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Una ciotola di hummus rende il pranzo o la cena facili e perfetti: non è necessaria la cottura! Metti una cucchiaiata di condimenti vegetariani croccanti.
Ciao e benvenuto al meglio pranzo veloce O cena sana e facile intorno: il Ciotola di hummus ! Alla base, questo semplice concetto non richiede alcuna cottura: sovrapponi una cucchiaiata di hummus con verdure croccanti e servi con spicchi di pita. È facilmente personalizzabile e puoi renderlo super semplice o più elaborato con semplici aggiunte di ingredienti. Per realizzarlo ci vogliono solo 5 minuti Pasto in stile mediterraneo è pieno di sapori cremosi, piccanti, croccanti, freschi e saporiti. Ecco come è fatto!
Cosa c'è in una ciotola di hummus?
Questo concetto è così semplice per pranzi e cene facili dove non devi nemmeno pensare. È ottimo per i giorni pieni della settimana in cui non vuoi cucinare o vuoi consumare le verdure nel frigorifero. Ci sono alcuni elementi necessari e poi molti condimenti fantasiosi che possono trasformarlo da semplice a bello. Ecco gli elementi necessari in una ciotola di hummus:
- Hummus: trova il marchio migliore che puoi acquistare o creane uno tuo (vedi sotto)
- Cetriolo inglese: An Cetriolo inglese è lungo e sottile, senza buccia dura, senza semi e con un sapore più delicato rispetto al cetriolo standard. Cercatelo nella sezione prodotti!
- Pomodorini o peperoni rossi: è bello avere un elemento rosso: si mangia con gli occhi!
- Olive: le olive Kalamata aggiungono un tocco salato saziante; Tentativo Castelvetrano olives come opzione più blanda
- Cipolla rossa: oppure usa lo scalogno per un'opzione più delicata
- Pane pita o cracker senza glutine: è bello avere un pane da intingere: usa quello che si adatta alla tua dieta
- Verdure baby o lattuga tritata (facoltativo): le verdure baby aggiungono consistenza e sostanze nutritive
- Formaggio feta (facoltativo): una spolverata aggiunge un altro elemento saporito; ometti o prova la feta vegana senza latticini
- Riso o un altro cereale (facoltativo): questo rende la ciotola dell'hummus più abbondante, quindi è bello includerlo come opzione per la cena. Ci piace usare le confezioni di riso precotto per microonde per pasti veloci o da usare riso cotto avanzato O Quinoa , farro , o anche pasta come cous cous O orzo .
Variazioni: più condimenti per la ciotola di hummus
Vuoi preparare una ciotola di hummus fantasiosa? La cosa grandiosa di questo concetto è che puoi renderlo elegante o semplice come preferisci. Puoi utilizzare le verdure avanzate dal frigorifero o oggetti più elaborati della dispensa per dargli sapori inaspettati. Oppure completalo con una proteina per inserirlo nella cena! Ecco alcune idee:
- Peperoni rossi arrostiti in vaso
- Harissa impasto aggiungere un po' di calore
- Scosso Peperoncini calabresi sono molto piccanti (usate attenzione quando li aggiungete!)
- Capperi o bacche di cappero
- Falafel:da provare surgelati confezionati, fatti in casa palline di falafel crude , O falafel al forno
- Gamberetti: Prova Gamberetti saltati O Gamberetti Al Forno
- Pollo cotto
Acquista hummus della migliore qualità o provalo fatto in casa
La soluzione più semplice è acquistare l'hummus acquistato per questa ricetta: al giorno d'oggi ci sono così tante opzioni al supermercato! Cerca un marchio di ottima qualità con un sapore cremoso ed equilibrato (ad esempio per noi, il marchio Sabra ha un sapore artificiale eccessivamente salato). Oppure puoi crearne uno tuo! Preparalo durante il fine settimana, quindi gustalo per i pasti durante la settimana. Ecco alcune delle nostre migliori ricette di hummus fatto in casa:
- Prova il classico Hummus fatto in casa
- Diventa verde con Hummus verde brillante
- Optare per un hummus cremoso di barbabietola rosa brillante
- Prova il salato Hummus facile di fagioli neri
- Hai finito il tahin? Tentativo Hummus senza Tahini
Altre ricette facili della dieta mediterranea
Questa ciotola per hummus è un piatto facile ideale Ricetta dieta mediterranea che rende divertente mangiare sano! Ecco alcune altre facili ricette in stile mediterraneo per ravvivare la tua dieta:
- Vai per Insalata Di Tonno Mediterranea
- Tentativo Ricetta delle ciotole di cous cous mediterraneo
- Optare per 5 minuti Insalata Di Ceci Semplice
- Mescolare a Insalata greca
01Insalata Di Tonno Mediterranea
02Ricetta delle ciotole di cous cous mediterraneo
03Insalata Di Ceci Semplice
04Insalata greca
Questa ricetta della ciotola di hummus è…
Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.
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Ciotole di hummus veloci
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1 1X
Descrizione
Una ciotola di hummus rende il pranzo o la cena facili e perfetti: non è necessaria la cottura! Metti una cucchiaiata di condimenti vegetariani croccanti.
Ingredienti
Scala1x2x3x- ⅓ tazzahummus
- 8 Cetriolo inglese fette (o cetriolo standard, sbucciato)
- 1una manciata di fette di cipolla rossa (o scalogno)
- 1manciata di pomodorini, tagliati a fette
- 1manciata di olive Kalamata
- 2 cucchiaiformaggio feta, da cospargere (facoltativo o utilizzare feta vegana per vegani)
- 1una manciata di verdure o lattuga tritata (facoltativo)
- ½ tazzariso cotto o riso precotto confezionato (facoltativo) oppure Cous cous facile O Orzo facile
- 1pane pita, patatine pita o cracker senza glutine
- Condimenti facoltativi: Jarred Peperoncini calabresi o peperoni rossi arrostiti, bacche di capperi, erbe aromatiche fresche, congelate o falafel fatti in casa , ecc.
Istruzioni
- Metti le verdure e il riso nella ciotola, se lo usi (prova il riso precotto confezionato per una scorciatoia veloce). Se usate il riso, conditelo con sale e un filo d'olio d'oliva.
- Completare con hummus, cetriolo a fette, cipolle rosse a fette, pomodori a fette, olive e formaggio feta. Mangia con spicchi di pita, usando l'hummus come salsa/condimento per le verdure.
- Categoria: Piatto principale
- Metodo: Nessun cuoco
- Cucina: mediterraneo
- Dieta: Vegano