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Cerchi una ricetta veloce per un panino che ti lascerà a bocca aperta? Questo panino vegetariano mediterraneo è veloce da preparare e ricco di bontà.
Quando le persone ci chiedono dove andare per un pasto veloce, un panino potrebbe sembrare una risposta noiosa. Ma ascoltaci! I panini possono essere tutt’altro che noiosi: soprattutto se sono letteralmente caricato con deliziosi ingredienti a base vegetale. Ecco perché abbiamo creato il nostro Panino Vegetariano Mediterraneo. È abbastanza speciale da sembrare un pasto e letteralmente ricco di piante: salsa di fagioli bianchi alle erbe e aglio e tonnellate di verdure. E il sapore? Da morire delizioso.
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Come preparare un panino vegetariano mediterraneo
Questo panino vegetariano mediterraneo è un pasto delizioso e dall'aspetto impressionante per quando sei di fretta. Ecco le chiavi per preparare un panino vegetariano mediterraneo di prima qualità:
- Usa del buon pane. Per questo panino abbiamo utilizzato un pane multicereali artigianale dal nostro negozio di alimentari locale. Puoi usare il pane che preferisci, ma il pane artigianale croccante è delizioso.
- Qualsiasi crema spalmabile andrà bene. Questo potrebbe davvero essere definito un panino con l'hummus! Usa qualsiasi salsa simile all'hummus, come quella fatta in casa hummus classico o salsa di fagioli bianchi. Oppure, se sei di fretta, usa semplicemente l'hummus acquistato in negozio.
- Distruggi quelle carote! Le carote sono una bella aggiunta di colore a questo panino vegetariano mediterraneo. Se li usi, a Distruggidocumenti Julienne portatile come questo che abbiamo lo rende semplicissimo.
- Verdi verdi verdi. Per la parte verde abbiamo utilizzato i germogli di pisello: ma potete usare qualsiasi tipo di verde primaverile o anche dei microgreens.
- Feta per la vittoria!Se mangi latticini, il formaggio feta porta questo panino davvero oltre il limite! Ma ometti il formaggio per fare a panino vegano e aggiungi invece le olive Kalamata.
Migliora il tuo sandwich
Naturalmente puoi aggiungere qualsiasi condimento desideri a questo panino vegetariano mediterraneo! Qualche idea per voi: questi rosa acceso cipolle rosse sottaceto introdurre un altro elemento piccante. O per restare con il Tema mediterraneo , potresti aggiungere olive Kalamata o pomodori secchi. Potresti anche spalmarvi le fette di pane pesto prima di spalmarlo sull'hummus.
Se sei a casa durante il pranzo, tostare il pane aggiunge una fantastica croccantezza al panino. Se hai davvero fame, aggiungi un uovo fritto o tritato uova sode lo porta davvero al limite.
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La ricetta del panino vegetariano mediterraneo è...
Vegetariano. Per vegani, vegetali e senza latticini, ometti la feta.
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Panino vegetariano mediterraneo
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1sandwich1X
Descrizione
Cerchi una ricetta veloce per un panino che ti lascerà a bocca aperta? Questo panino vegetariano mediterraneo è veloce da preparare e ricco di bontà.
Ingredienti
Scala1x2x3x- ¼ di tazzasalsa di fagioli bianchi alle erbe e aglio, hummus classico , hummus verde brillante o ho acquistato l'hummus
- 1/4cipolla rossa (o cipolle rosse sottaceto )
- 1carota
- ½ tazzagermogli di piselli, microgreens o verdure di qualsiasi tipo (spinaci, lattuga, ecc.)
- 2pezzi di pane integrale (o Pane fatto in casaO Pane olandese facile da preparare )
- 2 cucchiaiformaggio feta sbriciolato (sostituire con olive Kalamata per vegani)
Istruzioni
- Preparare la salsa di fagioli bianchi al pesto.
- Sottilmente affettare la cipolla rossa . Mondate e tritate la carota ( questo strumento è perfetto per il lavoro ).
- Spalmare una fetta di pane con la salsa di fagioli bianchi. Aggiungere le fette di cipolla rossa, la carota grattugiata, la feta sbriciolata e i germogli di piselli. Coprire con la seconda fetta di pane.
Note
Puoi aggiungere tutti i condimenti che preferisci a questo panino vegetariano mediterraneo! Cipolle rosse marinate introdurre un altro elemento piccante. Oppure, per restare in tema mediterraneo, potresti aggiungere olive Kalamata o pomodori secchi. Potresti anche spalmarvi le fette di pane pesto . *La tempistica non include la preparazione della salsa di fagioli bianchi.
- Categoria: Piatto principale
- Metodo: Sandwich
- Cucina: americano
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