornaliera. Sono anche una ricca fonte di beta carotene. Secondo il Scuola di sanità pubblica di Harvard TH Chan , le patate dolci hanno un alto indice glicemico, ma non è stato riscontrato che siano causa di aumento di peso e diabete. In conclusione: sì! Le patate dolci sono un ottimo modo per integrare molti nutrienti nella tua dieta.
bevanda al mirtillo rosso
Altre ricette con patate dolci
Sì, ne abbiamo un sacco di più ricette con patate dolci senza cuocerli! Le patate dolci sono perfette in zuppe e stufati, patatine fritte, patate fritte e altro ancora. Ecco alcuni dei modi più popolari per utilizzarli:
- Spicchi di patate dolci Il migliore di sempre! Servire come contorno o condire la cena peperoncino
- Patate Dolci Ripiene Trasformali in un pasto condito con fagioli neri e salsa!
- Patate dolci arrosto Prova le classiche e tenere patate a cubetti!
- Patatine fritte croccanti di patate dolci Cosa c'è di più gustoso delle patatine dolci? Ecco il nostro trucco per farli diventare croccanti al forno…
- Browns di patate dolci Questi hash Browns sono facili da preparare e cotti al forno: perfetti per il brunch!
- Il miglior peperoncino con patate dolci Le patate dolci aggiungono la giusta dolcezza al peperoncino saporito.
01Patate Dolci Ripiene
02Patate dolci arrosto
03Spicchi di patate dolci facili
04Patatine fritte dolci al forno
Questa ricetta di patate dolci al forno è...
Vegetariano, senza glutine, vegano, a base vegetale e senza latticini.
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Patate dolci al forno veloci
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 30 minuti
- Tempo totale: 35 minuti
- Prodotto: 4 1X
Descrizione
Ecco come preparare una patata dolce perfettamente cotta: velocemente! Questo trucco riduce i tempi di cottura: è un punto di svolta totale.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 4patate dolci medie
- Olio d'oliva
- Sale e pepe
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 450 gradi Fahrenheit.
- Lavare le patate dolci e tagliarle a metà. Adagiateli su una teglia ricoperta di carta da forno e ungeteli con olio d'oliva, quanto basta per ricoprirli. Cospargere con sale kosher .
- Cuocere fino a quando saranno teneri e leggermente dorati sui bordi, circa 25-35 minuti a seconda della dimensione delle patate. (Pungere con una forchetta per valutare la cottura!)
- Categoria: Elementi essenziali
- Metodo: Al forno
- Cucina: Verdure