Salsa Di Pepe Al Limone

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Questa ricetta di salsa al pepe e limone funziona per intingere ali, pesce, verdure e altro ancora! Richiede solo 5 ingredienti e 5 minuti.

Hai bisogno di una deliziosa salsa da immersione? Questo salsa al pepe e limone è pieno di sapore piccante e piccante, ma richiede solo 5 minuti e 5 ingredienti. Che ne dici di semplice? Potrebbe sembrare troppo bello per essere vero, ma ti promettiamo: questo è assolutamente da provare. Il burro è saporito e cremoso, punteggiato dal limone piccante e da un pizzico di pepe nero piccante. È perfetto con salmone, gamberetti, ali, verdure arrostite o qualsiasi cosa abbia bisogno di un po' di vivacità!

Ingredienti in salsa di peperoni e limone

La salsa al pepe e limone è una salsa comune per le ali. Anche se il nome sembra simile, non è aromatizzato con pepe al limone, una miscela di condimento acquistata in negozio di scorza di limone, sale e pepe. Non hai bisogno di ingredienti particolari: ti affiderai a un vero limone per portare gli agrumi e gli altri ingredienti che probabilmente hai già nella dispensa e nel frigorifero. Gli ingredienti della salsa al limone e pepe sono:

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• Burro salato
• Succo e scorza di limone
• Pepe nero appena macinato
• Aglio in polvere
• Sale

Il modo migliore per scorzare un limone

L'unica parte di questa salsa al pepe e limone che richiede tempo? Spremere e scorzare il limone. Per la scorza, il modo più rapido e migliore è utilizzare a grattugia microplane . Una microplane è una grattugia portatile con fori affilati, che è più veloce e più uniforme rispetto all'utilizzo di una grattugia o di uno zester. Ecco come scorzare un limone con la microplane:

1. Tieni la microplane in una mano, posiziona un'estremità su una superficie piana e mantienila inclinata.
2. Con l'altra mano tieni il limone e trascinalo sui fori del microplane (o sui fori della grattugia). Importante: assicuratevi di eliminare solo la parte gialla della buccia; evitare la parte bianca amara.
3. Girare gradualmente il limone fino a quando tutte le parti gialle della buccia saranno state rimosse.

Informazioni sull'archiviazione

Quanto dura la salsa di peperoni e limone fatta in casa? Conservare gli avanzi refrigerati in un contenitore sigillato per un massimo di 1 settimana . La salsa si solidifica quando è fredda, quindi riscaldatela sul fornello prima di servire.

Modi di utilizzare la salsa al limone e pepe

La salsa al limone e pepe è una salsa comune per le ali, ma ci sono tanti altri modi per usarla! Sebbene possa funzionare con la pasta, questa è intesa come salsa per intingere o condire verdure, pesce o carne. Ecco alcune idee:

• Come un pesce salmone scottato , salmone alla griglia , salmone rosso , merluzzo , tilapia , lavorare , pesce spada , Branzino cileno , ippoglosso e altro ancora
• Piace ai crostacei gamberetti saltati , gamberetti alla griglia , O capesante scottate
• Ali di pollo, pollo arrosto o pollo fritto in padella
• Verdure arrostite come asparago , fagioli verdi , broccoli , patate e patate dolci
• Verdure grigliate come le migliori verdure grigliate , mais , fagioli verdi , broccoli , patate , zucchine E asparago

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Questa ricetta per la salsa al limone e pepe è...

Vegetariano e senza glutine. Per senza latticini, utilizzare burro vegetale.

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Salsa Di Pepe Al Limone

• Tempo di preparazione: 3 minuti
• Tempo di cottura: 2 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 6 cucchiai 1X

Descrizione

Questa ricetta di salsa al pepe e limone funziona per intingere ali, pesce, verdure e altro ancora! Richiede solo 5 ingredienti e 5 minuti.

Ingredienti

• 4 cucchiaiburro salato
• 2 cucchiaisucco di limone, più la scorza di ½ limone
• 1 cucchiaiopepe nero appena macinato
• ¼ cucchiainoaglio in polvere
• 2pizzichi sale kosher

Istruzioni

1. Sciogliere il burro in una casseruola o padella a fuoco basso.
2. Una volta sciolto, aggiungere il succo di limone, la scorza, il pepe nero, l'aglio in polvere e sale kosher . Utilizzare immediatamente o conservare in frigorifero per un massimo di 1 settimana; riscaldare delicatamente sul piano cottura.

• Categoria: Salsa
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: americano
• Dieta: Vegetariano