Marinata di gamberi alla griglia

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Questa marinata di gamberetti alla griglia è facile da preparare e piena di sapore audace! Questa ricetta preferita rende grigliare i gamberi un gioco da ragazzi.

Nel momento in cui la stagione diventa più calda, accendiamo la griglia! Grigliare i gamberetti è uno dei nostri modi preferiti per mangiare questo gustoso mollusco. Se abbiamo tempo, optiamo per i gamberetti marinati in modo che possano immergersi in tutta quella bontà saporita. Ecco il nostro semplice andare alla marinata di gamberetti alla griglia ! Contiene semplici ingredienti da dispensa come olio d'oliva, aceto, miele e salsa di soia, oltre a aglio fresco per un po' di gusto. Ha un sapore assolutamente favoloso: il primo morso ci ha lasciato senza fiato! Adorerai questa marinata alla griglia per i gamberetti (e funziona anche per qualsiasi altro modo tu voglia cucinarla).

Come preparare una marinata di gamberi alla griglia

Esistono migliaia di modi per preparare una marinata di gamberetti alla griglia! I gamberetti si abbinano a così tante cucine diverse, quindi potresti andare con loro teriyaki , Salsa barbecue , O salsa di chipotle . Questa marinata alla griglia per gamberetti utilizza semplici ingredienti della dispensa e del frigorifero per conferire un sapore straordinario a questi minuscoli crostacei. Ecco i passaggi di base su come realizzarlo (o vai alla ricetta ):

1. Sbattere: sbattere insieme gli ingredienti della marinata di gamberetti: olio d'oliva, salsa di soia, aceto di riso, miele, senape di Digione, salsa Worcestershire, aglio, sale e pepe.
2. Marinatura: assicuratevi di usare gamberetti sgusciati, perché la marinata è molto più forte senza dover permeare il guscio. Lasciare riposare i gamberi in frigorifero per 1 ora.
3. Griglia!Cuocere su una griglia preriscaldata da 1 a 2 minuti per lato (vedere le istruzioni dettagliate in questo Gamberetti alla griglia perfetti P ricetta). Puoi anche infilare i gamberi negli spiedini Spiedini Di Gamberi Alla Griglia .

Altre marinate per gamberi alla griglia

La marinata di gamberi alla griglia è solo uno della miriade di modi in cui potresti servire i gamberi alla griglia! Ecco alcune altre idee che potrebbero costituire un'ottima marinata:

• Salsa Teriyaki fatta in casa Questa salsa richiede letteralmente 5 minuti per essere preparata sul fornello ed è così gustosa che non la comprerai mai più in negozio!
• Salsa BBQ fatta in casa Gamberi alla griglia? Sì, per favore. Prova la nostra salsa BBQ fatta in casa come marinata di gamberetti.
• Salsa di senape al miele Usare la senape al miele come marinata di gamberetti è geniale! Apporta elementi sia dolci che salati.
• Salsa Chimichurri Questa salsa chimichurri alle erbe sarebbe una perfetta marinata di gamberetti verde brillante!

Cosa servire con questi gamberi alla griglia

Questa marinata per gamberetti alla griglia è un pasto semplice perfetto per l'estate! Gustatelo nel patio con qualche gustoso contorno ed è un ottimo modo per godersi la stagione. Ecco alcune idee per servire:

• Verdure grigliate come Lattuga Romana Alla Griglia O Avocado alla griglia
• Insalate semplici come Insalata tritata preferita , Insalata di pesche , Insalata di anguria con feta Insalata Di Pasta Al Pesto , Insalata Di Fagioli , Insalata di patate , O Insalata di fagiolini
• I cereali piacciono Pesto Di Quinoa , Farro alle Erbe , Orzo O Insalata di bulgur

Come acquistare gamberetti sostenibili

Stai cercando di acquistare gamberetti sostenibili? Ecco alcuni suggerimenti su come acquistare i migliori gamberetti in circolazione:

• Cerca pesci catturati in natura o catturati negli Stati Uniti. La pesca selvatica è solitamente un'opzione sostenibile se riesci a trovarla. Se vivi negli Stati Uniti, cerca gli Stati Uniti catturati. I prodotti ittici importati corrono il rischio di essere sovrasfruttati, catturati con pratiche di lavoro sleali o allevati in modi dannosi per l’ambiente.
• Cercare gancio e linea come esempio di un tipo di attrezzatura da pesca sostenibile. La pesca a strascico è considerata il metodo più distruttivo e meno sostenibile.

Altre ricette con gamberetti

Ami i gamberetti? Anche noi. Ecco alcuni dei nostri altri preferiti ricette con gamberetti :

• Tacos veloci ai gamberetti Una ricetta per una cena veloce per i giorni feriali o per intrattenere. Hanno un sapore straordinario conditi con una salsa cremosa al coriandolo! Oppure provaci Tacos di gamberi alla griglia .
• Gamberetti al coriandolo e lime Cena tra 10 minuti! Saporito e fresco, servilo con riso, nei tacos o su un'insalata.
• Curry di gamberetti al cocco Ha un sapore migliore di un ristorante in meno di 30 minuti! È un curry rosso tailandese aromatizzato con latte di cocco e pasta di curry.
• Gamberetti Alla Griglia Facili Il vero migliore sapore, condito con aglio ed erbe aromatiche. Aggiungi una panatura croccante per una croccantezza irresistibile!

Tacos di gamberi alla griglia

Gamberetti al coriandolo e lime

Curry di gamberetti

Gamberetti Alla Griglia

Questa ricetta per la marinatura di gamberetti alla griglia è...

Senza glutine, senza latticini e pescatariano.

Marinata di gamberi alla griglia

• Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti
• Tempo di cottura: 5 minuti
• Tempo totale: 1 ora e 15 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Questa marinata di gamberetti alla griglia è facile da preparare e piena di sapore audace! Questa ricetta preferita rende grigliare i gamberi un gioco da ragazzi.

Ingredienti

• 1mezzo chilo di gamberi crudi (scongelati se congelati)
• ¼ di tazzaolio d'oliva
• 2 cucchiaiSono salice (o tamari)
• 2 cucchiaiaceto di riso
• 2 cucchiaiMiele
• 1 cucchiaioSalsa Worchestershire
• 1 cucchiaioSenape di Digione
• 1spicchio d'aglio, grattugiato
• ½ cucchiaino sale kosher
• Pepe nero macinato fresco

Istruzioni

1. In una ciotola media, mescolare l'olio d'oliva, la salsa di soia, l'aceto di riso, il miele, la salsa Worcestershire, la senape di Digione, l'aglio grattugiato, sale kosher e pepe nero macinato fresco. Mescolare finché l'aglio non sarà completamente incorporato.
2. Metti i gamberetti nella ciotola e mescola per amalgamarli. Riponetela in frigorifero e lasciatela marinare per 1 ora*.
3. Cuocere i gamberi: infilare i gamberi su spiedini di legno in direzioni alternate. Cuocere per 2 minuti per lato finché non diventa opaco (potrebbe essere necessario tagliare un gambero per valutare se è cotto). Oppure usa uno dei seguenti metodi per cuocere i gamberetti: Gamberetti Alla Griglia , Spiedini Di Gamberi Alla Griglia , Gamberetti Al Forno , O Gamberetti saltati .
4. Se lo si desidera, mettere la marinata rimanente in un pentolino, portarla a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 2 o 3 minuti. Quando i gamberi saranno cotti, spennellateli o irrorateli con la marinata rimasta.

Note

*Se sei di fretta, puoi farcela con 30 minuti di marinatura. Un'ora produce il miglior sapore; volendo i gamberi possono marinarsi fino a 2 ore prima della cottura.

• Categoria: Salsa
• Metodo: Alla griglia
• Cucina: Frutti di mare
• Dieta: Senza glutine