30 dessert autunnali facili

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Ecco i migliori dessert autunnali facili da portare in tavola! Queste ricette puntano molto sulle spezie autunnali e sui frutti di stagione come mele e zucca.

L'autunno è tutto dedicato alla preparazione di prelibatezze speziate e noi siamo qui per questo! I sapori autunnali sono tra i nostri preferiti con cui giocare: mele croccanti, zucca accogliente e le spezie riscaldanti di cannella, zenzero e noce moscata. Cerchi un dolcetto per concludere un pasto di stagione? Ti abbiamo coperto.

Ecco i nostri dolci autunnali facili preferiti da aggiungere al tuo repertorio! Sono diventati tutti i preferiti dei lettori, dai nostri biscotti gommosi alla zucca (che sanno di torte alla crema di farina d'avena) al nostro classico crumble di mele. Assaggia e goditi tutto ciò che i cibi autunnali hanno da offrire!

E ora... le migliori ricette di dolci autunnali!

Gnocchi di mele

In cima ai nostri dolci autunnali: Gnocchi di mele! Questa è la ricetta della nonna (davvero!): abbiamo lavorato con la mamma di Alex per adattare la sua famosa ricetta autunnale alla cucina di casa tua. Mele tenere e speziate vengono cotte in una crosta di pasta sfoglia con uno sciroppo di zucchero di canna speziato. Il risultato è una rivelazione: c’è una ragione per cui la nonna è famosa per questi!

Barrette di zucca perfette

Un altro dolce autunnale preferito: barrette di zucca con glassa di formaggio cremoso! Le barrette sono perfettamente umide e dolci, con il giusto interno caldo e speziato di cannella, zenzero e noce moscata. Sono ricoperti da uno strato deliziosamente cremoso di glassa al formaggio cremoso che dà un tocco piccante ad ogni boccone.

Crostata di mele

Ecco un autunno accogliente cotto bene questo sta chiamando il tuo nome: questo semplice calzolaio di mele! La copertura è una fusione di un biscotto e un biscotto di zucchero, gommoso, dolce e cotto in cucchiaiate marrone dorato. Copre uno strato di mela dolcemente speziato aromatizzato con cannella, zenzero, noce moscata e scorza di limone per un tocco di vivacità. Completalo con gelato alla vaniglia e non c'è davvero niente di più che vogliamo in un dolce alle mele .

I migliori biscotti alla zucca

Ecco il nostro dessert autunnale per eccellenza: i biscotti alla zucca! Questi bocconcini dolci sono deliziosamente morbidi e gommosi, profumati con un'esplosione di spezie autunnali e un pizzico di melassa. L'esterno ha un sottile scricchiolio di zucchero e un filo di semplice glassa dolce. Ancora meglio, la consistenza morbida dura per giorni.

Mela e mirtilli croccanti

Questa crostata di mele e mirtilli rossi è uno splendido dessert autunnale! L'asprezza dei mirtilli rossi freschi si fonde con le mele croccanti, dolci e confortanti, in uno strato di frutta speziata alla cannella. Le bacche aggiungono un sapore piccante e una tonalità rosso brillante al frutto, che brilla sormontato da croccanti croccanti burrose dorate.

Barrette di torta di mele

Cerchi un dolce autunnale facile che farà parlare tutti? Prova le barrette di torta di mele! È semplice preparare questa delizia portatile: lo stesso impasto forma una robusta crosta inferiore e burrose briciole di salsa streusel! Tra gli strati c'è un ripieno di mela speziata alla cannella ed è sormontato da un dolce pioggerellina di glassa d'acero che sa un po' di gelato alla vaniglia sciolto.

Budino Di Pane Alla Zucca

Ecco un divertente dessert autunnale: budino di pane alla zucca! Immagina, cubetti di pane cotti in una crema pasticcera speziata alla zucca finché non saranno gonfi e dorati. Irrorarlo con un dorato salsa al burro al bourbon e wow! È un po' di paradiso.

Gelato alla zucca

Ecco uno straordinario dessert autunnale: gelato alla zucca fatto in casa! Prendi una ciotola ed è deliziosamente morbido e cremoso, profumato con il giusto tocco di cannella, zenzero, pimento e noce moscata. Ogni ricco cucchiaio ti farà alzare le sopracciglia per la gioia. Portalo al livello successivo e aggiungi noci pecan candite per una croccantezza dolce e salata.

Mele al forno classiche

Hai voglia di un accogliente dessert autunnale? Provate questa ricetta delle mele al forno! È come una scorciatoia sbriciolata di mele , ma più leggero, più facile e più gustoso. Farcire la frutta dolce e crostata con avena, zucchero di canna, cannella, zenzero e pimento, quindi cuocere fino a quando diventa dolce e tenera. Il sapore aspro della mela contro le briciole speziate è una sorta di rivelazione!

Crumble di mele perfetto

Cosa c'è di meglio in autunno di un ottimo crumble di mele? Sbriciolate di zucchero di canna dorate e croccanti ricoprono un dolce ripieno di crostata di frutta calda e speziata, condita con cannella, pimento e zenzero. Cuocilo ripetutamente per tutto l'autunno e l'inverno e non ti stancherai mai.

Biscotti alla zucca e gocce di cioccolato

Non posso scegliere tra i tradizionali biscotti con gocce di cioccolato e biscotti alla zucca ? Non devi farlo con questi biscotti alla zucca e gocce di cioccolato! Questi bocconcini dolci sono un inno all'autunno: gommosi e speziati, contengono cannella, zenzero, chiodi di garofano e noce moscata con una tradizionale base di biscotti con gocce di cioccolato.

Torta di zucca perfetta

Ecco una ricetta perfetta per la stagione: la classica Torta alla Zucca! È denso e umido, profumato di cannella, zenzero e noce moscata. La parte migliore? Uno strato di glassa di crema di formaggio piccante e soffice è il suo abbinamento di sapori ideale. È così classico e irresistibile che vorrai farlo per ogni incontro. È fantastico per le cene autunnali, Halloween, il Ringraziamento o davvero ogni volta che hai voglia di bontà di zucca!

Classica mela croccante

In cima ai nostri dessert autunnali preferiti c'è questa decadente mela croccante! È assolutamente classico , sfruttando tutta quell'accogliente nostalgia della stagione. Il crumble ha la consistenza ideale: croccante ma non croccante, burroso ma non morbido. Lo strato di frutta sottostante ti farà cantare il cuore: cannella, un pizzico di zenzero e pimento fanno risaltare solo un pizzico di scorza di arancia e limone.

Biscotti gommosi di farina d'avena e zucca

Il primo dei nostri dessert autunnali: biscotti di farina d'avena e zucca! Una volta che il tempo inizia a rinfrescarsi, desideriamo immediatamente questi biscotti gommosi di farina d'avena e zucca. Hanno il sapore (prendi questo) di torte alla crema di farina d'avena speziate in autunno! Il morbido biscotto è pieno di spezie di zucca, quindi condito con una glassa di zucchero a velo. Questi daranno il via alla nostalgia autunnale in pochissimo tempo. Uno dei nostri lettori ha detto: 'Questi ora sono i miei biscotti PREFERITI'. Li ho già fatti due volte. '

Mini tortini di zucca

Ecco un piccolo dessert autunnale perfetto: mini torte di zucca! Queste torte sono molto più di un semplice fattore di novità: costano la metà della porzione di una normale fetta di torta, rendendole un'opzione salutare come dessert. Ancora meglio: sono incredibilmente gustosi. Ogni boccone ha il rapporto perfetto tra ripieno liscio come la seta e crosta di torta traballante.

Biscotti alle mele

Se stai cercando un facile progetto di panificazione con le mele, questi biscotti alle mele avranno il tuo cuore! Sono essenzialmente snickerdoodles alle mele, irresistibilmente morbidi, con un dolce rivestimento di cannella e zucchero. Ogni boccone ha un'esplosione di dolce crostata di mele! Non richiedono tempo per essere montati e non necessitano di refrigerazione dell'impasto prima della cottura: il che significa che puoi affondare i denti in quel biscotto morbido e speziato il prima possibile.

Brownies morbidi alle patate dolci

Prova questi Brownies alle patate dolci! Perché nascondere le verdure nei dolci quando puoi proclamarle con orgoglio? Questi brownies non potrebbero essere più entusiasti del loro interno di patate dolci, perfetto per la cottura autunnale. Produce la migliore consistenza gommosa e li carica di sostanze nutritive. Ma soprattutto: lo sono irresistibilmente delizioso , con una ricca sfumatura di sapore che li rende molto migliori di un brownie standard.

Pane alla zucca con glassa all'acero

Una buona ricetta per il pane alla zucca funziona come dessert, soprattutto se è guarnito con questo glassa d'acero . Il profumo che si diffonde nella tua cucina ti trasporta in un paradiso autunnale, e la pagnotta cade proprio così in fette deliziosamente speziate. È tenero e umido, ma non troppo soffice o troppo denso. La parte migliore? È semplice da preparare: una ciotola, nessuna attrezzatura speciale; basta scaricare e mescolare!

Torta semplice con salsa di mele

Vuoi preparare una torta senza alcuno sforzo? Prova questa semplice torta con salsa di mele! Non hai nemmeno bisogno di una ciotola per questo dessert autunnale: basta mescolarlo direttamente nella padella! Sembra troppo bello per essere vero: ma lo promettiamo, è molto reale. E si trasforma in una delle torte più deliziose che mangerai. Umido e profumato di cannella, è perfettamente soffice e un po' appiccicoso. Ha un tocco salutare con olio d'oliva e yogurt greco e al posto della glassa c'è una spolverata di zucchero a velo.

Mele saltate (alla moda!)

Voglia di un dolce autunnale facile? Non guardare oltre queste mele saltate! Non è necessaria alcuna cottura e nessuna preparazione avanzata. Basta affettare alcune mele, rosolarle nel burro e nelle spezie e bam ! Mangialo caldo condito con gelato alla vaniglia e non c'è davvero molto di meglio. In effetti, perché farlo? mela croccante O torta di mele affatto? Ecco ulteriori informazioni su come preparare questo dessert salutare e alcune altre idee per guarnire.

Incredibile torta di zucca

La torta di zucca lo è Sempre uno dei dolci autunnali preferiti: e ovviamente la torta della nonna è la migliore in assoluto, vero? Quando abbiamo preparato questa ricetta, non ci aspettavamo di amarla più dell’originale. Ma questa torta vegana è così piena di dolcezza speziata dalla zucca e i sapori sono così deliziosamente elevati che nessuno immaginerà che sia di origine vegetale! Siamo fermamente a favore della torta di zucca vegana, al punto che prepareremo questa ricetta per gli anni a venire.

Pere affogate nel vino

Cosa c'è di più di un classico dessert autunnale delle pere in camicia? Sembra fantasioso, ma è così facile da fare e il risultato è sorprendente. La cottura nel vino speziato conferisce alle pere un colore bordeaux brillante e sembrano eleganti con i loro lunghi steli ricurvi. E il sapore: escono dolcemente speziati e completamente ultraterreni. Servire con panna montata e un po' di muesli alle noci pecan per un po' di croccantezza.

Torta di mele classica

Qual è un dolce autunnale più soddisfacente della torta di mele? Qui una crosta friabile e dorata racchiude un ripieno così ricco di accogliente sapore speziato che non vorrai che il boccone finisca. Ne abbiamo due varianti: una classica e una vegetale (e segreto: a noi piace di più quella vegana). Preparati a rimanere stupito dalla crosta croccante e dalle mele vellutate e speziate autunnali.

Prova uno dei due: La migliore torta di mele O Torta di mele classica vegana

Biscotti ghiacciati alla salsa di mele

Il prossimo dessert autunnale... un altro preferito: i biscotti speziati alla salsa di mele! Sono così umidi e irresistibili che ti dimenticherai di tutto il resto e assaporerai ogni boccone gommoso. (Scusate, non mi dispiace.) La salsa di mele li rende ultra umidi e hanno un po' di farina d'avena per bilanciare il dolce. Ma attenzione: non sono un alimento salutare. Sono più simili a una versione più leggera di una torta con crema di farina d'avena: il che è AOK nel nostro libro.

Cheesecake Ripieno Di Torta Di Mele

OK, ciao perfetto dessert autunnale! Questa cheesecake ripiena di torta di mele è una cheesecake senza cottura fatta con un ripieno di torta di mele stratificato all'interno di una cheesecake cremosa e guarnita con un crumble burroso alla cannella. Oh! tramite Britney spezza il pane

Cupcakes Di Zucca Con Crema Di Burro Di Mais Caramellato

Quanto sono divertenti questi cupcakes alla zucca? Sono umidi, teneri e speziati di zucca, ricoperti da una festosa glassa tricolore di mais candito. Perfetto per farti entrare definitivamente nell'atmosfera autunnale dei dolci! tramite Torte Del Nonno

Barrette di cheesecake al cioccolato e zucca

Queste semplici barrette di cheesecake al cioccolato e zucca sono deliziose, spesse e lisce con una crosta croccante e burrosa e turbinii di cioccolato. Il dessert autunnale perfetto per impressionare la folla! tramite Gestisci il caldo

Torta di mele al caramello salato

Ultimo tra i nostri dessert autunnali, la torta di mele al caramello salato! Presenta una torta di mele alla cannella ultra tenera e leggermente spugnosa con una glassa al caramello salato densa e lucida. tramite Gestisci il caldo

Ciambellone alla zucca

L'autunno è un'ottima scusa per provare la ricetta della ciambellone! Concediti sapori caldi e accoglienti con questa ciambella alla zucca. È il massimo comfort food autunnale, con la sua deliziosa miscela di spezie aromatiche che danzano sulle tue papille gustative. tramite Torte Del Nonno

Biscotti con melassa allo zenzero

Una volta arrivato l'autunno, è tempo di spezie accoglienti come questi biscotti gommosi allo zenzero e melassa! Questa ricetta produce biscotti morbidi e gommosi con un esterno croccante di zucchero, intriso di spezie accoglienti e audaci. Ognuno è fratturato in pieghe perfette, e quando affondi tra i denti per il primo morso, è come essere avvolto in un caldo abbraccio.

sangria autunnale

Gelato alla torta di mele

Hai voglia di torta di mele ma non vuoi cuocerla al forno? Prova questo cremoso gelato alla torta di mele! Ha un ripieno di mele speziate, una crosta burrosa e una salsa al caramello, il tutto montato in un delizioso gelato senza zangola! tramite Torte Del Nonno

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30 dessert autunnali facili

• Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti
• Tempo di cottura: 30 minuti
• Tempo totale: 2 ore
• Prodotto: 6 1X

Descrizione

Questa ricetta degli gnocchi di mele è davvero buonissima! Mele tenere e speziate alla cannella vengono cotte in una crosta di pasta sfoglia.

Ingredienti

Crosta

• 2 tazzefarina per tutti gli usi
• 1 cucchiaino sale kosher
• ¼ cucchiainolievito in polvere
• ¾ tazzaburro non salato*
• ½ tazzalatte

Riempimento

• 6mele crostate medie e croccanti
• 6 cucchiaizucchero semolato
• 1 cucchiainocannella
• ½ cucchiainopimento
• ¼ cucchiainozenzero
• 3 cucchiaiburro non salato

Sciroppo

• 2/3 tazzazucchero di canna
• ⅓ tazzaacqua
• ¼ cucchiainocannella
• 2 cucchiaiburro non salato

Istruzioni

1. In una ciotola capiente, mescolare la farina, il sale e il lievito. Tagliare il burro con un tagliapasta o una forchetta fino a formare una consistenza sassosa (con pezzetti di burro delle dimensioni dei piselli). Aggiungi il latte e mescola per unire, aggiungendo altro latte a cucchiaiate fino a quando l'impasto non si unirà (di solito aggiungiamo circa altri 2 cucchiai). Dividete l’impasto in 6 palline uguali (circa 100 g ciascuna). Mettere in un contenitore coperto e conservare in frigorifero l'impasto per 30-60 minuti.
2. Preriscaldare il forno a 350 ° F.
3. Sbucciare le mele, quindi eliminare il torsolo con un coltello. Affetta le mele in anelli spessi 1/8 nel senso della larghezza, in modo che le mele possano impilarsi dopo essere state tagliate (vedi foto sopra). Puoi farlo con un pelapatate-affettatrice o a mano. Controlla che non siano rimasti semi extra all'interno delle fette di mela.
4. In una piccola ciotola, mescolare gli ingredienti del ripieno: zucchero semolato, cannella, pimento e zenzero. Taglia il pezzo di burro da 3 cucchiai in 6 bastoncini che si inseriscono nel foro al centro della mela.
5. Togliere l'impasto dal frigo. Stendere un pezzo di pasta abbastanza largo da coprire la mela una volta piegata, di circa 8 pollici di diametro. Metti una mela al centro. Metti 1 pezzetto di burro e 1 cucchiaio di zucchero speziato al centro della mela. Avvolgere l'impasto attorno alla mela da ciascun lato. Pizzica delicatamente la parte superiore per sigillare. Ripetere l'operazione per ogni gnocco, posizionando gli gnocchi finiti in una padella 9 x 13 non unta.
6. Cuocere gli gnocchi per 15 minuti. Nel frattempo preparate lo sciroppo: portate a bollore lo zucchero di canna, l'acqua, la cannella e il burro, mescolando spesso, quindi togliete dal fuoco.
7. Dopo i primi 15 minuti di cottura, versare su ogni gnocco qualche cucchiaio di sciroppo, utilizzando circa la metà dello sciroppo. Cuocere per altri 30 minuti, quindi versare lo sciroppo rimasto sugli gnocchi. Cuocere per gli ultimi 15 minuti (per un totale di 1 ora di cottura). Sfornare e lasciare raffreddare qualche minuto prima di servire. Servire con gelato alla vaniglia.

• Categoria: Dessert
• Metodo: Al forno
• Cucina: Autunno
• Dieta: Vegetariano